Stor omregningstabell for matvarer



Klikk og velg enhet, og tabellen kommer lenger nede.

Barneskje til gr.
Beger til gr.
Biter til gr.
Blader til gr.
Bokser til gr.
Buketter til gr.
Bunter til gr.
Båter til gr.
Cl til gr.
Centimeter til gr.
Dash til gr.
Dl til gr.
Dråpe til gr.
Fedd til gr.
Glass til gr.
Halvflaske til gr.
Hekto til gr.
Helflaske til gr.
Håndfull til gr.
Kapsel til gr.
Kilo til gr.
Klase til gr.
Knivsodd til gr.
Kopp til gr.
Kryddermål til gr.
Kuler til gr.
Kurv til gr.
Kvist til gr.
Lite glass til gr.
Liten boks til gr.
Liten bunt til gr.
Liten kopp til gr.
Liten pakke til gr.
Liten skive til gr.
Liter til gr.
Milliliter til gr.
Mål til gr.
Nett til gr.
Nøste til gr.
Pakke til gr.
Plate til gr.
Porsjon til gr.
Pose til gr.
Potte til gr.
Ring til gr.
Shot til gr.
Skive til gr.
Splash til gr.
Ss til gr.
Stang til gr.
Stk til gr.
Stk filet til gr.
Stk lite til gr.
Stk stor til gr.
Stor bunt til gr.
Stor kopp til gr.
Stor pakke til gr.
Stor skive til gr.
Stort glass til gr.
Strimmel til gr.
Teskje til gr.
Tube til gr.
Tynne skiver til gr.

Denne tabellen brukes som omregning av vekter og mål på ingredienser i oppskrifter på nettsiden. Her kan dere gå inn å se på hver enkel enhet. Dere kan og se spesifikke omregninger på hver ingrediens på selve visningssiden for ingredienser, de ligger nede til venstre på hver ingrediens som har det opppgitt.
Søk etter ingrediens her:

Enkel forklaring

  • Viser selve enhetene som kan klikkes på og da viser vekten av ingredienser i gram.
  • Eksempel: Hvor mye veier en stk agurk? Velg stk og scroll ned til agurk, og du ser vekten på disse i gram. Klikk på selve navnet og kom til agurksiden som viser enda flere enheter og mål.
  • Ved beregning av enheter på oppskrifter blir alle mål regnet om til gram. det er denne tabellen som brukes.
  • Tabellen er alfabetisk og dynamisk, og bygges ut hele tiden som nye opplysninger kommer inn.
  • Tabellen viser for det meste nettoinnhold/spiselig mengde. Dette er nå også regnet om på alle med enheten stk samt for kg av de som det er vanlig å veie urenset som feks blåskjell, kreps, reker, diverse grønnsaker, fisk, kjøtt osv.
  • Om dere vil ha kopi av deler av denne tabellen så send meg en mail.
  • Ikke kopier og bruk denne uten tillatelse fra meg. Tabellen er resultat av mange veiinger på kjøkkenet samt mye tid brukt på innhenting av opplysninger. Om dere bruker denne på egne nettsider, vennligst spør først

Kilder til enhetene

Det er flere kilder til disse omregningene, men her er de viktigste.
  • Mine egne veiinger på kjøkkenet.
  • Produsentene sine egne pakninger
  • Hefte utgitt av landsforeningen for kosthold og helse
  • Mange mål og vekt, og særlig hulmål er oppdatert fra prosjektet "Mål, vekt og porsjonsstørrelser for matvarer" av Mattilsynet, Universitetet i Oslo og Helsedirektoratet
  • United states department of agriculture
  • Det svenske livsmedelverket
  • Den danske fødevarebanken
  • I tillegg flere forskjellige mindre databanker og nettsider.
  • Og ren logikk: 1 kg er 1000 gram, 1 dl vannaktig væske er 100 gram osv.

Om tabellen

Tabellen er nå fornyet og lagd mer oversiktlig. Problemet før var at den ble for stor på enkelte enheter som feks desiliter.
  • Som første valg vises det kun 10 poster, men 25.50 og 100 kan velges.
  • Det er ett søk til høyre som søker i hele tabellen, ikke bare det som er synlig.
  • Alle felt er det sortering på, bare klikk på overskrift.
  • Sortering når man har søkt etter en ingrediens sorterer bare utvalget.
  • Sortering uten søkeord, sorterer alle poster.
  • Man kan klikke seg til side 2-3-4-5- osv.
  • Ang mobilvisning: Bruk landscape, men blir tabellen for bred kan man scrolle med fingeren


Viser alle ingredienser som har enheten knivsodd

EnhetNavnTekstGramvektTekst
1 knivsoddAllehåndeveier0,2gram
1 knivsoddAmchur, mangopulverveier0,2gram
1 knivsoddAnisveier0,1gram
1 knivsoddBakepulverveier0,1gram
1 knivsoddBasilikum tørketveier0,1gram
1 knivsoddChat Masalaveier0,1gram
1 knivsoddChilipulverveier0,2gram
1 knivsoddCocosa Sukkerveier0,3gram
1 knivsoddDansukker Finkornet Sukkerveier0,3gram
1 knivsoddDansukker fruktsukkerveier0,3gram
1 knivsoddDansukker Gelesukker Multiveier0,3gram
1 knivsoddDansukker sukkerveier0,3gram
1 knivsoddDansukker syltesukkerveier0,3gram
1 knivsoddDansukker vaniljesukker fairtradeveier0,2gram
1 knivsoddDansukker økologisk sukkerveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker bakepulverveier0,2gram
1 knivsoddDrOetker Black and goldveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Chocolate Silver Pearlsveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Chokostrøsselveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Christmas Strøsselveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Mix Strøsselveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Natronveier0,2gram
1 knivsoddDrOetker Neon mixveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Pink Strøsselveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Prinsesse Lillifee Strøssel Softveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Queen Mixveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Rainbow Mixveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Silvermixveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Sjokodekorveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Super Heroveier0,3gram
1 knivsoddDrOetker Vaniljesukkerveier0,2gram
1 knivsoddEstragonveier0,1gram
1 knivsoddFennikel frøveier0,9gram
1 knivsoddFreia Bakepulverveier0,1gram
1 knivsoddFreia regia bakekakaoveier0,2gram
1 knivsoddFreia regia original kakaoveier0,2gram
1 knivsoddFreia vaniljesukkerveier0,2gram
1 knivsoddGaram_masalaveier0,1gram
1 knivsoddGrillkrydderveier0,2gram
1 knivsoddGurkemeieveier0,9gram
1 knivsoddHavsaltveier0,33gram
1 knivsoddHelios bakepulverveier0,1gram
1 knivsoddHindu grillkrydderveier0,2gram
1 knivsoddIngefær ferskveier0,2gram
1 knivsoddIngefær tørketveier0,2gram
1 knivsoddKajenne, cayenneveier0,2gram
1 knivsoddKakaopulverveier0,2gram
1 knivsoddKanelveier0,2gram
1 knivsoddKardemommeveier0,2gram
1 knivsoddKarriveier0,2gram
1 knivsoddKarveveier0,2gram
1 knivsoddKoriander frøveier0,1gram
1 knivsoddLakris, søtveier1gram
1 knivsoddLaurbærveier0,1gram
1 knivsoddMaille Dijon Originalveier1gram
1 knivsoddMerian tørketveier0,1gram
1 knivsoddMuskatveier0,2gram
1 knivsoddMuskatblommeveier0,2gram
1 knivsoddMynte tørketveier0,1gram
1 knivsoddNatronveier0,2gram
1 knivsoddNellikveier0,2gram
1 knivsoddOregano tørket maltveier0,1gram
1 knivsoddPaprikapulverveier0,2gram
1 knivsoddPepper hvitveier0,2gram
1 knivsoddPepper, sortveier0,2gram
1 knivsoddPepperkakekrydderveier0,2gram
1 knivsoddPepperrotveier0,1gram
1 knivsoddPersille, norsk, råveier0,1gram
1 knivsoddRosmarin tørketveier0,1gram
1 knivsoddSafranveier0,1gram
1 knivsoddSalt og pepperveier0,33gram
1 knivsoddSalt, bordsaltveier0,33gram
1 knivsoddSalvie tørketveier0,1gram
1 knivsoddSanta maria fiskekrydderveier0,2gram
1 knivsoddSanta Maria Gurkemeieveier0,9gram
1 knivsoddSellerifrøveier0,1gram
1 knivsoddSennepveier1gram
1 knivsoddSennepspulverveier0,2gram
1 knivsoddSitronmelisseveier0,2gram
1 knivsoddSitronpepperveier0,2gram
1 knivsoddSpisskarve, Spisskummen, Cuminveier0,2gram
1 knivsoddSukker, farin, raffinade, melisveier0,3gram
1 knivsoddTimian tørketveier0,1gram
1 knivsoddToro krydderiet allehånde maltveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Anisfrøveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet argentinsk biffkrydderveier0,2gram
1 knivsoddToro krydderiet Basilikumveier0,1gram
1 knivsoddToro Krydderiet Beauty Spiceveier0,2gram
1 knivsoddToro krydderiet cajun kryddermiksveier0,2gram
1 knivsoddToro krydderiet Cappuccinodryssveier0,2gram
1 knivsoddToro krydderiet chilipulverveier0,2gram
1 knivsoddToro krydderiet Dillveier0,1gram
1 knivsoddToro Krydderiet Estragonveier0,1gram
1 knivsoddToro krydderiet garam masalaveier0,2gram
1 knivsoddToro krydderiet Gressløkveier0,1gram
1 knivsoddToro Krydderiet Grillkrydderveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Gurkemeieveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Havsaltveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Hvit Pepperveier0,2gram
1 knivsoddToro krydderiet Hvitløkpulverveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Hvitløksaltveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Hvitløkspepperveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Ingefær Maltveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet italiensk krydderveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Kajennepepper maltveier0,2gram
1 knivsoddToro krydderiet kanel maltveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet kanel og sukkerveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Karriveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Kyllingkrydderveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet lammekrydderveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Løkpulverveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Muskatnøtt Maltveier0,2gram
1 knivsoddToro krydderiet napolitansk krydderveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Nellik Maltveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Oreganoveier0,1gram
1 knivsoddToro krydderiet original krydderblandingveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Paprika maltveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet pepper sort maltveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Pepperblandingveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Peppermixveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Peppersymfoniveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Piffikrydderveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Pizzakrydderveier0,2gram
1 knivsoddToro krydderiet provence krydderblandingveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Provence Kryddermiksveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Rosmarinveier0,1gram
1 knivsoddToro Krydderiet Sitronpepperveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet sjømatkrydderveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Skjærgårds-krydderveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Spisskummen maltveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Sursildkrydderveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Tacokrydderveier0,2gram
1 knivsoddToro Krydderiet Viltkrydderveier0,2gram
1 knivsoddUrtesaltveier0,33gram
1 knivsoddVaniljepulverveier0,2gram
1 knivsoddVaniljesukkerveier0,2gram


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no Livsnyter Melk.no Tips til Kjøkkenet


Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.