Oppskrifter på friterte retter.




Her har dere alt av friterte retter. Det meste som kan lages i en frityrkoker, men og i en gryte eller stekepanne. Det er mye kjøtt og mye fra Asia, men og grønnsaker og poteter. Om en ikke har frityrkoker, kan de fleste lages i en dyp panne/gryte med olje i. Vær forsiktig om en bruker en gryte og ikke forlat den. Oljen er varm nok når en brødterning blir stekt i løpet av ett snaut minutt og når oljen bruser om du putter en trepinne i.
Man kan kjøpe egen frityrolje, men vi bruker ren rapsolje hjemme. Man kan og bruke solsikkeolje. Frityroljer er ofte lagd av raps eller solsikke, men jeg vet og at noen bruker palmeolje i. Men ta en titt på ingredienslista. Men ikke bruk olivenolje, den tåler som regel ikke høye temperaturer.
Ellers prøv gjerne å fritere grønnsaker og fisk i tillegg til alt kjøttet.



Annonse

Annonse




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Tempura 3.Tempura 3.
Denne retten har 110,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pommes frites.Pommes frites.
Denne retten har 159,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus.Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus.
Denne retten har 115,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and sour filipino fishballs.Sweet and sour filipino fishballs.
Denne retten har 93,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas fisk og potet.Barnas fisk og potet.
Denne retten har 151,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tempura på Kongekrabbe.Tempura på Kongekrabbe.
Denne retten har 193,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårrull med friterte grønnsaker.Vårrull med friterte grønnsaker.
Denne retten har 175,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tempurastekt kyllingfilet.Tempurastekt kyllingfilet.
Denne retten har 175,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med pepper, Chonqing Salmon.Laks med pepper, Chonqing Salmon.
Denne retten har 155,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Falafel 1.Falafel 1.
Denne retten har 138,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fish & chips 2.Fish & chips 2.
Denne retten har 269,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bolinhos de Bacalhau.Bolinhos de Bacalhau.
Denne retten har 195,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandske vårruller (Porpietord).Thailandske vårruller (Porpietord).
Denne retten har 193,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brokkolitempura.Brokkolitempura.
Denne retten har 380,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Corn dogs (maispølser).Corn dogs (maispølser).
Denne retten har 264,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater.Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomate.
Denne retten har 202,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit   fish and chips.Steinbit fish and chips.
Denne retten har 273,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bolinhos med aïoli.Bolinhos med aïoli.
Denne retten har 194,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cronut grunnoppskrift.Cronut grunnoppskrift.
Denne retten har 382,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cha gio (Vietnamesiske vårruller).Cha gio (Vietnamesiske vårruller).
Denne retten har 186,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekte potetskiver.Frityrstekte potetskiver.
Denne retten har 124,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tempurastekte grønnsaker.Tempurastekte grønnsaker.
Denne retten har 88,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekte blomkålbuketter.Frityrstekte blomkålbuketter.
Denne retten har 127,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert laks.Fritert laks.
Denne retten har 377,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tempura reker med chilimajones.Tempura reker med chilimajones.
Denne retten har 329,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fish and chips med steinbit.Fish and chips med steinbit.
Denne retten har 324,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Reker og grønnsaker fritert med tempura5Oppskriften har bilde223.49.45.517.9
Tempura på Kongekrabbe5Oppskriften har bilde193.114.61110
Somalisk bajiya5145.26.21.711.9
Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus4.9Oppskriften har bilde115.611.39.53.4
Portugisisk Klippfiskkaker4.9Oppskriften har bilde244.622.421.97.3
Pakora4.6Oppskriften har bilde212.624.78.18
Corn dogs (maispølser)4.6Oppskriften har bilde264.2218.216
Prærieøsters (friterte oksetestikler)4.60
Svinefilet i sur/søt saus4.5Oppskriften har bilde79.711.351.4
Tempura 34.5Oppskriften har bilde110.17.83.86.8
Klippfiskboller4.5Oppskriften har bilde207.85.125.79.2
Orientalske reker4.5Oppskriften har bilde320.618.610.522.4
Frityrstekt kalvemedaljong4.5109.72.58.86.9
Friterte torsketunger 24.5142.7013.310
Thailandske vårruller (Porpietord)4.4Oppskriften har bilde193.118.16.810
Pommes frites4.3Oppskriften har bilde159.713.51.510.7
Kibbeh & fyllte bulgur- og kjøttruller4.3138.216.98.43.3
Camaron Rebosado4.2Oppskriften har bilde18419.413.15.8
Corn Dog (Corndog)4.2263.617.29.317.3
Frityrstekte krepsehaler4.2Oppskriften har bilde201.518.711.18.9
Egyptisk falafel4332.93613.911.8
Falafel 24Oppskriften har bilde116.613.95.82.9
Fish and chips med steinbit4Oppskriften har bilde324.79.910.426.8
Frityrstekt blekksprut3.8Oppskriften har bilde161.64.213.89.8
Kinesisk sesam kylling(sesame chicken)3.8Oppskriften har bilde223.922.113.68.9
Sambusa3.7118.72.811.46.5
Falafel 13.7Oppskriften har bilde138.819.15.23.8
Cronut grunnoppskrift3.7Oppskriften har bilde382.236.67.722.2
Fritert laks3.7Oppskriften har bilde377.713.11031.6
Beignetdeig til frityrstekte reker3.6Oppskriften har bilde223.724.35.110.8
Frityrstekt fisk3.6Oppskriften har bilde156.74.713.39.2
Frityrstekte potetskiver3.5Oppskriften har bilde124.914.31.66.4
Beignet deig3.5Oppskriften har bilde246.223.88.612.6
Friterte potetkroketter3.5162.513.63.710
Bolinhos de Bacalhau3.5Oppskriften har bilde195.45.225.97.6
Frityrstekt sei med sur-søt saus3.5Oppskriften har bilde111.38.48.24.9
Falafel 43.3222.927.710.25.2
Cha gio (Vietnamesiske vårruller)3.3Oppskriften har bilde186.218.711.67
Fritert akkar3.3185.5013.314.7
Frityrkokt camembert3.3291.26.214.522.9
Smultkoking30
Ayam Goreng3141.62.316.17.5
Fritert Frukt Thai-style3Oppskriften har bilde119.812.92.26.2
Frityrstekt fiskefilet med sennepsmak3Oppskriften har bilde232.620.28.912.3
Griljert fisk3Oppskriften har bilde100.612.89.11.3
Orientalsk fiskerett3130.618.35.93.5
Griljerte potetboller30
Potetchips - hjemmelaget3Oppskriften har bilde13114.21.67.1
Ostekroketter 23423.74.55.342.6
Frityrstekt hvalkjøtt 33170.39138.6
Thai kjøttboller med jordnøttsaus3206.62.414.115.4
Dypstekt fisk dyppet i beignetdeig3Oppskriften har bilde187.81610.68
Eplebeignets ( Franske Fastelavnsboller )30
Falafel 3321420.510.37.9
Fritert Ishavsrøye med chips3Oppskriften har bilde172.311.98.79.7
Sursøt laks med sesamfrø3Oppskriften har bilde206.211.41013.3
Laks med pepper, Chonqing Salmon3Oppskriften har bilde155.7213.410.3
Laks Kang Jeong (Stekt og sprø)3Oppskriften har bilde146.69.678.3
Skreitempura3Oppskriften har bilde13210.78.75.8
Steinbit fish and chips3Oppskriften har bilde273.78.810.621.5
Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus3Oppskriften har bilde383.28.953.714.6
Fritert gjørsfilet3106.55.49.94.6
Fritert harrfilet3123.510.31.67.7
Fritert hvitting med kryddersmør326198.620.8
Fritert sikfilet3106.96.58.94.6
Frityrstekt brisling3280.10.39.726.5
Klippfiskkroketter3187.65.922.47.9
Fritert abborfilet3106.86.58.74.7
Kinakylling3162.812.211.57.4
Frityrstekte egg30
Fritert egg på spinat3162.80.46.814.6
Panerte osteboller3324.79.214.425.5
Frityrkokte osteboller3318.60.119.326.8
Frityrkokt torskefilet med safranris313514.184.8
Orientalsk torskerett3119.315.56.13.5
Frityrstekte brisling3258.83.19.523.1
Frityrstekte pølser31668.35.811.4
Frityrkokt flyndrefilet med safranris3147.316.46.35.8
Orientalsk flyndrerett3122.115.563.9
Frityrstekte sild3322.43.412.428.8
Frityrstekte risboller3292.7249.717.3
Frityrstekte blomkålbuketter3Oppskriften har bilde127.87.558.3
Innbakte grønnsaker3203.715.48.311.7
Østers, ristede30
Frityrkokte sjøkreps3285.414721.2
Friterte kjempereker3117.19.86.35.1
Frityrkokte reker3Oppskriften har bilde191.612.88.610.8
Frityrstekte krydderreker3218.415.917.99.1
Soyamarinerte haneskjell31887.84.715
Fish & chips 23Oppskriften har bilde269.513.97.320.2
Blandet fritert fisk (Fritto misto di pesce)3106.40.914.45
Friterte potetboller med hvitløk (Batata Vada)323923.8712
Russisk kylling32444.91219.3
Friterte blåskjell med kinakål3108.22.857.8
Harumaki springroll-japansk vårrull3Oppskriften har bilde184.811.511.99.8
Barnas fisk og potet3Oppskriften har bilde151.218.45.85.7
Sweet and sour filipino fishballs3Oppskriften har bilde93.51371.3
Vegetar vårruller3Oppskriften har bilde118.19.81.77.5
Frityrstekte søtpoteter som snacks (kamote que)3Oppskriften har bilde198.931.21.27.2
Bolinhos med aïoli3Oppskriften har bilde194.64.812.213.8
Friterte kyllingruller3Oppskriften har bilde188.514.610.89.3
Raske og gode vårruller med plommesaus3Oppskriften har bilde127.319.39.41
Saeutigim med Yangyumjang, reker i frakk med krydret dippsaus3Oppskriften har bilde211.520.113.88.1
Kokospanerte reker3Oppskriften har bilde132.83.913.26.8
Betechips3Oppskriften har bilde0
Tempura reker med chilimajones3Oppskriften har bilde329.410.67.428.4
Brokkolitempura3Oppskriften har bilde380.512.52.935.2
Tempurastekte grønnsaker3Oppskriften har bilde88.115.33.31.2
Svinekjøtt med nøttesaus3Oppskriften har bilde211.515.810.211.7
Kyllingsnitsel med hvit saus og asparges3Oppskriften har bilde98.98.27.23.9
Tempura på strimlet svinekjøtt med tomatsalsa og syrlig kål3Oppskriften har bilde113.46.97.85.9
Friterte lammesaker3729.40.41.280.3
Bouhllinos og tomatsalsa3119.24.913.44.8
Høne i deig (gammel oppskrift)3165.812.814.66
Curryblomkålboller med brødrasp3Oppskriften har bilde185.455.615.6
Fritert klippfisk med dipp3Oppskriften har bilde555.16.515.351.7
Friterte skreitunger med linser og rødbeter3Oppskriften har bilde184.419.5116.4
Klippfiskboller med salsa3Oppskriften har bilde232.510.727.78.4
Frityrstekte blomster30
Vårruller 23Oppskriften har bilde130.515.54.85.2
Friterte fiskegoujoner av Skrei3Oppskriften har bilde231.63.613.418.1
Lechon Kawali3Oppskriften har bilde247.22.68.822.3
Friterte løkringer med chilisaus3Oppskriften har bilde155.8122.910.1
Filipinsk Tao Chicken3Oppskriften har bilde1886.48.714
Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater3Oppskriften har bilde2037.512.213.6
Fritert potetsnacks3192.4173.411.8
Tempurastekt kyllingfilet3Oppskriften har bilde175.90.121.110.1
Sjøkreps tempura til 23455.76.42.246.6
Spesielle maiskaker3238.29.4718.8
Asparges Tempura 13650.20.60.671.6
Somalisk kokoskake2.9402.745.26.420.2
Scampi fritti2.8167.9021.39.2
Thailandske fiskeboller med koriander2Oppskriften har bilde152.43.2149.1
Sur- søt svin2Oppskriften har bilde181.619.710.16.7
Vårruller med grønnsaksfyll2Oppskriften har bilde170.912.94.310.2
Vårrull med friterte grønnsaker2Oppskriften har bilde175.318.18.87.2
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.