Her har jeg flere oppskrifter på både reker, skjell og hummer bla. Dette er delikatesser på grillen.
Reke- og grønnsakkebab.
Grillet kamskjell og sjøkreps med varm salat.
Grillet kamskjell med asparges.
Grillet sjøkreps med urteolje.
Grillede marinerte reker.
Hummer med asparges og creme fraiche.
Grillet sjøkreps med ingefærsmør.
Reker i folie på grillen.
Skjell og skalldyr på grillen.
Marinerte reker med couscous og grillede grøn.
Grillede blåskjell med chili og kokos.
Grillpakke med hjerteskjell.
Grillet scampi.
Rekespyd med limesmør.
Blåskjell i kokosmelk og karri.
Limegrillede reker/scampi med grønnsakespyd.
Grillede reker.
Reker på spyd.
Ferske kamskjell på grillen.
Grillspyd med kamskjell og appelsin.
Blåskjell med tomat og vårløk på grillen.
Grillet scampi med peanøttdip.
Grillet østers med akevittsmør.
Sjøkreps med pesto.
Skalldyrspyd.
Grillet kamskjell med chilikål.
Grillet kongekrabbe.
Skalldyr på grillen er og ett alternativ nå i sommer, og reker er førstevalget for oss. Men og blåskjell, kamskjell, kreps og hummer er godt. Vi bruker ofte reker på grillspyd, og da mellom diverse grønnsaker eller andre råvarer. Da er det lurt å marinere dem først.....

Blåskjell og reker hører sommeren til, og med det gode utvalget vi har her i Norge er det masse muligheter til enkle, kulinariske opplevelser i sommer.....
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.