De beste oppskrifter på hveteboller, fastelavensboller, rosinboller, skolebrød og berlinerboller

Hveteboller, rosinboller, skoleboller eller berlinerboller er alle varianter over den stort sett samme baksten. Rosinboller, hveteboller og skolebrød er søt gjærbakst med eller uten rosiner som stekes i ovnen, mens berlinerboller er boller som stekes i frityr.
Vi har prøvd oss på dette i den senere tiden og har bla kommet frem til en sikker deig som funker.

Hveteboller eller rosinboller

Ca 40-60 boller

200 gr smør/margarin
5 dl melk
50 gr gjær evt mer. Den røde typen. Helst fersk
150 gr sukker
Ca 1 ts kardemomme
0,5 ts salt
Ca 1 kg hvetemel
Rosiner etter behag

Pensling:
1 pisket egg
Evt kan du drysse på valmuefrø

Fremgangsmåte.
Smelt smøret og lunk melken i det. Rør ut gjæren i litt av væsken og bland sammen. Ha i sukker, kardemomme, rosiner og salt og rør inn melet til en ikke for fast, men god deig. La den få en god etterhev i bollen.
Ta deigen ut på bakebordet og trill små boller. Pensles med egg. Stekes ved 250 C midt i ovnen 8-10 minutter eller til de er lysebrune. Se etter dem. Har du varmluftsovn kan du ha flere brett samtidig i ovnen.
Jeg har her samlet de mest populære og beste oppskriftene på boller. Både hveteboller, rosinboller, skolebrød og berlinerboller. Alle har og ferdig utregnet næringsinnhold, energifordeling, allergener og pris.

Næringsinnhold i vanlig rosinboller

Pr 100 gram er innholdet følgende

Kalorier - 259 kcal
Karbohydrater - 48 gr
Kostfiber - 2,3 gr
Protein - 6,70 gr
Fett - 4,01 gr
Mettet fett - 1,95 gr
Salt - 0,34 gr
Pris - kr 4,52,-

De beste bolleoppskriftene med bilde

Minikanelboller.
Denne retten har 308,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fastelavensboller 5.
Denne retten har 308,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Solskinnsboller.
Denne retten har 291,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Boller.
Denne retten har 301,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kanelboller 3.
Denne retten har 312,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fastelavnsboller 7.
Denne retten har 270,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sunne boller (ca 12 stk).
Denne retten har 227,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hjerteboller.
Denne retten har 302,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bergenske skillingsboller.
Denne retten har 293,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Briocher (Gjærboller).
Denne retten har 377,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Havreboller med vaniljekrem.
Denne retten har 247,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Boller med bringebær og pistasj.

Boller med bringebær og pistasj.
Denne retten har 331,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hveteboller, grunnoppskrift.
Denne retten har 340,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hveteboller.
Denne retten har 290,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Finske fastelavnsboller.
Denne retten har 297,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Safranboller med kokos.
Denne retten har 312,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sukkerboller med kesam.
Denne retten har 241,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranbolle i form med mandelmasse og kardemomme.

Safranbolle i form med mandelmasse og kardemo.
Denne retten har 316,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hveteboller 4.
Denne retten har 295,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sissels skillingsboller.
Denne retten har 249,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Alle bolleoppskriftene

Navn	Poeng	Bilde	Kcal	Karbo(gr)	Protein(gr)	Fett(gr)
Torunns hveteboller	5.6		296.6	49.8	7.5	6.8
Bollekake 2	5.5		283.9	39.1	8	10
Vegaboller	5.3		317.1	41.9	6.4	13.2
Hveteboller, grunnoppskrift	5.3		340.1	34.6	5.2	19.7
Daimboller	5		311.9	42.8	8.6	11.2
Franske søte boller med sjokoladefyll	5		328.4	37.5	7.1	16
Sunne, gode boller	5		184.6	28.9	10.3	2
Svenske anisboller	5		274.8	41.5	8.3	7.7
Borgermesterboller	5		382	38.6	7.5	21.4
Havreboller med vaniljekrem	5		248	37.1	7.2	7.2
Berlinerboller	5		283.8	43.2	8.4	8.1
Tinas boller	4.9		257.7	46.6	7.1	4
Gode skillingsboller	4.8		320.6	46	7.6	11
Skoleboller	4.8		253.5	41.4	6.6	6.4
Solskinnsboller(solboller)	4.8		266.3	42.1	6.9	7.3
Fastelavensboller 5	4.8		308.3	47.4	7.4	9.2
Skillingsboller 4	4.8		279	42.2	6.9	8.6
Hveteboller med overraskelse	4.7		318.1	45.5	6.9	11.4
Honningboller	4.7		255.4	23.9	3.4	16
Grunnoppskrift boller/Fastelavnsboller	4.7		287.7	43.1	7.8	8.8
Kanelboller med sukrin	4.7		345.9	67.2	10.8	1.8
Fylte fastelavensboller	4.7		296.5	45.8	7.6	8.6
Sportsboller	4.7		259.2	45	6.8	4.9
Boller uten gluten og melk	4.7		233.9	26.2	4.1	12
Skoleboller glutenfrie	4.6		219.9	44.6	1.2	4
Vaniljeboller (solboller)	4.6		269.5	35.1	7.5	10.5
Sunne boller (ca 12 stk)	4.6		227.9	35.6	7.3	5.4
Boller av siktet hvetemel fra Kvelde Mølle	4.5		299	44.3	7.4	9.6
Hveteboller 4	4.5		295.7	46.7	5.9	9
Fastelavnsboller med sukrin	4.5		256.4	27.4	5.7	12.9
Gode speltboller	4.5		216.9	38.4	7.7	2.6
Blåbærboller	4.5		244.9	33.3	5.8	9.2
Boller med kjernemelk	4.5		265	41.8	8.1	6.6
Glutenfrie kardemommeboller	4.5		307.7	43	3.9	13.2
Sammensatte vaniljeboller	4.5		238.4	32.2	6.6	8.8
Fastelavensboller slik barna vil ha dem	4.5		318	47.1	5.4	11.6
Saftige boller med havre og bygg	4.5		295.4	52.2	6.6	5.9
Kanelboller i langpanne	4.5		306.6	46.2	7.6	9.4
Sunnere boller	4.5		253.6	38.3	7.1	6.9
Glutenfrie Boller 2	4.4		138.4	25.6	1.1	3.2
Svenske fastelavensboller	4.4		318.6	34.4	7.6	16.1
Kanelboller (Skillingsboller)	4.4		380.7	47.9	6.2	17.7
Wenches hveteboller	4.3		289.9	42.8	7.2	9.4
Fastelavensboller 2	4.3		283.9	39.1	8	10
Rosinboller	4.3		286.4	45.8	7.2	7.6
Lettvinte Osteboller	4.3		281.3	26.2	11.4	14.1
Boller med vaniljekrem	4.3		286.2	37.7	6.1	11.9
Boller	4.3		301.5	47.3	7.6	8.4
Berlinerboller 4	4.2		234.2	40.1	6.3	4.8
Hveteboller 3	4.2		281.4	42.5	7.1	8.6
Boller glutenfrie	4.2		290.1	48.8	2.6	7.6
Kanelboller	4.2		338.8	41.4	7.8	15.2
Fine fylte boller	4.1		339.3	42.6	7.2	14.9
Sissels skillingsboller	4.1		249.8	40.2	7.4	6
Boller u/melk	4.1		263.4	50.3	7.1	3.1
Hveteboller	4.1		290.8	43.8	6.5	9.4
Pesto boller	4		321.5	28.5	7.4	19.3
Bollekake	4		286.3	41.9	7.2	9.4
Fastelavensboller 3	4		327.7	43.9	8.2	12.6
Karlsbaderboller	4		363.5	39	6.8	19.5
Galoppboller	4		331.4	45.2	7.2	13
Glutenfrie Skoleboller	4		184.7	29.2	2.7	6.2
Marias boller	4		305.6	45.2	2.4	11.1
Boller/rundstykker kaldhevede	4		230.8	41.5	7.4	3.2
Fastelavensboller med kremfyll	4		302.2	37.2	6.4	13.7
Havreboller	4		290.1	44.9	7.6	8.1
Kanelboller 2	4		317.9	43.3	6.4	12.5
Vaniljeboller 2	4		272.6	44.6	7.5	6.5
Glutenfrie kanelboller 2	3.8		309.5	45.1	3.9	12.4
Taco boller	3.7		182.7	33.6	7.8	1.1
Grove skoleboller	3.7		205.7	30.1	6.2	6.1
Bergenske skillingsboller	3.7		293.1	46.2	7.6	8
Boller bakt med fyll	3.5		314	42.6	6.4	12.6
Gulrotboller med appelsin og aprikos.	3.5		178.8	35.8	5.6	0.7
Boller glutenfrie 2	3.5		230.4	42.5	3	5.3
Skillingsboller	3.5		257.1	44.3	6.6	5.1
Stjerneboller	3.5		233.3	35.2	8.9	5.6
Glutenfrie boller	3.4		255.8	42.3	3.3	7.9
Påskeboller	3.2		277.4	48.1	7.7	5.3
Fastelavensboller med bakepulver	3.1		384.6	42.4	6.6	20.5
Sitronboller 2	3		312.2	37.9	7	14.2
Gulrotboller	3		186	33.2	7	1.5
Bollekake 4	3		270.8	44	7.4	6.6
Bollekake 5	3		266.8	39.1	7.2	8.5
Gulerotboller	3		225.6	37.4	7.7	4.3
Lekre speltboller	3		204.2	33.9	8.4	2.5
Durum-speltboller	3		159.6	29.3	6.4	1.1
Burgerboller Glutenfri og melkefri	3		218.9	37.2	3.6	5.6
Frokostboller Glutenfri	3		249.9	39.2	1.3	7.9
Fruktboller Glutenfri	3		224.6	31.8	5.6	7.5
Krydderboller glutenfrie	3		363.1	15	9.3	28.2
Musliboller	3		256.6	40.1	7.3	6.6
Speltboller m. Squash og Gulerot	3		207.6	25.2	8.2	7.1
Hvitløksboller	3		240.1	40.6	8.2	4
Parmesan- og hvitløksboller	3		284	32.2	9.4	12.3
Sirupsboller	3		257.5	43.4	6.3	5.7
Engelske påskeboller	3		304.5	48	7	8.6
Hveteboller fra Hanna Eliassen	3		271.2	43.5	6.9	7.1
Wienerboller 2	3		391.6	41.2	6.9	21.7
Linfrøboller	3		206.2	29.8	6.1	5.8
Kardemommeboller 2	3		339.2	45.2	2.2	14.9
Solkokosboller	3		315.7	36.2	7.7	14.8
Bestemors Boller	3		305.9	41	7.6	11.8
Julekakeboller	3		289.8	46.1	6.8	8
Fastelavensboller fra Akershus	3		266.8	42.9	7	6.8
Fastelavnsboller med overraskelse	3		318.1	45.5	6.9	11.4
Gulrotgrovboller	3		211.6	29.7	9.6	4.7
Fruktboller	3		265.4	42	7	7
Morgenboller med Bran Flakes	3		223.9	41.8	7.9	2
Fastelavensboller med innbakt fyll	3		301.2	45.2	7.4	9.3
Safranboller med kokos	3		312.7	42.4	6.4	12.5
Fastelavnsboller med sjokolade	3		307.2	38	6.7	13.6
Kaldhevede boller med gresskarkjerner	3		214	34	7.7	4.4
Engelske korsboller	3		270.6	45.2	7.6	5.8
Skillingsboller 2	3		297.7	47.6	6.7	8.2
Juleboller eller kake	3		379.8	91.2	1.2	1
Skillingsboller med MiniMax Soya	3		312.4	43.9	6.5	11.7
Morgenboller	3		267.7	45	8.1	5.4
Adventskaffeboller	3		293.9	43.1	6	10.3
Luksusboller	3		305	41.6	8.1	10.9
Boller til suppe	3		198.7	27.9	8.1	5.6
Matboller	3		215.5	23	8	9.8
Kanelboller 3	3		313	44.1	7.2	11.4
Bruntes boller	3		185.1	36.2	3.3	2.4
Grov glutenfri lunsjbolle	3		228.8	42	3.4	4.4
Havre og tyttebærboller	3		220.2	41.6	4	3.4
Gulrotboller glutenfrie	3		196.2	41	2.3	2
Fruktbolledame	3		237.4	38.3	7.8	4.4
Greske smultboller	3		170.4	33.4	6.2	0.8
Kliboller	3		199.8	33.7	8.3	2
Rugboller	3		234.4	40.5	7.4	4
Teboller	3		250.8	40.7	7.6	5.6
Pariserboller	3		271.9	36.2	7	10.6
Sitronboller	3		343.4	41.2	6.8	16.2
Kardemommeboller	3		393.4	37.2	7.9	23
Glutenfrie vaniljeboller	3		368.9	38.2	3.2	22.4
Byggrynsboller	3		193.3	35.5	5.2	2.4
Karveboller 2	3		323.8	41.2	8.2	13.4
Fettboller (berlinerboller)	3		284.5	37.1	9.1	10.5
Hveteboller med nutramigen	3		400.2	60.9	9	12.6
Fingerboller	3		307.5	52.5	7.3	7
Cocktailboller	3		331.9	42.5	7.7	13.8
Danske fastelavensboller	3		402.2	29.8	6.3	28.2
Briocher (Gjærboller)	3		377.3	40	8.9	19.6
Kanelboller glutenfrie og melkefrie	3		232.8	43.6	0.4	6
Fastelavnsboller 4	3		296	47.6	7.9	7.5
Berlinerboller 2	3		302.5	45.5	7.2	9.6
Grovboller med gulerod	3		217.1	37.8	7.9	2.9
Grahamboller	3		299.7	35.1	7.4	13.5
Rugboller 2	3		235.1	38.7	5.8	5
Hveteboller 1	3		266.7	44.1	7.7	6
Frukt-og nøtteboller	3		209.8	27	6	7.6
Løkboller	3		205	35.7	6.4	3.4
Snadderboller	3		334.5	47.2	8.6	11.8
Frokostboller	3		214	25.5	9.3	7.4
VM-boller	3		259.2	45	6.9	4.9
Suppebolle	3		188.5	37	6.2	0.8
Bollekake med aprikos og mandler	3		287.9	45.5	6.8	8.2
Kanelboller med kvarg	3		309.3	43.1	7.5	11.2
Safranbolle i form med mandelmasse og kardemomme	3		316.8	41	6.6	13.6
Safrankremboller med appelsin	3		276	40.3	5.9	9.8
Grove juleboller	3		234.1	36.1	8.3	5.7
Barbros boller	3		215.1	39	6.5	3
Frokostboller med safran	3		282.7	46.3	8.4	6.4
Juleboller	3		330.5	33.3	10.3	16.3
Barnas beste boller	3		273.5	45.3	8.1	6
Fastelavnsboller 6	3		278.4	41.3	5.8	9.6
Finske fastelavnsboller	3		297.6	40.8	7.3	11.2
Kanelboller med kesam	3		300.8	42.8	7.2	10.6
Fastelavensboller med krem	3		261.2	39.1	5.7	8.6
Landboller	3		211.6	34	8	3.8
Sukkerboller med kesam	3		241.6	42.2	8	4
Glutenfrie harepusboller til Påske	3		285.8	13.7	10.2	20
Epleboller med havrefyll	3		242.8	35.2	7.2	7.1
Tzatsiboller	3		174.9	18.2	8.3	7.1
Kanelboller i form med kremostglasur	3		329.9	44.6	6.4	13.3
Hjerteboller	3		302.1	41.3	7.7	11.2
Fruktboller til påske	3		354	41.6	7.9	16.7
Glutenfri boller	3		300	36.3	4.6	13.5
Kaldhevede kanelboller	3		369.1	38.2	6.5	20.5
Karlsbaderboller med rabarbra	3		317.7	40.4	6.4	14
Minikanelboller	3		308.8	41.3	7	12.2
Tangzhong boller	3		285.6	41.7	7.2	9.5
Korsboller	3		254.1	43.8	6.2	5.5
Safranboller med pistasjnøtter	3		364.5	42.1	6.7	18.2
Safranboller med hvit sjokolade	3		374.1	41.2	6.9	19.8
Overraskelsesboller	3		338.9	44.4	6.5	14.5
Fastelavnsboller med ristede hasselnøtter	3		349.4	31.9	6.7	21.1
Boller med bringebær og pistasj	3		331.9	37.5	6.4	16.9
Fastelavnsboller 7	3		270.4	39.3	7.4	8.9
Kanelboller 4	3		319.2	39.4	6.8	14.4
Kanelboller med sitronmarengs	3		290.8	39.2	7	11.4
Sjokoladeboller 1	3		296.4	40.3	8.5	10.8
Skillingsboller 3	3		291.1	46.3	6.6	8.3
Solskinnsboller	3		291.1	46.3	6.6	8.3
Grove fastelavnsboller med havre	3		250.4	35.3	7.2	8.1
Hveteboller 5	3		280.1	46	7.3	6.7
Påskehareboller	3		284.7	46.5	6.2	7.7
Hveteboller 2	2.5		292.9	45	7.3	8.6
Kaffeboller 2	2.3		302.5	47.5	7.3	8.8
Fastelavensboller 1	2		301	41.2	6.8	11.5
Gløgge Boller	2		281.6	43.1	6.5	8.5
Lekre teboller	2		289.7	42.3	7.4	9.5
Farmors landboller	2		227.8	43.8	7.4	1.1
Festkledde boller	2		285.1	46	7.5	7.2
Wienerboller	2		287.4	40.6	5.8	10.8
Kanelboller med kremost	2		308.5	40.2	7.2	12.5
Chelseaboller	1.7		355.6	45.9	6.3	15.7
Fastelavens boller uten melk, egg og gluten	1.7		204.3	29.2	2.2	8.3
Glutenfrie kanelboller	1.7		329.6	49.3	1.9	13.6
Navn	Poeng	Bilde	Kcal	Karbo(gr)	Protein(gr)	Fett(gr)

Oppskrifter på hveteboller, rosinboller, fastelavensboller, skolebrød og berlinerboller.

Hveteboller eller rosinboller

Næringsinnhold i vanlig rosinboller

De beste bolleoppskriftene med bilde

Alle bolleoppskriftene

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere