Oppskrifter med spekemat.



Spekeskinke. Fotograf: Matprat.

Fakta om produktet.

Er lår av svin, som er saltet og tørket. Spekeskinke finnes både som røkt og urøkt. Spekeskinke kan kjøpes benfritt, og pæreskinke er et eksempel på benfri spekeskinke.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Spekemat på middelhavsvis.Spekemat på middelhavsvis.
Denne retten har 162,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tapas med haricots verts og skinke.Tapas med haricots verts og skinke.
Denne retten har 149,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizza med spekeskinke og fersken.Pizza med spekeskinke og fersken.
Denne retten har 236,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baguette med setersalsa.Baguette med setersalsa.
Denne retten har 198,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blings med pesto og brie.Blings med pesto og brie.
Denne retten har 238,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tapenade/olivenrøre.Tapenade/olivenrøre.
Denne retten har 462,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 42,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløksgratinert spekeskinke og reker.Hvitløksgratinert spekeskinke og reker.
Denne retten har 237,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spagetti med spekeskinke.Spagetti med spekeskinke.
Denne retten har 287,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smørbrød med parmaskinke.Smørbrød med parmaskinke.
Denne retten har 150,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke med syltet sopp.Spekeskinke med syltet sopp.
Denne retten har 95,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Setersalsa.Setersalsa.
Denne retten har 187,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke med vannmelon og mynte.Spekeskinke med vannmelon og mynte.
Denne retten har 129,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Birkebeiner skinke med bakt tomat, parmesan og hvit asparges.Birkebeiner skinke med bakt tomat, parmesan o.
Denne retten har 144,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Birkebeinerskinke med melon og parmesan.Birkebeinerskinke med melon og parmesan.
Denne retten har 122,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk chorizotallerken.Frisk chorizotallerken.
Denne retten har 94,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ricottafiken.Ricottafiken.
Denne retten har 97,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekemat med frisk dressing.Spekemat med frisk dressing.
Denne retten har 221,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke med parmesan og basilikum.Spekeskinke med parmesan og basilikum.
Denne retten har 302,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 24,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med Gilde Birkebeinerskinke.Bruschetta med Gilde Birkebeinerskinke.
Denne retten har 153,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasalat med spekeskinke 2.Pastasalat med spekeskinke 2.
Denne retten har 238,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke med sommerkål.Spekeskinke med sommerkål.
Denne retten har 109,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizza med purre og chorizo.Pizza med purre og chorizo.
Denne retten har 186,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fenalår med kantareller til juletapas.Fenalår med kantareller til juletapas.
Denne retten har 122,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel.Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel.
Denne retten har 179,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Marianne´s Pizza5.294.13.43.57.1
Sprø asparges med fjelltørket fenalår av lam fra bjorli fjellmat4.8244.826.69.610.6
Hvitløksgratinert spekeskinke og reker4.8Oppskriften har bilde237.61.315.618.9
Pasta med kremet valnøttpesto4.5Oppskriften har bilde377.724.415.723.5
Buljong med friske grønnsaker og røkt lammelår4.545.23.73.81.4
Fenalår fra Kåfjord4.40
Carpaccio med fenalår, ruccola og parmesanost4Oppskriften har bilde183.31.512.813.8
Sommerens suppe med spekeskinke445.13.14.91.2
Spagetti carbonara4Oppskriften har bilde28719.42312.8
Pastasalat med spekeskinke 24Oppskriften har bilde238.315.612.513.6
Quiche med spekeskinke4Oppskriften har bilde201.9118.313.6
Beinsuppe4Oppskriften har bilde97.29.46.33.5
Indrefilet surret i spekeskinke3.7Oppskriften har bilde895.28.43.6
Salat med egg og spekeskinke3.5Oppskriften har bilde98.72.67.96.1
Spekeskinke og appelsiner3.5404.21.416.436.7
Carbonara chorizo3.5Oppskriften har bilde299.417.410.220.7
Pizza Capricciosa 23143.814.511.14.2
Italiensk fristelse med Philadelphia3Oppskriften har bilde175.21.815.311.8
Eldhusrøykt fenalår med syltet kålrot366.4150.70.2
Fenalårsalat med geitost3185.61.711.214.8
Spekematanretning til 103Oppskriften har bilde334.20.725.425.5
Baguette med setersalsa3Oppskriften har bilde198.625.277.4
Ravioli med ristet fenalår3Oppskriften har bilde218.410.79.314.6
Flatbrødtrio3Oppskriften har bilde321.313.31422.9
Ciabatta med parmaskinke, pesto og salat3Oppskriften har bilde219.828.411.65.9
VM-smørbrød med ridderost og fenalår3Oppskriften har bilde25110.715.415.4
VM-blings med spekeskinke og eggerøre3Oppskriften har bilde201.713.211.810.9
Lefsebiter med snadderfyll3Oppskriften har bilde137.57.611.86.3
Tapas med haricots verts og skinke3Oppskriften har bilde149.120.99.52.3
Spekemat med nudler eller pasta3171.51.91710.5
Blinis med fenalår, rogn og reker3Oppskriften har bilde190.514.111.49.6
Salat med fenalår og jordbær3Oppskriften har bilde1073.75.87.4
Toast A La Parma3140.712.610.35.2
Spekeskinkesnitter3Oppskriften har bilde59.24.63.82.6
Spekeskinkesmørbrød3Oppskriften har bilde171.113.8108.2
Solsikkebrød med knust fiken og spekeskinke3Oppskriften har bilde199.920.213.66.5
Spekeskinke med vannmelon og mynte3Oppskriften har bilde1294.112.37
Sommerfristelse med årets ferske poteter og bær3Oppskriften har bilde59.74.851.8
Spekematens Club sandwich3Oppskriften har bilde203.812.610.912
Salat med fenalår og blåmuggost3Oppskriften har bilde123.91.89.78.4
Forførende spekemat3Oppskriften har bilde104.87.57.74.5
Fenalårsalat3Oppskriften har bilde93.11.88.25.6
Spekeskinke med vannmelon3Oppskriften har bilde1294.112.37
Sommerfristelser med spekemat3Oppskriften har bilde60.24.45.31.9
Spekemat club sandwich3Oppskriften har bilde203.812.610.912
Solsikkebrød med spekeskinke3Oppskriften har bilde199.920.213.66.5
Sommer i Parma3109.49.36.94.7
Sommerravioli3169.821.17.84.6
Smørbrød med parmaskinke3Oppskriften har bilde150.48.510.27.8
Birkebeiner Fenalårruller med honningstekte poteter 13Oppskriften har bilde133.712.54.96.8
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

Lynkurs i salting og speking, fenalår og spekeskinke

Lynkurs i salting og speking, fenalår og spekeskinke

I gamle dager ble all spekemat laget hjemme på gårdene rundt om i landet. Mye har forandret seg og få tar seg tid til denslags sysler i dagens samfunn. Moderne bedrifter har overtatt og spekematen kjøpes ferdig i butikkene. Noen synes imidlertid at det er spennende og morsomt å gjøre det selv, og de....

Les mer om denne saken...

Fenalår vil likestilles med Parma-skinke

Fenalår vil likestilles med Parma-skinke

Nå er søknaden til EU for å få Fenalår fra Norge inn i den europeiske mateliten, og beskyttet som nasjonal matskatt på linje med Parma-skinke og Pata Negra-skinke sendt.....

Les mer om denne saken...

Fenalårets franske eventyr

Fenalårets franske eventyr

19. juni ble en historisk dag da verdens første kontrakt for eksport av norsk fenalår til franske delikatessebutikker og gourmetrestauranter ble signert i Paris.....

Les mer om denne saken...

Tre norske matskatter får Beskyttet betegnelse

Tre norske matskatter får Beskyttet betegnelse

Fenalår fra Norge, Høgfjellslam fra Nord-Gudbrandsdal og Lofotlam representerer noe helt unikt i norsk matkultur. Derfor mottar de i dag merket Beskyttet betegnelse, sier landbruks- og matminister Trygve Slagsvold Vedum.....

Les mer om denne saken...

Kurv frå Valdres er den første spekepølsa som beskyttes i Norge

Kurv frå Valdres er den første spekepølsa som beskyttes i Norge

Å tørke kurv har lange tradisjoner i Valdres. Nå beskyttes metodene gjennom merkeordningen Beskyttede betegnelser. Ingen skal kunne selge lettvinte etterligninger av det tradisjonsrike spekematproduktet lenger.....

Les mer om denne saken...

Sommertopp for spekemat

Sommertopp for spekemat

Vi spiser stadig mer spekemat, og sommeren er toppsesong. – To tredjedeler av hele årsproduksjonen går unna nå i ferietiden. Spekemat er lettvint og populær sommermat, sier fabrikksjef Per Steinar Sviggum i Nortura Sogndal.....

Les mer om denne saken...

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.