Her har jeg flere oppskrifter på både reker, skjell og hummer bla. Dette er delikatesser på grillen.
Reker i folie på grillen.
Grillet kamskjell med asparges.
Reker med spekeskinke.
Sterke reker på grillspyd med salsa.
Chilimarinerte rå reker og nudler med grillet.
Reke- og grønnsakkebab.
Grillede reker.
Kongekrabbe med blåskjell og salsa fresca.
Ferske kamskjell på grillen.
Grillede sjøkreps.
Grillede marinerte reker.
Rekespyd med limesmør.
Grillet sjøkreps med urteolje.
Skjell og skalldyr på grillen.
Grillet kamskjell med chilikål.
Grillet sjøkreps med grillede grønnsaker.
Grillet scampi med maissalsa.
Grillspyd med kamskjell og appelsin.
Grillet østers med akevittsmør.
Limegrillede reker/scampi med grønnsakespyd.
Grillet kongekrabbe.
Grillet sjøkreps med estragon- og hvitløkssmø.
Reker på spyd.
Blåskjell i kokosmelk og karri.
Marinerte reker med couscous og grillede grøn.
Sjøkreps med pesto.
Grillet sjøkreps med ingefærsmør.
Skalldyr på grillen er og ett alternativ nå i sommer, og reker er førstevalget for oss. Men og blåskjell, kamskjell, kreps og hummer er godt. Vi bruker ofte reker på grillspyd, og da mellom diverse grønnsaker eller andre råvarer. Da er det lurt å marinere dem først.....

Blåskjell og reker hører sommeren til, og med det gode utvalget vi har her i Norge er det masse muligheter til enkle, kulinariske opplevelser i sommer.....
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.