Oppskrifter på forretter til selskap og fest



Sushi. Fotograf: Knut Pettersen
En oversikt over våre forretter, småretter, tapas/fingermat og kalde retter til selskap og fest. Her finnes aktuelle artikler, oppskrifter, oppskriftsøk og deres egne favoritter





Annonse

Annonse




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Marinert oksemørbrad.Marinert oksemørbrad.
Denne retten har 190,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tapasboller med salsa.Tapasboller med salsa.
Denne retten har 154,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ceviche med Salma.Ceviche med Salma.
Denne retten har 265,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røykt laks med crème fraîche og gul paprika.Røykt laks med crème fraîche og gul paprika.
Denne retten har 197,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobs i porsjonsglass.LobNobs i porsjonsglass.
Denne retten har 189,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vakre vaktelegg.Vakre vaktelegg.
Denne retten har 274,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte tomater fra Provence.Fylte tomater fra Provence.
Denne retten har 77,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lettsaltet lammelår med salat av klementiner.Røkt lettsaltet lammelår med salat av klement.
Denne retten har 161,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat med aspargesbønner og safransaus.Krabbesalat med aspargesbønner og safransaus.
Denne retten har 184,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvalcapaccio.Hvalcapaccio.
Denne retten har 194,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt castello hvit med karamellisert løk.Bakt castello hvit med karamellisert løk.
Denne retten har 214,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Silderullader med teriyakisaus.Silderullader med teriyakisaus.
Denne retten har 250,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ceviche med torsk og laks.Ceviche med torsk og laks.
Denne retten har 106,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ceviche av ørret med mango- og kaperssalsa.Ceviche av ørret med mango- og kaperssalsa.
Denne retten har 160,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Purre med enkel hollandaise.Purre med enkel hollandaise.
Denne retten har 77,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reke Gazpacho.Reke Gazpacho.
Denne retten har 91,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat som forrett.Salat som forrett.
Denne retten har 171,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Terteskjell med kalkun.Terteskjell med kalkun.
Denne retten har 112,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kesamtoppede tomater.Kesamtoppede tomater.
Denne retten har 84,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobs og reker i avokado.LobNobs og reker i avokado.
Denne retten har 210,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekrem til røkelaks eller spekeskinke.Ostekrem til røkelaks eller spekeskinke.
Denne retten har 172,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe med mango og cocktailsaus.Kongekrabbe med mango og cocktailsaus.
Denne retten har 99,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røykelakskake.Røykelakskake.
Denne retten har 244,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarinert uer.Sitronmarinert uer.
Denne retten har 234,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilikongekrabbe med lime og koriander.Chilikongekrabbe med lime og koriander.
Denne retten har 42,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Stekte krabbekaker med tartarsaus5.2Oppskriften har bilde212.913.711.812.1
Fiskemousse5.2163.10.95.315.3
Avokado med tunfiskfyll5Oppskriften har bilde178.517.115.9
Krabbesalat med aspargesbønner og safransaus5Oppskriften har bilde184.712.68.111.1
Laksetartar5163.61.79.713
Kongekrabbe med mango salat5Oppskriften har bilde995.410.24
Reke cocktail525.52.630.2
Melon med spekeskinke4.890.73.511.43.4
Ørretmousse i avokadosaus4.8165.34.75.213.9
Friterte torsketunger4.7100.45.37.15.3
Ceviche4.758.51.910.30.8
Festmousse med ørret4.7Oppskriften har bilde160.80.812.711.9
Kamskjell med chili, hvitløk og asparges4.7Oppskriften har bilde222.31.94.721.6
Blåskjell - forrett4.5256.61.85.124.7
Fasanmousse4.5262.31.710.923.5
Luksusreker4.5202.92.711.216.2
Hummermousse i hvitvinsgelé4.5196.61.5515.8
Carpaccio av hval4.5119.7025.22.1
Sopp terrin4.577.64.14.54.4
Bruschetta med kyllingleverpostei4.5134.110.3104.3
Ferskmarinert laks med syltet fenikkel4.5Oppskriften har bilde107.73.88.36.4
Brushetta med salami romana og stekt taleggio4.5341.514.814.824.3
Crostini med røykt laks og ost4.5Oppskriften har bilde262.616.11515.2
Klassisk rekecocktail4.5Oppskriften har bilde141.83.115.77.3
Reker med appelsin og basilikum4.5Oppskriften har bilde157.22.410.611.5
Råmarinert flatbiff av rein4.5Oppskriften har bilde116.115.69.81.5
LobNobs og reker i avokado4.5Oppskriften har bilde210.73.8818
Egg med ansjos4.5Oppskriften har bilde155.53.511.810.5
Avokado med reker4.5195.51.35.718.2
Kamskjell og chorizo med blomkålaioli4.590.70.614.83.1
Laksetartar med avokado og rødløk4.51781.88.215
Carpaccio (marinert, rå oksefilet)4.5281.60.618.822.6
Chèvre- og paprika-tarteletter4.5Oppskriften har bilde188.79.46.613.6
Sildetartar4.5199.611.29.512.4
Quick ´Blini´ fyllt med norsk laks og ost4.5Oppskriften har bilde120.19.63.17.4
Glaserte gulrøtter med pepperstekt andebryst4.4101.73.85.17
Kyllingsalat med bulgur4.380.656.13.7
Mini Vårruller4.3Oppskriften har bilde231.78.65.519.2
Piggvar Bagatelle4.2193.91.311.415.9
Rådyrmousse med konjakksaus4.1143.36.27.28.8
Gåselever med svart trompetsopp og purre468.34.24.63.2
Ceviche 2455.81.87.12.1
Carpaccio av laks 74227.71.212.619
Rekecocktail fra Louisiana4197.40.915.114.7
Meksikanske reketortillas437.53.32.61.2
Forrett av trost4139.3023.84.9
Makrell og pigghå i tomat- og paprikagele484.51.75.84.6
Rekeavocado4Oppskriften har bilde154.91.66.813.1
Israelsk fyllt avocado - avokado im egotzim4266.51.32.227.4
Carpaccio med fenalår, ruccola og parmesanost4Oppskriften har bilde1831.513.813.3
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

Vår beste toast med ost og skinke

Vår beste toast med ost og skinke

I en travel hverdag er ett toastjern veldig greit å ha. Og med brød, ost, skinke og evt litt krydder og grønt, kan man frembringe raske smørbrød som smaker nydelig.....

Les mer om denne saken...

Arme Riddere eller French Toast

Arme Riddere eller French Toast

Arme riddere er en enkel og god måte å bli kvitt brødrester på. Skivene kan være tørre og gamle, men allikevel blir de skikkelig gode etter en omgang med egg og melk. Basis versjonen med egg og melk er jo velkjent, men prøv med litt ekstra krydring og tilbehør så blir dette en stor favoritt.....

Les mer om denne saken...

Juletapas med rester i romjula

Juletapas med rester i romjula

Juleskinke med chiliappelsin, vossakorv med marinert artiskokk, lefseruller, julequesedilla eller glasert tapasribbe… Sulten? Juletapas gir rom for både deilig mat, hyggelig fest og ro på kjøkkenet.....

Les mer om denne saken...

Vårruller for oss vanlige folk

Vårruller for oss vanlige folk

Vårruller er ikke bare noe man spiser på kinarestaurant, gatekjøkken eller ferie. Hjemme er det ikke noe hokus pokus å lage disse, og da mener jeg ikke å fritere opp frosne fra fryseren, men å lage de helt fra bunnen.....

Les mer om denne saken...

Wraps med laks og pestodressing

Wraps med laks og pestodressing

Wraps kan fylles med mye forskjellig og er en gjenganger på bordet her hjemme. Har man rester i kjøleskapet så har man grunnlaget for en enkel og god kveldsrett.....

Les mer om denne saken...

Den beste bruschettaen med variasjoner

Den beste bruschettaen med variasjoner

Bruschetta er en av de klassiske italienske oppskriftene som er enkel og bare nydelig. Det er mange varianter men originalt er det bare brød med hvitløk, olivenolje og en tomatsalat. Videre evt noe kjøtt på toppen og litt pynt.....

Les mer om denne saken...

Sensommertapas

Sensommertapas

Sommeren er ikke over enda og hva passer ikke bedre enn å invitere på ett lite tapas selskap en lun sommerkveld nå på sensommeren. Her er ett godt utvalg satt sammen av Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt hvor det brukes kylling, kalkun, scampi, egg og mye annet godt....

Les mer om denne saken...

Lag enkle forretter.

Lag enkle forretter.

Nå som tiden til de store selskap og brylluper, konfirmasjoner, høytidsdager er i full gang, kan man gjøre mye selv med enkle midler for å kunne servere en god forrett.....

Les mer om denne saken...

Kok suppe på en spiker

Kok suppe på en spiker

Dagene blir lengre og lysere. Allikevel henger temaet Finanskrise over oss som en mørk sky. Slå to fluer i en smekk; spar penger og plei vennegjengen: inviter til hyggelig spleiselag.....

Les mer om denne saken...

Olsok feires med fingrene

Olsok feires med fingrene

Fuglesang, fingermat og ferie. Tre gode ting på en gang. Fingermat er populært hos både store og små, og gjør feste akkurat passe uhøytidelig og avslappet. Faktisk så avslappet at verten også får nyte festen, for her kan rettene lages i god tid på forhånd.....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.