Oppskrifter med makrell.



Makrell. Fotograf Ragge Strand

Fakta om produktet.

Makrellen er en pelagisk, hurtigsvømmende fisk som om sommeren og utover høsten opptrer i store stimer langs kysten og ute i Skagerrak, Nordsjøen og sørlige Norskehavet. Den er varmekjær, men kan finnes langs hele kysten og er alltid på vandring etter mat. Maksimalvekten er ca. 2,5 kg og 60 cm, men makrellen blir sjelden over 50 cm hos oss. Det fiskes mye av norske fiskere. Makrellen smaker meget godt fersk eller røkt, samt at den er en ypperlig og sterk sportsfisk. Har ett fast litt mørkt kjøtt, med en delikat smak. Om våren har makrellen et lavt fettinnhold (ca. 3%) mens en høstmakrell godt kan inneholde omlag 30% fett og dermed store mengder omega-3-fettsyrer. Den er i tillegg en svært god kilde til vitaminene D og B12. Tåler ikke lang tid i fryseboksen.

Bruksområde.

Makrell kan stekes, røkes, kokes, grilles og brukes i ulike retter.



Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Syltet makrell fra Vestfold.Syltet makrell fra Vestfold.
Denne retten har 247,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitvinssyltet makrellfilet.Hvitvinssyltet makrellfilet.
Denne retten har 63,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Start sandwich.Start sandwich.
Denne retten har 180,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell i form.Makrell i form.
Denne retten har 69,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell á la Astrid.Makrell á la Astrid.
Denne retten har 171,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrellfilet med squash og tomat.Makrellfilet med squash og tomat.
Denne retten har 59,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet makrell med squash og tomat.Grillet makrell med squash og tomat.
Denne retten har 146,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell i salat med sitrongress og koriander.Makrell i salat med sitrongress og koriander.
Denne retten har 65,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrellescabeche - stekt, marinert makrell.Makrellescabeche - stekt, marinert makrell.
Denne retten har 75,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet makrell 2.Grillet makrell 2.
Denne retten har 135,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagsskive med makrell i tomat.Middagsskive med makrell i tomat.
Denne retten har 200,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lettgravet makrell.Grillet lettgravet makrell.
Denne retten har 98,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrellpinner med remulade.Makrellpinner med remulade.
Denne retten har 247,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saba sando - Makrellsandwich på japansk vis.Saba sando - Makrellsandwich på japansk vis.
Denne retten har 113,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell i lompe.Makrell i lompe.
Denne retten har 114,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell i tomat - en favoritt i matboksen.Makrell i tomat - en favoritt i matboksen.
Denne retten har 189,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell i tomat hjemmelagd.Makrell i tomat hjemmelagd.
Denne retten har 141,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varmrøkt makrell med slangeagurk.Varmrøkt makrell med slangeagurk.
Denne retten har 233,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med krydderkokt rabarbra.Stekt makrell med krydderkokt rabarbra.
Denne retten har 97,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas favoritt, makrell i tomat.Barnas favoritt, makrell i tomat.
Denne retten har 241,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella med makrell.Paella med makrell.
Denne retten har 95,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teryakimarinerte makrellfileter.Teryakimarinerte makrellfileter.
Denne retten har 93,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dobbel makrellblings.Dobbel makrellblings.
Denne retten har 226,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet makrell.Grillet makrell.
Denne retten har 93,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet makrell med lun potetsalat.Grillet makrell med lun potetsalat.
Denne retten har 107,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell 2.Stekt makrell 2.
Denne retten har 128,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk Makrell form .Fransk Makrell form .
Denne retten har 122,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Makrellkaker5111.97.716.51.6
Makrell i tomat4.9171.87.111.710.6
Syltet makrell fra Sørlandet4.7Oppskriften har bilde57.2110.51.1
Ovnsvarm røkt makrell4.5294.9019.524.1
Makrellsalat enkel4.5315.50.512.829.1
Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisaus)4.5Oppskriften har bilde79.8214.51.4
Pizza med peppermakrell4.5Oppskriften har bilde207.315.59.411.6
Makrellsuppe4.5873.54.95.8
Grillet/ovnsstekt makrell4.5398.70.710.639.2
Makrellkaker 34.5124.25.915.54.2
Barnas favoritt, makrell i tomat4.5Oppskriften har bilde241.816.49.714.6
Middagsskive med makrell i tomat4.5Oppskriften har bilde200.410.18.413.7
Varmrøkt makrell med slangeagurk4.5Oppskriften har bilde233.213.310.714.8
Grillet makrell 24.4Oppskriften har bilde1351.710.49.4
Makrell i folie4.3105.71.313.84.8
Syltet makrell 24.2Oppskriften har bilde37.60.76.80.7
Teryakimarinerte makrellfileter4.2Oppskriften har bilde93.62.415.81.6
Grove makrellkaker4.190.33.114.52.1
Stekt makrell 24.1Oppskriften har bilde128.312.66.95.3
Stekt makrell med rømmesaus4Oppskriften har bilde104.259.15.2
Fransk Makrell form 4Oppskriften har bilde122.512.28.54.2
Makrell á la Astrid4Oppskriften har bilde171.413.210.28.5
Makrell og pigghå i tomat- og paprikagele479.51.75.84.1
Piroger med makrell4Oppskriften har bilde293.91211.422
Salt makrell suppe481.63.96.74.1
Syltet makrell40
Avkokt makrell med rømme og agurksalat40
Marinert makrell i sitrongress4Oppskriften har bilde81.69.98.20.8
Kokt makrell3.80
Ovnsbakt makrell med sopp3.745.46.13.60.3
Stekt makrell med nykål og gulrot3.7Oppskriften har bilde98.16.655.4
Grillet små makrell3.5Oppskriften har bilde93.85.514.21.5
Limemarinert makrell3.5Oppskriften har bilde197.811.411.111.6
Fileter av makrell3.568.51.79.10.9
Helstekt makrell på grill3.5Oppskriften har bilde82.62.87.84
Makrell i wok med rød currypasta3.5Oppskriften har bilde652.47.72.3
Pasta med røykt makrell3.3210.421.49.89
Sommerlig makrellrett3.367.41.110.72.2
Stekt makrell3Oppskriften har bilde1301.913.17.8
Stekt makrell med sennep og rabarbra31195.214.84.2
Stuet makrell376.839.33
Syltet makrell med fløtesaus370.90.67.44.3
Marinert makrell375.61.310.91.1
Ovnsstekt makrell med fløte og grønt3149.22.87.711.6
Ristet makrell3135.62.717.56
Røkt makrell med eggetomater3190.91.110.915.8
Makrell med paprikapoteter3130.88.45.88
Røkt makrell som kuvertanretning3195.34.212.914
Timianmakrell344.32.46.30.6
Grillet makrell med rabarbrakompott393314.82.3
Helstekt makrell3182.83.814.212.2
Makrell sautert med rødvin3130.64.13.96.8
Marinert kald makrell354.91.85.60.6
Makrellkarbonade385.72.215.41.6
Pepperrotgratinert makrell3269.914.212.317.9
Stekt makrell med sursøt saus32163.6918.4
Sursyltet makrell366.142.24.4
Makrell i gryte353.44.36.11.1
Asiatisk makrell356.74.57.30.7
Brun makrellsuppe3101.49.22.55.5
Fiskekabaret med makrell323.30.24.40.5
Kokt makrell 2325.42.32.60.5
Grillet makrell3Oppskriften har bilde93.10191.9
Makrell al carpone3252.14.39.420.9
Grillet hvitløksmarinert makrell3Oppskriften har bilde100.30.913.24.7
Makrell med eplesaus31419.85.38.7
Makrell med fettucine3107.77.410.13.9
Makrell på italiensk368.32.38.82.3
Makrell på spidd3134.90.413.68.7
Makrellform med ost3952.76.26.2
Makrellfrikassé364.92.482.4
Marinert makrell (Maquereaux Marinés)375.31.310.81.1
Seviche374.11.67.44
Makrell cuscatleca379.22.46.22.8
Makrell med karve3121.312.34.95.5
Salat med avokado og røkt fisk3237.96.99.518.8
Salat med varmrøkt makrell3170.55.29.112.5
Sommersalat med røkt makrell3180.81.66.916.2
Festmåltid med røkt makrell3Oppskriften har bilde275.90.216.623.2
Tips til makrell3Oppskriften har bilde0
Kjetil´s beste makrellfilet med grønnsaker3Oppskriften har bilde59.40.911.21.1
Makrellfilet med squash og tomat3Oppskriften har bilde59.30.811.31.1
Sørlandsk makrellgryte367.46.95.61.7
Dampet makrell med appelsinsaus3Oppskriften har bilde79.73.58.73.1
Fettucine med makrell og basilikum3Oppskriften har bilde109.67.910.13.9
Teriyaki- marinerte makrellfileter3Oppskriften har bilde93.33.114.71.4
Makrell i form3Oppskriften har bilde69.17.26.71.2
Makrellsalat3Oppskriften har bilde83.42.984.1
Makrell i salat med sitrongress og koriander3Oppskriften har bilde65.8112.61.2
Paella med makrell3Oppskriften har bilde968.56.33.9
Makrellkaker 13973.214.43
Makrell i fløtesaus3125.13.17.68.8
Makrellfilet med pepperrot og hvitvin381.84.95.73.1
Kamskjellgratinert makrell3Oppskriften har bilde189.320.911.66.3
Stekt makrell i rømme med agurksalat374.99.57.60.4
Makrell i tomat - en favoritt i matboksen3Oppskriften har bilde189.620.88.27.4
Makrell i lompe3Oppskriften har bilde114.59.113.72.4
Makrell med grønnsaker3Oppskriften har bilde86.611.17.90.8
Makrell med squash og tomat3Oppskriften har bilde124.89.16.66.6
Sidersyltet makrell3Oppskriften har bilde72.76.98.80.9
Syltet makrell med pepperrotkrem3Oppskriften har bilde119.9710.65.4
Teriyakimarinert makrell3Oppskriften har bilde1431514.92.6
Makrellescabeche - stekt, marinert makrell3Oppskriften har bilde75.36.89.30.9
Innbakt makrell3107.73.27.96.4
Makrell med stikkelsbær i Wok3162.521.19.74.1
Ovnsstekt makrell med persille3158.5215.49.9
Makrellkaker 23224.249.818.7
Makrellsalat 23252.81.88.523.5
Uramaki3Oppskriften har bilde152.321.783.5
Start sandwich3Oppskriften har bilde180.224.64.95.9
Sandwich med makrell og reddik3Oppskriften har bilde89.58.74.83.5
Grillet lettgravet makrell3Oppskriften har bilde98.91110.41.2
Grillet makrell med sommersalat3Oppskriften har bilde109.6910.93.1
Helstekt makrell på spinatseng3Oppskriften har bilde635.25.52
Peppermakrell på brødskiva3Oppskriften har bilde176.419.27.97.2
Makrell i tomat på brødskiven3Oppskriften har bilde104.710.93.64.7
Ginataang Mackerel3Oppskriften har bilde188.96.87.514.5
Makrellpinner med remulade3Oppskriften har bilde247.66.811.919.1
Grillet makrellfilet med grønnsaksspyd3Oppskriften har bilde77.710.56.30.7
Quinoasalat med pepperrøykt makrell3Oppskriften har bilde123.85.35.98.5
Fiskekarri med makrell3Oppskriften har bilde91.21.47.85.7
Syltet makrell 330
Makrellgryte367.92.26.13.7
Stekt makrell med urtesaus3111.38.67.64.9
Stekt makrell eller sild380.24.811.81.3
Dip med peppermakrell3247.22.510.421.5
Makrellsalat 33407.46.86.439.3
Dypstekt makrell med persille-chili pesto3278.714.110.119.9
Grillet makrell i papir med krydret couscous3109.511.58.62.9
Alt i ett makrellpanne3757.35.92.2
Kesamterrine til 4363.83.34.63
Stekt makrell med urtekesam, krydderkokt rips og grillet potetsalat3Oppskriften har bilde93.388.62.8
Sitrongrillet pir på toast3Oppskriften har bilde93.75.514.21.5
Rødmende makrell3Oppskriften har bilde87.41.316.61.7
Stekt makrell med krydderkokt rabarbra3Oppskriften har bilde97.26.413.21.9
Paprikasyltet makrell3Oppskriften har bilde28.81.44.30.5
Makrell Pizza3Oppskriften har bilde10810.57.73.4
Hvitvinssyltet makrellfilet3Oppskriften har bilde63.91.19.81
Makrell tomat- og og basilikumsaus3Oppskriften har bilde107.77.410.13.9
Kveldsmåltid med røykt makrell3Oppskriften har bilde260.10.117.621.1
Ansjoskrydret makrell3Oppskriften har bilde113.74.2106.2
Salat av mizuna og arametang med bakt makrell359.92.97.81.5
Lynstekt lettsaltet makrell3168.422.611.43.5
Frittata med peppermakrell3Oppskriften har bilde226.810.89.615.8
Høstmakrell med pepperrot, epler og persillerot3169.84.78.612.6
Makrell med balsamico-marinert småløk371.62.95.44.1
Makrell med urtefyll3Oppskriften har bilde107.41.39.55.6
Makrell og kantareller3139.44.13.811.7
Makrell som i Provence3Oppskriften har bilde67.61.75.23.5
Marinert røkt makrell3169.97.78.911.3
Sitrongravet makrell på polynesisk vis367.47.47.40.7
Hot ’n’ spicy3183.226.415.31.5
Pikant makrellsalat3297.412.49.423
Hovedstadens sommersuppe377.86.47.92
Makrellsuppe 2394.811.33.63.5
Sylta makrell fra Vestfold30
Makrell med hvitløk og persille(0,A,B,AB)3124.40.217.95.8
Røkt makrellsalat(0,A,B,AB)3296113.626.4
Makrell med sitron og hvitløk3Oppskriften har bilde108.78.912.32.4
Ginataang talong med fisk3Oppskriften har bilde129.24.65.49.2
Salat med makrell og rømmedressing3Oppskriften har bilde115.61.6107.5
Blings med makrell3Oppskriften har bilde196.6167.810.6
Grillet makrell med syltede grønnsaker3Oppskriften har bilde82.911.45.31.6
Grillet makrell med lun potetsalat3Oppskriften har bilde107.86.885.2
Stekt makrell med agurksalat3Oppskriften har bilde133.14.18.79
Balik ekmek - Fiskesandwich med makrell3Oppskriften har bilde15722.510.12.6
Blings med pepperrøykt makrell3Oppskriften har bilde176.819.377.6
Saba sando - Makrellsandwich på japansk vis3Oppskriften har bilde113.111.87.93.4
Wrap med stekt makrell og ratatouille3Oppskriften har bilde84.95.97.23.3
Makrellsandwich3Oppskriften har bilde22916.28.613.9
Skive med varmrøkt makrell med slangeagurk3Oppskriften har bilde231.413.410.614.8
Skive med varmrøkt makrell med salat3Oppskriften har bilde204.7129.712.8
Brødskive med makrellrøre3Oppskriften har bilde305.60.913.327.6
Dobbel makrellblings3Oppskriften har bilde226.2158.913.9
Grillet teriyaki-makrell3Oppskriften har bilde85.15.89.52.4
Grillet makrell med squash og tomat3Oppskriften har bilde146.111.17.17.8
Saba sando-Makrellsandwich på japansk vis3Oppskriften har bilde
Makrell i tomat hjemmelagd2.9Oppskriften har bilde141.620.111.41.3
Ura og gunkan maki2.7Oppskriften har bilde151.719.47.24.8
Rømmesurret makrell2.7Oppskriften har bilde154.82.914.89.3
Speking av makrell2.60
Gravet makrell2.388.5128.10.8
Syltet makrell fra Vestfold2.2Oppskriften har bilde247.80.81520.4
Grillet makrell i folie2.1Oppskriften har bilde277.10.511.625.4
Fiskekake med makrell2Oppskriften har bilde151.913.511.85.3
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)


Aktuelle artikler.

10 gode makrelloppskrifter på høstparten

10 gode makrelloppskrifter på høstparten

Nå som kalenderen sier september/oktober er det fortsatt makrell i sjøen her i syd, og det i mengder. Makrellen er nok feitere nå, men absolutt spiselig. Her i syd hos oss er det og mange som fisker makrell for bruk i hummerteiner, siden hummersesongen er rett rundt døra. Da blir fisken saltet ned i....

Les mer om denne saken...

Makrell, ikke bare stekt

Makrell, ikke bare stekt

Vi som er vokst opp med makrell om sommeren, har gode tider akkurat nå. Selvfølgelig stekes det her hjemme, men makrell kan og brukes på andre måter som røkt, syltet, kokt, sushi ++. Jeg tar her opp noen andre oppskrifter med makrell som man kan prøve seg på og gjerne servere en varm sommerdag.....

Les mer om denne saken...

Den første makrellen er her. 10 gode oppskrifter.

Den første makrellen er her. 10 gode oppskrifter.

Den første makrellen tidlig på sommeren er alltid den beste, kanskje unntatt når de små pirene kommer. Men vi fikk 3 store helt ferske for noen dager siden og for oss sørlendinger er dette julekvelden. Makrell er ganske fet og er en grillvennlig fisk. Du kan grille den hel eller som fileter, eller i....

Les mer om denne saken...

Redd for å legge på deg i jula? Legg på litt pålegg, råder ekspertisen.

Redd for å legge på deg i jula? Legg på litt pålegg, råder ekspertisen.

- Det er lett å få i seg mer av det sunne, sier forskningsdirektør ved NIFES, Livar Frøyland.
Han ønsker ikke å vifte med pekefingeren i denne søte og fete juletid. Han vil heller minne om hvor lite som skal til for å få i seg de sunne stoffene som finnes i fisk: omega 3, vitamin D, jod, sele....

Les mer om denne saken...

Makrell hører til sommeren

Makrell hører til sommeren

Makrell er en fisk som mange av oss forbinder med sommeren og da særlig i sør. Den er god som stekt eller på grillen. Smaker og godt røket.
Makrellen er en livlig fisk å få på stang og er en opplevelse for barn som er ute på en av sine første fisketurer.....

Les mer om denne saken...

Solbrent? Spis mer makrell!

Solbrent? Spis mer makrell!

Forskning viser at Omega 3 fettsyrer– som hovedsaklig finnes i disse fete fisketypene - beskytter mot solbrenthet. Spis mer makrell, laks, ørret eller sild - da er du mindre utsatt for å bli solbrent.....

Les mer om denne saken...

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.