Oppskrifter på fisk



En flott slettvar Her er oversikt over alle fiskeoppskrifter. De mest populære, de beste med bilde, diverse artikler og snarveier til de enkelte fiskeslag.
Også linker til undersider for enkelte populære fiskeslag og med mer info om denne fisken.

Jeg har noen under sider for de mest brukte fiskene som laks, kveite, torsk, skrei, makrell og andre sider igjen for skalldyr. Men her er og direkte linker til søkeresultat for de mest søkte og brukte fiskene.

Fisk er i Norge en av våre basis råvarer og fiske har alltid vært en av våre store næringer. Men i de siste tiårene er og oppdrett av fisk blitt veldig utbredt. Særlig laks er det mye oppdrett av.

Tidligere sto sild og torsk for mye av den norske maten, men silda har vært borte i mange år, men er på vei tilbake igjen. Torsk og skrei er fortsatt store sammen med andre som makrell, sei ++






Annonse

Annonse




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Ovnsbakt kveite med eplesmørsaus.Ovnsbakt kveite med eplesmørsaus.
Denne retten har 118,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødspette og skalldyr bakt i folie.Rødspette og skalldyr bakt i folie.
Denne retten har 88,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet rødspette i pita.Grillet rødspette i pita.
Denne retten har 134,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festmåltid med røkt makrell.Festmåltid med røkt makrell.
Denne retten har 275,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt torsk med brokkolikrem og glaserte gulrøtter.Kokt torsk med brokkolikrem og glaserte gulrø.
Denne retten har 38,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asparges med gravlaks.Asparges med gravlaks.
Denne retten har 257,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hummer på risseng.Hummer på risseng.
Denne retten har 176,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karripanert torsk med urterømme.Karripanert torsk med urterømme.
Denne retten har 115,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasalat med varmrøkt laks.Pastasalat med varmrøkt laks.
Denne retten har 225,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med potetaïoli og tomatsalsa.Stekt torsk med potetaïoli og tomatsalsa.
Denne retten har 137,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekeblings.Rekeblings.
Denne retten har 199,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Futomaki sushi med reker.Futomaki sushi med reker.
Denne retten har 103,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizza med reker.Pizza med reker.
Denne retten har 124,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med fennikel og fetadressing.Grillet laks med fennikel og fetadressing.
Denne retten har 239,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med ciderkokt byggris og lun appelsinsaus.Torsk med ciderkokt byggris og lun appelsinsa.
Denne retten har 137,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt Norsk laks på skinn med nypotet, nykål og rømmesaus.Sprøstekt Norsk laks på skinn med nypotet, ny.
Denne retten har 150,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med kokt torsk, reker og tomatsaus.Pasta med kokt torsk, reker og tomatsaus.
Denne retten har 106,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makiruller med fritert scampi og moden mango.Makiruller med fritert scampi og moden mango.
Denne retten har 142,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet makrell 2.Grillet makrell 2.
Denne retten har 150,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Duftende laksepakke.Duftende laksepakke.
Denne retten har 124,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaiinspirert fiskesuppe.Thaiinspirert fiskesuppe.
Denne retten har 38,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med appelsin og basilikum.Reker med appelsin og basilikum.
Denne retten har 157,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekesalat 1.Rekesalat 1.
Denne retten har 161,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Carpaccio av laks 1.Carpaccio av laks 1.
Denne retten har 191,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med soyamarinert steinbit.Grillspyd med soyamarinert steinbit.
Denne retten har 134,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåskjellsuppe 5.Blåskjellsuppe 5.
Denne retten har 58,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk på potetbrandad.Stekt torsk på potetbrandad.
Denne retten har 95,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker5.8Oppskriften har bilde70.53.35.23.9
Svensk gul fiskesuppe5.7Oppskriften har bilde68.81.76.43.5
Meksikansk fiskesuppe5.6Oppskriften har bilde64.634.73.5
Ristet breiflabb med rødbet- og appelsinsaus5.5102.15.175.8
Bacalao a la Barcelona5.5206.73.221.211.7
Ovnsbakt laks i karrisaus5.5Oppskriften har bilde211.31.115.116.2
Fiskesuppe av sei med kokosmelk og sopp5.5Oppskriften har bilde103.855.56.6
Lutefisk Larousse Gastronomique 20065.4Oppskriften har bilde99.24.37.65.4
Sei-biff fra Møre5.4Oppskriften har bilde137.313.812.43.3
Amerikansk wok5.4Oppskriften har bilde138.611.412.14.6
Dampede blåskjell med blåmuggost5.4Oppskriften har bilde166.710.17.29.4
Fiskesuppe til mange5.3Oppskriften har bilde89.31.35.17
Krepsehaler og gorgonzolasaus5.3245.727.39.210.7
Laks med chili, hvitløk og bacon5.3126.43.66.57.7
Marit Bjørgens ovnsbakte torsk5.3Oppskriften har bilde94.60.814.73.6
Marit Bjørgens ovnsbakte torsk5.3Oppskriften har bilde94.60.814.73.6
Hummersuppe5.2162.86.45.412
Gravlaks med vodka og mynte5.23111.413.726
Gravet sild med sennepssaus med dill5.2182.63715.8
Kamsball5.2440.634.76.230.2
Klippfisksufflé5.2182.33.625.37.3
Surlaks5.217724.37.25.6
Byens beste muslinger5.281.37.43.72.1
Torskegryte med karri5.2Oppskriften har bilde77.86.36.22.9
Suppe med laks5.2Oppskriften har bilde115.136.18.2
Salat med klippfisk og fersken5.2Oppskriften har bilde158.43.825.14.5
Blåskjell i kokosmelk og karri5.2Oppskriften har bilde139.613.28.15.6
Tunfisk burgere5.2Oppskriften har bilde102.31.314.74.1
Laksepai med spennende ostesmak5.2Oppskriften har bilde302.18.49.725.3
Ovnsvarm røkt sild5.2200021.212.8
Helstekt/grillet gjedde i folie5.20
Stekte krabbekaker med tartarsaus5.2Oppskriften har bilde212.913.711.812.1
Fiskegryte 45.2Oppskriften har bilde621.29.52
Grillet breiflabb med pestomarinade5.2Oppskriften har bilde60.31.48.22
Homard Thermidor(Hummer thermidor)5.2143.73.27.18.7
Saltfiskball fra Møre5.277.86.3110.8
God fiskesuppe 55.2Oppskriften har bilde49.41.25.72.2
Fiskemousse5.2163.10.95.315.3
Tante Ginas bacalao5.1Oppskriften har bilde182.71.631.25.4
Spaghetti alle Vongole5.1223.730.38.85.9
Sprøstekt småabbor5.1136.10.2177.5
Ovnsbakt torsk med soyasmør og reker5.1Oppskriften har bilde105.73.45.27.7
Tradisjonell boknafisk5.1Oppskriften har bilde141224.14
Asiatisk torskeform5.1Oppskriften har bilde123.611.67.75
Narviksild5.1158.47.58.510.3
Kaviar av torskerogn fra Kåfjord5.1228.51.118.916.5
Marit Bjørgens pasta og laks med kremet pesto5.1Oppskriften har bilde29916.412.819.9
Ovnsbakt seigryte5.1Oppskriften har bilde176.17.110.311.6
Nachos med torsk Narvik Grande5.1Oppskriften har bilde164.74.99.911.4
Reke cocktail525.52.630.2
Brians Fiske-brød.5139.820.69.12
Stroganoff med klippfisk5Oppskriften har bilde1807.718.98
Laks og brokkoli i form5Oppskriften har bilde126.84.89.27.6
Ovnsbakt torsk med tomatsalat5Oppskriften har bilde80.41.1122.9
Marit Bjørgens ovnsbakte kveite5Oppskriften har bilde94.61.410.15.2
Ovnsbakt bacalao med bacon5Oppskriften har bilde169.86.8187.6
Fisk og spinat i form med potetlokk5Oppskriften har bilde1249.16.86.4
Ovnsbakt torsk med grønnsaker5Oppskriften har bilde72.84.45.63.2
Russisk laksesuppe 35Oppskriften har bilde113.38.66.55.6
Sweet chili wok med laks5Oppskriften har bilde168.710.411.78.6
Kremet klippfisksuppe5Oppskriften har bilde148.579.29.1
Temaki Sushi5Oppskriften har bilde175.711.57.610.8
Stekt juletorsk med rotmos, rosenkål og baconfett5Oppskriften har bilde112.95.15.57.4
Fiskegryte med karrismak5Oppskriften har bilde66.87.45.31.4
Rognkaker av silderogn50000
Rognbollesuppe 150
Laks i ingefær-lime marinade og mango salsa5Oppskriften har bilde128.55.99.57.3
Blandaball (blainnabaill, blannaball)580.67.510.60.8
Kaviar av sik51763.1209.3
Laksetartar5163.61.79.713
Spekesild stekt på glo50
Torsk til jul5Oppskriften har bilde157.46.35.311.5
Biff av steinbit med løk5Oppskriften har bilde114.81.911.56.7
Stekt peppersei og rømmesaus5Oppskriften har bilde133.98.86.27.8
Skalldyrwok5Oppskriften har bilde67.957.91.5
Rolfs rause Bacalao5Oppskriften har bilde102.26.917.10.4
Grove hjemmelagde seikaker5Oppskriften har bilde119.413.383.4
Reker i mangosalat5Oppskriften har bilde70.49.94.41.2
Blandaball (fiskeball)512313.29.23.4
Seifilet på grønnsakseng 25Oppskriften har bilde62.33.85.32.3
Lettsaltet torsk med tomatsaus5Oppskriften har bilde59.85.76.60.9
Marinert breiflabb5Oppskriften har bilde100.419.16.1
Dampet kveite med reker og Noilly Prat saus5Oppskriften har bilde129.61.610.78.3
Saltfiskball5128.98.28.36.7
Makrellkaker5137.87.716.24.7
Krabbesalat med aspargesbønner og safransaus5Oppskriften har bilde184.712.68.111.1
Reker og grønnsaker fritert med tempura5Oppskriften har bilde226.29.46.717.7
Stekt ris med laksecurry5Oppskriften har bilde178.789.411.9
Torskerognkaviar5289.50.911.626.6
Makrell i tomat4.9175.27.110.711.4
Laks med agurksalat og kesamdressing4.9Oppskriften har bilde111.968.65.8
Fransk lakseform4.9Oppskriften har bilde147.73.68.910.6
Marit Bjørgens fiskegryte4.9Oppskriften har bilde986.66.44.8
Fylte lefser4.9Oppskriften har bilde204.715.710.610.7
Rødsei fra Salten4.90
Scampi med skinke(tapas)4.9Oppskriften har bilde244.50.526.115.3
Gammelsei fra Salten (Rødsei)4.90
Sildsuppe/Sildgryn4.90
Ovnsbakt sjøkreps4.9Oppskriften har bilde310.51.5430
Portugisisk Klippfiskkaker4.9Oppskriften har bilde244.122.421.97.3
Rakefisk på norakers vis4.9Oppskriften har bilde0
Grove fiskekaker av sei4.9Oppskriften har bilde126.310.412.83.5
Laks i folie4.9Oppskriften har bilde125.38.68.85.8
Persetorsk4.982.34.614.20.8
Norsk Bacalaogryte4.9Oppskriften har bilde132.16.2164.6
Brasiliansk bacalao4.9Oppskriften har bilde124.24.920.82.1
Spaghetti med tunfisk i karri4.8Oppskriften har bilde144.617.46.45
Sildsuppe fra Sunnmøre4.891.44.67.14.7
Vårruller med Hoi sin-saus4.8Oppskriften har bilde113.595.65.7
Norsk fiskesuppe 24.8Oppskriften har bilde80.94.84.94.5
Torskemølje4.8148.6017.18.9
Grillet klippfisk4.8267.1064.31.1
Dampet/kokt kveite4.8Oppskriften har bilde123.70.2176.1
Fiskepinner4.8Oppskriften har bilde86.813.15.51
Gjeddekaker fra Andebu4.8131.52.112.28.3
Laksemousse4.8Oppskriften har bilde218.11.712.917.7
Fletteloff 4.8233.6397.34.7
Pasta med laks 24.8Oppskriften har bilde245.615.112.214.9
Vietnamesiske vårruller med peanøttsaus4.8Oppskriften har bilde134.78.17.77.6
Torsk i grønn curry4.8Oppskriften har bilde151.512.28.67.4
Ovnsbakt julekveite4.8Oppskriften har bilde157.256.612.1
Fiskegryte fra Koster4.889.41.97.35.3
Laks med kremet estragonsaus4.8Oppskriften har bilde244.7114.520.2
Hitraball4.81293.310.88
Purresild4.8155.55.210.710.1
Stekt kveite med tapenade4.8Oppskriften har bilde129.64.66.29
Klippfiskgryte fra Liguria Italia4.8Oppskriften har bilde95.14.213.42.5
Steinbit i wok4.8Oppskriften har bilde752.210.32.6
Båndspagetti med røkelaks4.8298.930.410.514.1
Hvitløksreker (Gambas al Ajillo)4.8Oppskriften har bilde381.20.714.235.7
Stekt abbor(0,A,AB,B)4.8128.7318.84.5
Stekt torsk med sopp og løk4.8Oppskriften har bilde111.45.17.46.6
Laksemousse fra Trøndelag4.81880.89.216.4
Grillet gjørs med stuing av steinsopp4.81231.58.98.6
Laks som lefserull4.8219.91710.511.9
Tradisjonell prinsefisk4.8Oppskriften har bilde104.11.29.26.8
Reke og eggesalat sandwich4.8Oppskriften har bilde194.516.215.57.3
Kokt torskehode4.70
Blandaball4.7126.911.68.15.1
Lettsaltet torsk med potetstappe4.784.77.88.42
Grillet scampi4.7Oppskriften har bilde100.60.622.70.8
Lettsaltet uer4.7Oppskriften har bilde88.43.710.33.4
Ovnsbakt kveite med eplesmørsaus og byggrisotto4.7Oppskriften har bilde150.767.410.6
Kokt kald laks4.7159.25.19.211.2
Kokte kveitehoder4.70
Seilaks4.748.63.95.51.2
Syltet makrell fra Sørlandet4.7Oppskriften har bilde73.2110.33
Kokt harr4.744.491.10.1
Kams fra Sogn4.7417.922.66.432.8
Hellefisk på fat4.7128.33.29.78
Marinerete tigerreker på grill4.7178.72.414.312.4
Marit Bjørgens laks i tacoskjell4.7Oppskriften har bilde338.39.213.527.4
Pasta med fjordgløtt4.7Oppskriften har bilde169.7238.84.4
Laks - Nirus "norske" favoritt4.7Oppskriften har bilde264.815.710.817.5
Brosme på middelhavsvis4.7Oppskriften har bilde117.63.68.37.6
Sursøt thaifiskesuppe4.7Oppskriften har bilde38.62.55.30.7
Klippfisk på portugisisk vis4.7Oppskriften har bilde170.410.122.24.3
Matjessild - fingermat4.7Oppskriften har bilde2033.412.415.4
Asiatisk sei med grønnsakwok4.7Oppskriften har bilde98.27.17.64
Laks i red curry og kokosmelk4.7Oppskriften har bilde177.51.49.914.5
Pasta med fersk og røykt laks4.7Oppskriften har bilde212.31812.29.8
Kryddersild i tomatsaus4.7143.112.16.47.6
Bringebærsild4.787.38.64.53.6
Ceviche4.758.51.910.30.8
Stekte torsketunger 24.7Oppskriften har bilde162.33.610.611.7
Rød torskegryte4.758.11.98.51.7
Stekt kveite med reker og kapers4.7212312.516.6
Hot´n spicy tagliatelle med ovnsbakt torsk4.7Oppskriften har bilde104.312.68.81.7
Stekt flyndrefilet med reker og kapers4.7100.40.313.35.1
Kreolske reker4.7119.19.8104.3
Hummer Lady Curzon4.7176.12.24.513.7
Blodfersk grilltorsk4.7Oppskriften har bilde53.33.26.71.2
Dampet kveite med lime/kaperssaus4.7Oppskriften har bilde105.73.566.7
Pepper- og hvitløksmarinert laks4.7Oppskriften har bilde255.412.916.615.2
Spansk klippfisk gryte, fra Baskerland4.7Oppskriften har bilde99.4415.32.2
Friterte torsketunger4.7100.45.37.15.3
Klippfiskkroketter (Bolinhos de bacalhau)4.7153.66.921.64.1
Scampi med sterk saus (Camarão com piri-piri)4.7377.90.710.836.8
Lakse- og koriandersuppe4.7Oppskriften har bilde137.12.83.712.1
Ovnsbakt torsk med asparges, tomatsalat, bacondadler og pesto4.7Oppskriften har bilde126.37.67.96.8
Klassisk fiskesuppe4.7Oppskriften har bilde632.14.33.9
Kveite stekt med parmaskinke og kremet saus av parmesan4.7Oppskriften har bilde165.55.48.411.5
Klar fiskesuppe4.7Oppskriften har bilde42.124.61.6
Laks i fløte4.7Oppskriften har bilde271.41.113.223.8
Hvitvinsdampede blåskjell fra meny4.7Oppskriften har bilde57.915.81.9
Kveite med kaperssaus og hasselbackpoteter4.7Oppskriften har bilde154.86.4610.6
Grillet laks med ost4.7Oppskriften har bilde230.30.121.416
Grillet laksespyd med bladpersille, hvitløk og sitron4.7Oppskriften har bilde232.40.118.717.4
Kamskjell med chili, hvitløk og asparges4.7Oppskriften har bilde222.31.94.721.6
Gambas al pil pil4.6Oppskriften har bilde1590.519.78.2
Fylte laksefileter.4.6Oppskriften har bilde235.61.11718.1
Blåskjell i kremet hvitvinsaus4.6187.29.44.713.1
Dampet Norsk Kveite i klassisk stil4.6Oppskriften har bilde176.15.25.114.8
Fersk torsk med lever4.6152.1011.111.9
Fiskekaker4.677.38.57.81.2
Kokt torsk, lever og rogn4.6Oppskriften har bilde161.5012.612.3
Kamsemage4.6516.28.75.550.7
Kaviar av torskerogn fra Nordreisa4.6109.11.220.82.3
Fiskegrateng 24.6Oppskriften har bilde112.23.811.65.6
Enkel laksemiddag4.6Oppskriften har bilde102.99.66.24.1
Kokt torskerogn4.596.3713.31.4
Fløtegratinert klippfisk (Morue Gratinee)4.5184.2526.66.3
Kokt rogn4.557.6011.51.3
Sushi med purre4.5194.630.393.7
Urtemarinert laks4.5Oppskriften har bilde271.111523
Smilende laks4.5181.2214.612.5
Laksefiskekaker med dillsaus4.5163.59.37.410.6
Laksepølser4.5105.86.94.26.5
Laksebiff med sopp- og løksaus4.5191.94.48.413
Marinert laks med gourmettilbehør4.5178.11.69.413.6
Kveitesodd4.5737.55.81.8
Fiskegryte med reker4.575.93.74.54.6
Fin Fiskegryte4.5104.61.78.76.2
Fransk fiskegryte4.5Oppskriften har bilde78.934.94.8
Kamskjell med soya, lime og tomat4.5223.363.420.4
Grønne scampi med ingefær og hvitløk4.5359.923.86.826.3
Luksusreker4.5202.92.711.216.2
Orientalske reker4.5Oppskriften har bilde320.618.610.522.4
Spaghetti med fisk og asparges4.5Oppskriften har bilde161.412.710.67.3
Rosenrød rekecocktail4.5Oppskriften har bilde146.71.414.69
Spaghetti med pikant blåskjell4.5148.818.311.62.9
Blåskjell - forrett4.5256.61.85.124.7
Blåskjell i fløtesaus4.5108.73.537.1
Kreps4.50.900.20
Sjøkrepsravioli4.5266.336.612.67.1
Bruschetta med kamskjell4.5160.2173.88
Ceviche med reker og hyse4.5123.62.98.48.4
2 gode sildekrukker4.5117.211.85.75
Torsk i tomatsaus4.5631.110.71.6
Torsk med purre og løk4.546.22.16.21.1
Friterte torsketunger 24.5142.7013.310
Fiskeboller i karrifat4.5128.522.36.91
Fiskefilet i rosa sjampinjongsaus4.5Oppskriften har bilde157.41.710.611.9
Fiskegryte med paprika4.565.527.82.8
Kokt gjedde med pepperrot4.549.40.97.41.8
Marinert stekt sild 24.5187.611.57.612.3
Sild i dill4.5114.212.15.54.6
Sildekarbonader4.5Oppskriften har bilde140.43.77.810.3
Sursild 24.5132.85.48.98.3
Sei i tomatkarri4.5Oppskriften har bilde103.57.484.4
Stekt røye med sopp- og ripssaus4.5187.64914.9
Hvitvinsdampet sjørøye4.5176.70.712.813.6
Ovnsvarm røkt makrell4.5294.9019.524.1
Grillet røye4.5203.30.114.416.1
Åstepåstes steingode steinbit4.541.61.86.21
Fisk & chips4.5Oppskriften har bilde199.15.610.114.8
Mirita style bacalao4.5Oppskriften har bilde107.95.218.60.9
Krabberagu med kylling4.5Oppskriften har bilde140.37.418.43.8
Kokt klippfisk med grønnsaker4.5Oppskriften har bilde2062.146.90.9
Bacalao fra Assuncao4.5Oppskriften har bilde137.41117.72.2
Mama Rosas Bacalhau Brasiliansk julerett med norsk4.5Oppskriften har bilde154.85205.8
Marinert kveite-skive på grillen4.5162.44.18.612
Bacalao med blåskjell på napolitansk vis4.5Oppskriften har bilde188.60.923.210.2
Spaghetti med blåskjell og reker4.5Oppskriften har bilde210.831.210.34
Egg- og skalldyrskabaret4.582.83.610.42.9
Ostechips med rekesalsa og yoghurtdressing4.5Oppskriften har bilde107.35.68.45.5
Avocado med rekesalat4.5Oppskriften har bilde227.81.16.621.6
Lakseburgere på grønnsaksmiks4.5Oppskriften har bilde109.84.87.66.5
Kveitesuppe 24.5Oppskriften har bilde44.21.61.83.1
Saftige lakseburgere4.5Oppskriften har bilde202.31.317.913.9
Avkokt Gjevingtorsk4.578.6017.41
Laksepai4.5Oppskriften har bilde223.69.812.714.6
Reker med ost og vannkastanjer4.510612.96.72.8
Grillet/ovnsstekt makrell4.5414.70.710.341.1
Afrikansk fisk og løk i tomatsaus4.5101.810.79.82
Grillet smørfisk(Escolar) på sprø salat og pesto4.5245.72.4922
Limegrillede reker/scampi med grønnsakespyd4.5Oppskriften har bilde133.22.213.27.6
Reker med humus og salat i pitabrød4.5Oppskriften har bilde136.7157.24.8
Grillet slettvar eller annen flatfisk4.5Oppskriften har bilde94.21.312.54.2
Makrellsuppe4.587.23.555.8
Kokt torsk4.5Oppskriften har bilde78.70.117.31
Fiskeball4.5131.611.512.93.5
Lakse wrap4.5Oppskriften har bilde1734.98.713.1
Rognpostei4.5117.50.213.17.1
Dampet sei med paprikasaus4.5Oppskriften har bilde71.27.84.82
Makrellkaker 34.5146.25.915.26.8
Tysk Nordsjøsuppe4.57919.44.1
Thailandsk rekesalat4.5Oppskriften har bilde75.93.913.10.6
Franskinspirert fiskesuppe4.530.50.65.30.7
Pasta med sei, tomat og basilikum4.5Oppskriften har bilde12716.28.72.6
Abborsuppe4.548.13.22.12.8
Laksesalat4.5Oppskriften har bilde92.55.46.24.9
Penne, Panna e Salmone4.5Oppskriften har bilde282.437.211.39.2
Bacalao de Noruega4.5151.62.720.16.5
Bacalao anno 18304.532910.824.220.3
Klippfisk-omelett4.5205.34.622.710.6
Sydlandsk klippfiskgryte4.5111220.21.6
Fisk i tomat4.567.62.273.2
Dampet fisk i bananblader4.5144.517.57.34.9
Brandad på røbeteteppe4.5147.69.813.95.5
Klippfiskkaker 24.5163.26.221.25.7
Fin fiskeform4.5138.40.58.611.4
Sildesalat 34.5181.26.34.615.1
Kaviar- og rekemousse4.5167.726.414.9
Gratinert fiskefilet4.5169.53.81012.6
Fyll til terteskjell4.5Oppskriften har bilde120.29.77.15.8
Sildegrynssuppe fra Troms4.50
Laks med smak fra Øst4.5155.41.69.112.4
Torskepanne4.5Oppskriften har bilde127.210.68.45.4
Festgryte4.5126.41.210.58
Kongesalat4.5Oppskriften har bilde112.22.69.66.8
Skinkeinnbakt breiflabbfilet4.5Oppskriften har bilde90.45.18.73.5
Karrysuppe4.5Oppskriften har bilde85.83.73.16.2
Lutefisk i mikroen4.549.6010.80.7
Enkel fiskesuppe(A,B,AB,0)4.529.10.44.50.9
Mandelstekt seifilet med hvitløk og Snøfrisk4.5220.25.57.618.3
Asparges og rekepai4.5Oppskriften har bilde130.36.211.96.2
Ferskmarinert laks med syltet fenikkel4.5Oppskriften har bilde107.73.88.36.4
Tunfisksalat 24.574.15.743.7
Avkokt torsk med lever, rogn og Sandefjordsmør4.5Oppskriften har bilde131.60.115.57.7
Rømmegrøt over fisk4.50
Stekt sild 24.5289.71.216.624.2
Sildesodd fra 18604.50
Smørflyndrefilet med laksefarse4.5148.61.614.49.4
Flyndre i hvit saus4.533.106.11
Prinsefisk 24.5164.57.59.410.4
Tunfiskboller4.515011.6116.5
Røket ål med eggerøre4.5249.60.81221.6
Ovnsbakt sik med spekeskinke4.5193.21.314.913.9
Tørket og røkt gjedde4.50
Tørka gjedde4.50
Hummermousse i hvitvinsgelé4.5196.61.5515.8
Piggvarruller4.50
Kokt salt sik med gulrotstuing4.5121.73.89.67.4
Bøklingform med eggestand4.5137.41.913.18.6
Åpen sjømatpai4.51616.313.29
Krabbecocktail4.5107.9112.75.7
Røket sild med egg4.5165.51.615.410.6
Grillet, marinert kveite4.5Oppskriften har bilde135.41.513.28.5
Betty s nudler med laks og thailandsk tomatsaus4.571.17.83.32.7
Laksepai 24.5Oppskriften har bilde179.34.99.413.4
Posjert Norsk Kveite i vårdrakt4.5Oppskriften har bilde124.14.74.39.4
Quick ´Blini´ fyllt med norsk laks og ost4.5Oppskriften har bilde120.19.63.17.4
Ovnsbakt laks med ost4.5Oppskriften har bilde312.41.214.827.5
Prinsefisk 34.5Oppskriften har bilde124.45.25.59
Steinbit med sopp og basilikumsaus4.5Oppskriften har bilde94.81.310.44.8
Steinbit Tikka Masala4.5Oppskriften har bilde120.1411.46.5
Stekt egg og reker på toast4.5Oppskriften har bilde154.811.912.16.2
Seikaker på potetsalat4.5Oppskriften har bilde161.19.46.710.6
Seifilet med sprø topp4.5Oppskriften har bilde132.27.910.16.4
Hel grillet rødspette4.5Oppskriften har bilde133.41.211.88.9
Laks med broccoli og sjalottløk4.5106.85.985.3
Tunfisk med salat nicoise4.5Oppskriften har bilde865.273.9
Tunfisk pizza4.5Oppskriften har bilde174.617.58.57.4
Appelsinbakt laks med fennikelsalat4.5716.43.73.2
Breiflabb i kokos-karrisaus4.5Oppskriften har bilde111.22.77.47.6
Gravlaks med dillpoteter4.5Oppskriften har bilde137.710.65.57.9
Vestkystsalat dansk4.5144.31.67.311.9
Skippern`s fiskeboller4.5Oppskriften har bilde60.45.851.8
Nøttepanert ishavsrøye med soppsalat4.5Oppskriften har bilde195.218.516.7
Ovnsbakt Ishavsrøye på fransk vis4.5Oppskriften har bilde192.15.11014.1
Gudekveite ´Balder´ i champagnesaus4.5Oppskriften har bilde112.20.69.96.8
Wraps med torsk Lofoten Classic4.5Oppskriften har bilde125.711.47.15.5
Thaikrydrede laksekaker4.5Oppskriften har bilde1577.510.79.1
Stekt laks med pæresalat4.5Oppskriften har bilde177.914.29.88.7
Grønnpepperlaks4.5Oppskriften har bilde191.83.610.315
Torskesuppe med fennikel og reker4.5Oppskriften har bilde921.25.56.8
Thailandske fiskekaker 24.5Oppskriften har bilde162.517.911.54.9
Hysekarbonader med smørstekt småløk og salat4.5Oppskriften har bilde110.82.96.67.8
Grillet kamskjell med gulrotpuré og estragon beurre blanc4.5245.72.34.923.1
Laksetartar med avokado og rødløk4.51781.88.215
Akevittmarinert røkelakstartar med blomkålkrem, smørstekte blomkålbuketter og ramsløksolje4.5Oppskriften har bilde161.71.66.412.9
Fiskesuppe Ålesund4.5Oppskriften har bilde83.8346
Kamskjell og chorizo med blomkålaioli4.590.70.614.83.1
Laks med rød currypasta og kokosmelk4.5Oppskriften har bilde176.610.88.310.9
Tunfisksalat til 14.5Oppskriften har bilde117.72.214.15.7
Fiskekarri4.5Oppskriften har bilde70.82.56.33.6
Blandaball 24.592.36.810.42.4
Fisk- og skalldyrsuppe 24.5Oppskriften har bilde1060.410.26.6
Skinnstekt uer med riskaker4.5Oppskriften har bilde90.46.96.53.9
Rekesmørbrød4.5Oppskriften har bilde225.121.712.79.4
Omelettrulade med røkelaksfyll4.5Oppskriften har bilde212.31.610.818
Sildetartar4.5199.611.29.512.4
Laksewok 24.5Oppskriften har bilde11629.87.4
Kveitekoteletter i hvitvinsaus4.5126.10.810.68.2
Ovnsbakt kveite med Béchamel4.593.45.86.14.9
Gravlaks med sennepskrem i lefse 14.5Oppskriften har bilde20521.49.78.6
Philadelphia med laks4.5Oppskriften har bilde0
Kamskjell med blomkål4.5Oppskriften har bilde99.21.38.46.5
Laksepasta4.5Oppskriften har bilde235.919.910.812.1
Lettvint lakselasagne4.5Oppskriften har bilde112.16.48.75.6
Pasta med meksikansk rekesaus4.5Oppskriften har bilde147.114.97.26.2
Enkel Curry-Krepsehale pasta4.5207.915.15.813.5
Makrellsalat enkel4.5315.50.512.829.1
Laksekotelett med paprikasaus4.5Oppskriften har bilde167.2212.612
Sildekaker 24.5Oppskriften har bilde208.84.111.616.1
Tunfisk med banan4.555.56.850.4
Bruschette med mediterrane matjes 4.5Oppskriften har bilde123.83.86.58.9
Saltfiskkaker 54.5883.713.32.2
Tunisisk fiskesuppe4.585.386.82.7
Asiainspirert laks4.5Oppskriften har bilde223.622.712.49.1
Laksesuppe med rotgrønnsaker4.5Oppskriften har bilde664.54.73
Torsk med dill og reker4.5Oppskriften har bilde876.17.43.4
Klippfiskboller4.5Oppskriften har bilde207.45.125.79.2
Klassisk rekecocktail4.5Oppskriften har bilde141.83.115.77.3
Marit Bjørgens torskewraps4.5Oppskriften har bilde109.48.67.15
Lutefisk med grønne linser og sennepssaus4.5Oppskriften har bilde75.35.78.22
Laks i folie med grønnsaker4.5Oppskriften har bilde131.96.28.47.9
Pizza med reker4.5Oppskriften har bilde124.813.57.54.2
Reker med appelsin og basilikum4.5Oppskriften har bilde157.22.410.611.5
Reker med nudler og chilisaus4.5Oppskriften har bilde165.319.7123.9
Kveite med en smak av blåskjell4.5Oppskriften har bilde135.74.34.710.6
Kamskjell på en seng av byggryn4.5Oppskriften har bilde11710.84.35.7
Hel grillet laksefilet4.5Oppskriften har bilde192.8610.413.9
Stekte kamskjell med blomkålpuré og chorizo4.5Oppskriften har bilde126.32.24.610.8
Laks og grønnsaker i ovn4.5Oppskriften har bilde143.32.110.110
Gryte med laks, blåskjell og chorizo4.5Oppskriften har bilde126.29.99.24.7
Gunkanmaki4.5Oppskriften har bilde138.130.52.80.2
Nøttepanert ishavsrøye med potet- og pepperrotgrateng4.5Oppskriften har bilde169.58.96.411.7
Crostini med røykt laks og ost4.5Oppskriften har bilde262.616.11515.2
Lutefisk i lefse 24.5Oppskriften har bilde105.213.76.52.4
Blåskjell med brød og aïoli4.5402.44.90.6
Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisaus)4.5Oppskriften har bilde101.8214.24
Limemarinert matjessild med kokossalsa4.5Oppskriften har bilde217.610.610.914.6
Sei med grønnsakssaus4.5Oppskriften har bilde92.495.63.3
Hjemmelagde fiskepinner4.5Oppskriften har bilde94.99.872.7
Hjemmelagde fiskepinner4.5Oppskriften har bilde94.99.872.7
Pizza med peppermakrell4.5Oppskriften har bilde206.315.59.511.5
Dampet uer med paprikasaus4.5Oppskriften har bilde60.744.82.7
Rød fiskesuppe med torsk4.5Oppskriften har bilde50.65.54.80.8
Laks i karri med kokosmelk4.5Oppskriften har bilde201.412.79.412.3
Seifilet med stekt blomkål og spinat4.5Oppskriften har bilde129.810.78.15.7
Chilikrabbe fra Singapore4.5Oppskriften har bilde106.45.811.44
Silltårta4.5Oppskriften har bilde213.510.17.815.3
Grove lakseburgere4.5Oppskriften har bilde180.215.611.47.7
Ovnsbakt laksefilet med kål og poteter4.5Oppskriften har bilde131.78.77.57.2
Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing4.5Oppskriften har bilde96.92.75.76.5
Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær4.5Oppskriften har bilde41.92.25.51.1
Kokt torsk med bitter melon4.5Oppskriften har bilde1001.78.26.5
Røkt laks med linsesalat4.5Oppskriften har bilde139.97.610.66.8
Fiskesalat med sei4.5Oppskriften har bilde87.52.76.85.3
Fajitas med reker og mangosalsa4.5Oppskriften har bilde92.75.36.84.7
Breiflabb i sitronsaus med potetmoslokk4.5Oppskriften har bilde93.95.57.94.3
Krabbesalat i avokado4.5Oppskriften har bilde154.71.47.213
Barnas favoritt, makrell i tomat4.5Oppskriften har bilde242.116.49.714.6
Ovnsstekt laks med pasta og erter4.5Oppskriften har bilde250.315.413.214.7
Lange i tomatsaus4.5Oppskriften har bilde98.75.88.74.3
Kveitefilet med aioli og hummerhollandaise4.5Oppskriften har bilde214.22.97.218.8
Asparges med gravlaks4.5Oppskriften har bilde257.512.49.718.5
Laksewrap med mango, lime og chilisaus4.5Oppskriften har bilde154.211.39.17.6
Hellstrøms Karrisild4.5Oppskriften har bilde175.42.16.915.3
Lune reker med spaghetti av squash4.5Oppskriften har bilde87.41.57.94.1
Lange med tomater og oliven4.5Oppskriften har bilde781.684.1
Piggvar med kapers og tørkede tomater4.5Oppskriften har bilde19816.811.59.1
Ovnsbakt klippfisk med bacon og gulrotstuing4.5Oppskriften har bilde172.76.820.17
Ovnsbakt lange på en seng av blomkålris4.5Oppskriften har bilde85.91.49.14.7
Middagsskive med makrell i tomat4.5Oppskriften har bilde200.610.18.413.7
Lakseburger4.5Oppskriften har bilde253.621.513.812.3
Kokte torsketunger4.521.504.60.4
Grillet makrell 24.4Oppskriften har bilde150.21.710.311.2
Rømmesild4.4153.21.68.812.4
Lutefisk i stekeovn4.4Oppskriften har bilde49.1010.70.7
Kraftig fiskesuppe4.4103.54.26.36.7
Pepperlaks med sopp pasta4.4Oppskriften har bilde236.71.112.820.1
Kremet fiskesuppe 24.4Oppskriften har bilde95.424.56.9
Reke og baconsalat med ristede pinjekjerner4.4Oppskriften har bilde159.20.96.614
Bakt torsk4.4110.20.215.45.3
Florentinertorsk4.489.57.48.32.8
Laksegryte4.4Oppskriften har bilde109.528.37.3
Gravet laks4.4152.69.110.78
Ovnstekt laksefilet i fløtesaus4.4Oppskriften har bilde243.91.112.420.3
Kokt sild4.40
Makrell i folie4.3126.31.313.57.3
Grillstekt torsk med rekesaus4.3117.31.913.36.2
Sprøstekt torskehode i rømmesaus4.3165.99.71.813
Eggerøre og røket laks4.3165.50.815.911
Helstekt småflyndre med sitron og persille4.31280.313.87.8
Alabama rekesalat4.3128.12.19.88.7
Pasta med fisk og rekesaus4.3Oppskriften har bilde267.722.99.614.9
Festfiskesuppe4.365.42.14.53.4
Tradisjonell lutefisk4.3Oppskriften har bilde80.33.98.83.2
Ovnsbakt laksefilet 24.3Oppskriften har bilde205.40.714.915.8
Fiskefrikassé4.3Oppskriften har bilde65.62.48.12.4
Laksepate Med Limedressing4.373.60.43.66.4
Stekt torsk med kinesisk saus4.3Oppskriften har bilde120.8129.53.7
Panert torsk med paprika- og basilikumdressing4.3Oppskriften har bilde103.15.611.23.7
Steinbit med appelsinsaus4.3Oppskriften har bilde86.41.6123.3
Gjeddekaker 24.3262.71.414.422.2
Fiskesuppe fra Træna4.3Oppskriften har bilde1503.612.89.2
Lutefisk fra Nordland4.30
Misværmølje4.30
Kubbesild fra Utvik4.30
Chili- og hvitløksreker4.3Oppskriften har bilde197.60.519.613
Lutefisk fra Tylldalen4.30
Helstekt fisk av Hanna Eliassen4.30
Blandaball (Nasjonalrett på Smøla)4.3798.39.40.7
Stekt steinbitfilet4.3Oppskriften har bilde108.810.68.83.3
Fiskesuppe på rekekraft4.369.91.935.4
Sashimi4.3Oppskriften har bilde126.84.910.45.9
Ekte rekesalat4.3Oppskriften har bilde143.51.46.912.1
Fiskegryte med høstens grønnsaker4.3Oppskriften har bilde79.811.35.21.1
Ovnsbakt kveite med pinjekjerner4.3Oppskriften har bilde145.24.55.811.4
Stekt steinbit med løk4.3Oppskriften har bilde76.42.46.94.2
Bacalao al Pil Pil4.3Oppskriften har bilde360.912.735.418.3
Grillede marinerte reker4.3Oppskriften har bilde318.91.111.629.7
Lettsaltet torsk og brokkoli i form4.3Oppskriften har bilde73.25.95.32.9
Laks med brokkoli og ris4.3Oppskriften har bilde115.64.16.67.9
Nydelig laksegryte med okra4.3Oppskriften har bilde1121.97.87.8
Ovnsbakt lange med grønnsaker4.3Oppskriften har bilde87.83.59.13.9
Fiskeball fra Møre4.331.94.32.90.1
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

Enkelt og godt med fiskeboller

Enkelt og godt med fiskeboller

Fiskeboller trenger ikke bare serveres i hvit saus, men kan lett varieres til mange forskjellige, spennende retter. Fiskeboller kan brukes til supper, gratineres og brukes med mye spennende tilbehør. Fiskeboller kan og lages fra grunnen av selv, men det letteste er selvfølgelig å bruke disse hermeti....

Les mer om denne saken...

9 gode lutefisk oppskrifter

9 gode lutefisk oppskrifter

Lutefisk er en tradisjon som mange fortsatt holder på i jula, og kanskje særlig før jul. Dette kan jeg merke på søk etter oppskrifter hos meg at lutefisk har mange lesere, og særlig tiden før jul. Nå er ikke lutefisk undertegnedes favoritt, men jeg har respekt for de som spiser det.....

Les mer om denne saken...

10 hummeroppskrifter nå i hummersesongen

10 hummeroppskrifter nå i hummersesongen

I Norge har hummerfangst en lang tradisjon, særlig langs sør- og vestkysten. Hummerfisket starter vanligvis 1. oktober, og dette markerer en spesiell tid for mange som er opptatt av kystkultur og sjømat.
Nå fra 1 oktober og utover november er det hummersesong her på sørlandet. Og siden vi har e....

Les mer om denne saken...

Gode oppskrifter med hummer

Gode oppskrifter med hummer

Nå som hummerfangsten er godt igang er det på sin plass med noen gode oppskrifter med hummer. Vel kan man spise hummer naturell med brød og majones, som mange gjør, men det finnes flere måter å bruke denne delikatessen på. Og har en ikke tilgang eller råd til norsk hummer, finnes det kanadisk ....

Les mer om denne saken...

10 gode oppskrifter med hyse - kolje

10 gode oppskrifter med hyse - kolje

Her i sør har vi ett annet navn på hysa, nemlig kolje. Men vi bruker den på samme måte. Tradisjonellt ble den brukt røkt eller som fiskemat i fiskekaker ol. Siden kjøttet er ganske grovt, så passer den i fiskefarse og dermed som fiskekaker ol. Røkt kolje er en tradisjonsrett her på sørlandet i den e....

Les mer om denne saken...



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.