Oppskrifter med torsk, lange og brosme.



Hode av torsk.

Fakta om produktet.

Torsken er en av de vanligste og økonomisk viktigste av våre saltvannsfisker. Fiskes mye her i Norge og finnes i sjøen langs hele kysten. Gyter i februar - april. Største kjente skrei er på over 48 kg, mens kysttorsken sjelden blir mer enn 15-20 kg. En hvit fisk som er nydelig i mange retter. Tradisjonsmat. 2 typer: Kysttorsk og vandrende torsk. Når den er gytemoden kalles den skrei.

Bruksområde.

Torsk regnes som en av våre beste matfisker. Den produseres tørket og som klippfisk. Stekes eller kokes. Eksporteres som tørrfisk. Hører hjemme i mine juletradisjoner.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Avkokt torsk med lever, rogn og Sandefjordsmør.Avkokt torsk med lever, rogn og Sandefjordsmø.
Denne retten har 131,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med peppersaus.Torsk med peppersaus.
Denne retten har 66,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med potet- og brokkolimos.Torsk med potet- og brokkolimos.
Denne retten har 89,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med eple- og fennikelsalat og persillesaus.Torsk med eple- og fennikelsalat og persilles.
Denne retten har 77,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng 5.Fiskegrateng 5.
Denne retten har 164,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med torsk og grønnsaker.Lasagne med torsk og grønnsaker.
Denne retten har 103,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng uten egg.Fiskegrateng uten egg.
Denne retten har 88,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skrei med pastasalat og parmesansaus.Skrei med pastasalat og parmesansaus.
Denne retten har 218,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brosme i minestronesuppe.Brosme i minestronesuppe.
Denne retten har 90,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wraps med torsk Lofoten Classic.Wraps med torsk Lofoten Classic.
Denne retten har 125,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt lettsaltet torsk med banan.Stekt lettsaltet torsk med banan.
Denne retten har 134,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt skrei med chorizopølse og puré av mandelpotet.Stekt skrei med chorizopølse og puré av mande.
Denne retten har 60,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i mandelpotetsuppe.Torsk i mandelpotetsuppe.
Denne retten har 96,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skrei med polenta og ratatouille.Skrei med polenta og ratatouille.
Denne retten har 78,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt skrei med egg og kapers.Stekt skrei med egg og kapers.
Denne retten har 170,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fredagstaco med torsk.Fredagstaco med torsk.
Denne retten har 103,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikansk fisketaco.Meksikansk fisketaco.
Denne retten har 114,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt fiskefilet med brokkoli.Stekt fiskefilet med brokkoli.
Denne retten har 107,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokoda ceviche fra Fiji.Kokoda ceviche fra Fiji.
Denne retten har 65,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum.Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum.
Denne retten har 86,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i ovn.Torsk i ovn.
Denne retten har 67,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert lange med koriandersalsa og fullkornsris.Marinert lange med koriandersalsa og fullkorn.
Denne retten har 152,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk skrei med mangosalat.Asiatisk skrei med mangosalat.
Denne retten har 98,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med skalldyrsaus.Ovnsbakt torsk med skalldyrsaus.
Denne retten har 92,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltbakt torsk med basilikumsaus.Saltbakt torsk med basilikumsaus.
Denne retten har 75,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt torsk med potetmos – ”Nordkapp Spesial”.Sprøstekt torsk med potetmos – ”Nordkapp Spes.
Denne retten har 122,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron bakt torsk fylt med tigerreker og Strandask.Sitron bakt torsk fylt med tigerreker og Stra.
Denne retten har 82,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker5.8Oppskriften har bilde69.93.35.23.8
Meksikansk fiskesuppe5.6Oppskriften har bilde64.634.73.5
Skrei Bourgogne5.4Oppskriften har bilde165.53.1513.8
Torskegryte med karri5.2Oppskriften har bilde77.46.36.22.8
Kamsball5.2440.634.76.230.2
Fiskegryte 45.2Oppskriften har bilde60.81.29.12
Marit Bjørgens ovnsbakte torsk5.2Oppskriften har bilde96.70.814.93.7
Marit Bjørgens ovnsbakte torsk5.2Oppskriften har bilde96.70.814.93.7
Asiatisk torskeform5.2Oppskriften har bilde129.911.68.25.4
God fiskesuppe 55.2Oppskriften har bilde45.11.25.51.8
Fiskemousse5.2163.10.95.315.3
Ovnsbakt torsk med soyasmør og reker5.1Oppskriften har bilde105.13.45.27.7
Tradisjonell boknafisk5.1Oppskriften har bilde140.42244
Kaviar av torskerogn fra Kåfjord5.1228.51.118.916.5
Nachos med torsk Narvik Grande5.1Oppskriften har bilde164.74.99.911.4
Ovnsbakt torsk med tomatsalat5Oppskriften har bilde80.51.112.13
Torsk til jul5Oppskriften har bilde159.96.35.411.7
Kjærlighetsskrei5Oppskriften har bilde79.736.34.5
Rognbollesuppe 150
Fiskegryte med karrismak5Oppskriften har bilde66.87.45.31.4
Lettsaltet torsk med tomatsaus5Oppskriften har bilde59.45.76.50.8
Torskerognkaviar5289.50.911.626.6
Saltfiskball5129.48.28.46.7
Stekt juletorsk med rotmos, rosenkål og baconfett5Oppskriften har bilde111.25.15.47.3
Ovnsbakt torsk med grønnsaker5Oppskriften har bilde70.64.45.63.2
Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing5Oppskriften har bilde93.82.75.66.5
Persetorsk4.982.34.614.20.8
Torskemølje4.8148.6017.18.9
Stekt torsk med sopp og løk4.8Oppskriften har bilde111.65.17.36.6
Fiskegryte fra Koster4.889.71.97.35.3
Tradisjonell prinsefisk4.8Oppskriften har bilde102.21.28.46.9
Torsk i grønn curry4.8Oppskriften har bilde151.612.28.67.4
Kokt torskehode4.70
Lettsaltet torsk med potetstappe4.785.57.88.62
Friterte torsketunger4.798.85.375.2
Blodfersk grilltorsk4.7Oppskriften har bilde52.93.26.61.1
Hot´n spicy tagliatelle med ovnsbakt torsk4.7Oppskriften har bilde102.712.68.71.6
Stekte torsketunger 24.7Oppskriften har bilde162.53.610.611.7
Rød torskegryte4.758.11.98.51.7
Kams fra Sogn4.7417.922.66.432.8
Ceviche4.758.51.910.30.8
Brosme på middelhavsvis4.7Oppskriften har bilde1243.69.37.9
Sursøt thaifiskesuppe4.7Oppskriften har bilde38.22.55.20.7
Skreimølje 34.7Oppskriften har bilde130.65.411.46.9
Stekt skrei med chorizopølse og puré av mandelpotet4.7Oppskriften har bilde60.845.82.3
Ovnsbakt torsk med asparges, tomatsalat, bacondadler og pesto4.7Oppskriften har bilde125.57.67.86.8
Fersk torsk med lever4.6152.1011.111.9
Kamsemage4.6516.28.75.550.7
Kokt torsk, lever og rogn4.6Oppskriften har bilde161.6012.612.3
Kaviar av torskerogn fra Nordreisa4.6109.11.220.82.3
Fiskegrateng 24.6Oppskriften har bilde112.23.811.65.6
Kokt torskerogn4.596.3713.31.4
Kokt rogn4.557.6011.51.3
Fiskegryte med paprika4.566.127.82.8
Prinsefisk 24.5164.27.59.310.4
Rømmegrøt over fisk4.50
Avkokt torsk med lever, rogn og Sandefjordsmør4.5Oppskriften har bilde131.60.115.57.7
Enkel fiskesuppe(A,B,AB,0)4.528.80.44.50.9
Fin fiskeform4.51370.5811.4
Fisk i tomat4.567.82.273.2
Fisk & chips4.5Oppskriften har bilde199.15.610.114.8
Kokt torsk4.5Oppskriften har bilde78.70.117.31
Avkokt Gjevingtorsk4.578.6017.41
Rognpostei4.5117.50.213.17.1
Boknafisk med løksmør4.5Oppskriften har bilde621.35.23.8
Friterte torsketunger 24.5142.7013.310
Fransk fiskegryte4.5Oppskriften har bilde76.434.84.7
Tysk Nordsjøsuppe4.57919.44.1
Torsk i tomatsaus4.562.11.110.71.6
Torsk med purre og løk4.5462.16.11.1
Festgryte4.51281.210.48.2
Torskepanne4.5Oppskriften har bilde137.910.69.16.2
Pannestekt skrei med tomat og løk4.5Oppskriften har bilde86.63.67.34.6
Skreimølje a la Terje Ness4.5Oppskriften har bilde147.3017.48.6
Prinsefisk 34.5Oppskriften har bilde136.55.26.210
Torsk med dill og reker4.5Oppskriften har bilde92.56.17.83.9
Saltfiskkaker 54.588.53.713.32.2
Ovnsbakt skrei med chorizo og potetpuré4.5Oppskriften har bilde60.445.72.3
Marit Bjørgens torskewraps4.5Oppskriften har bilde109.48.67.15
Torskesuppe med fennikel og reker4.5Oppskriften har bilde921.25.56.8
Wraps med torsk Lofoten Classic4.5Oppskriften har bilde125.611.47.25.5
Blandaball 24.589.66.810.52.1
Skrei med pastasalat og parmesansaus4.5Oppskriften har bilde218.117.79.911.6
Lange i tomatsaus4.5Oppskriften har bilde98.75.88.74.3
Thailandske fiskekaker 24.5Oppskriften har bilde162.617.911.54.9
Lange med tomater og oliven4.5Oppskriften har bilde78.31.684.1
Ovnsbakt lange på en seng av blomkålris4.5Oppskriften har bilde84.51.48.94.6
Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær4.5Oppskriften har bilde40.82.25.31
Kokt torsk med bitter melon4.5Oppskriften har bilde100.21.78.26.5
Skrei med spinat og appelsinsaus4.5Oppskriften har bilde125.85.26.88.4
Hjemmelagde fiskepinner4.5Oppskriften har bilde949.86.92.7
Hjemmelagde fiskepinner4.5Oppskriften har bilde949.86.92.7
Rød fiskesuppe med torsk4.5Oppskriften har bilde50.25.54.70.7
Kokte torsketunger4.521.504.60.4
Florentinertorsk4.489.57.48.32.8
Bakt torsk4.4110.20.215.45.3
Kremet fiskesuppe 24.4Oppskriften har bilde94.524.46.9
Helstekt fisk av Hanna Eliassen4.30
Stekt torsk med kinesisk saus4.3Oppskriften har bilde121129.53.7
Panert torsk med paprika- og basilikumdressing4.3Oppskriften har bilde1035.611.23.7
Fiskefrikassé4.3Oppskriften har bilde76.52.48.83.3
Bouillabaisse à la Lofoten4.338.60.75.90.9
Sprøstekt torskehode i rømmesaus4.3166.29.71.813
Grillstekt torsk med rekesaus4.3116.41.9136.3
Lofotskrei med lever og rogn4.397.3011.95.5
Lettsaltet torsk og brokkoli i form4.3Oppskriften har bilde72.85.95.22.9
Stekt torskefilet4.3Oppskriften har bilde102.26.616.51
Skreimølje på tradisjonelt norsk vis4.3Oppskriften har bilde85.509.85.1
Ovnsbakt lange med grønnsaker4.3Oppskriften har bilde87.53.593.9
Boknafisk 14.2Oppskriften har bilde80.16.68.32
Torsk og purre i god form4.2149.61.4159.2
Nachos med torsk og avokadodressing4.2Oppskriften har bilde112.97.98.45
Kams fra Sunnmøre4.1447.6206.637.4
Rognkaker fra Skjervøy480.96.810.21.3
Soufflert Torskegrateng4148.33.9512.3
Merluze a la Sevilla498.25.97.14.9
Fiskeburgere med coleslaw4Oppskriften har bilde128.911.68.15.1
Baconstekt torsk, jordskokkskum og eple/løk ragu4Oppskriften har bilde161.44.45.813.1
Arnes fiskesuppe461.31.54.22.9
Fiskesuppe med tomat4Oppskriften har bilde54.71.762.5
Fisk og grønnsaker i form4Oppskriften har bilde94.45.510.43.1
Skrei med pesto og grønn asparges4Oppskriften har bilde89.618.65.6
Amerikansk Fish Chowder474.28.34.52.2
Eplefisk med karri487.15.17.63.7
Fiskegrateng 54Oppskriften har bilde164.98.814.57.9
Torsk og potetgrateng med sennep4Oppskriften har bilde83.968.22.8
Ovnsbakt torsk og tomater med basilikum4Oppskriften har bilde127.810.313.63.3
Portugisisk fiskegryte4Oppskriften har bilde117.312.97.73.7
Skrei med hvitløkpotetpuré og rødvinsjy4Oppskriften har bilde65.35.26.81.5
Bakt torsk med soyasmør og reker4Oppskriften har bilde105.13.45.27.7
Ovnsbakt torsk med pesto4Oppskriften har bilde59.21.68.32
Suppe med sjøkreps, torsk og kveite4Oppskriften har bilde1292.34.410.1
Torsketunger med tartarsaus4Oppskriften har bilde276.25.89.223.8
Torskerogn på mange måter40
Fiskegrateng4Oppskriften har bilde11814.26.93.4
Rognkaker 44Oppskriften har bilde114.1515.53.5
Persetorsk 2478.2017.31
Torskerogn stekt i panne4Oppskriften har bilde136.3017.87.2
Torsketunger i saus4Oppskriften har bilde89.36.25.34.6
Skrei a la Marseillaisse465.25.57.60.5
Urtebakt torskerygg494.62.78.64.9
Stekt torsk med hvitløk og potetpuré4121.56.37.47.2
Avkokt torsk4Oppskriften har bilde44.64.25.90.3
Spansk torsk41135.1134.3
Torsk med pesto, chorizo og mozarella4Oppskriften har bilde221.10.519.515.6
Fisk med nudler486.64.39.33.3
Innbakt syrlig fisk (Khatti Macchi)4102.40.816.93.5
Stekte torsketunger486.42.6142.2
Lettsaltet torsk med varm gulrotsalat4Oppskriften har bilde87.32.210.63.9
Bakt lange med grønnsaker4Oppskriften har bilde112.512.47.93
Ratatouille med fisk4Oppskriften har bilde63.126.42.9
Grillet fisk i pitabrød4Oppskriften har bilde125.410.913.52.9
Ovnsbakt torsk med kål og bacon4Oppskriften har bilde852.67.74.6
Torsk med eple- og fennikelsalat og persillesaus4Oppskriften har bilde77.96.36.82.6
Boknafisk3.9Oppskriften har bilde78.6017.41
Lettsalta torsk3.80
Kaviar av torskerogn 23.8108.81.620.32.3
Eggende torsk3.8Oppskriften har bilde87.24.78.63.6
Torskegryte med eple og stangselleri3.8Oppskriften har bilde85.47.35.53.5
Brosme kokt3.70
Fiskepai fra Bretonne3.7180.811.910.410
Torsk med appelsinsaus3.753.81.310.30.7
Krydderstekt skrei med mandelpotetpure3.785.62.64.25.8
Stekt torskefilet på potet- og sellerimos med rødvinssaus3.7Oppskriften har bilde1042.48.26.2
Ovnsdampet lange med urter3.788.91.87.44.9
Ovnsbakt brosme med grønnsaker og tomatsalsa3.7Oppskriften har bilde971.310.45.3
Torskelever3.7479.10.8550.6
Kokt lever3.60
Torsk i folie3.5Oppskriften har bilde70.496.10.8
Torsketunger i karri3.556.46.35.31.1
Fiskesuppe med blåskjell 23.575.64.46.63.3
Torskekaviar3.50
Hurtigrutens fiskesuppe3.566.25.661.9
Lettsaltet torsk med sitronsaus3.5135.20.311.78.5
Fristende fiskekaker3.5181.22.81213.5
Ovnstekt torsk3.553.537.11
Fiskekaker med variasjon3.574.87.25.42.3
Karry-torsk i ovn3.5650.511.21.9
Stekt torsk med jalapeno tartarsaus3.5Oppskriften har bilde170.76.48.812.1
Posjert torsk med smørsaus3.52890.78.827
Bakt torskerygg3.5101.33.36.76.3
Lettvint fiskegryte med torsk3.5Oppskriften har bilde108.211.610.81.9
Bakt torsk med smørsaus og reker3.5Oppskriften har bilde69.93.35.23.8
Torskegryte med grønnsaker3.5Oppskriften har bilde668.34.81.1
Sprøstekte torsketunger med løkkompott3.5Oppskriften har bilde118.37.41.98.5
Tradisjonell skreimølje3.5Oppskriften har bilde74.12.77.53.6
Torsketunger3.5Oppskriften har bilde276.25.89.223.8
Indisk dal med torsk og fullkornscouscous3.5Oppskriften har bilde155.918.410.63.6
Ovnsbakt torsk med bacon og snittebønnestuing3.5Oppskriften har bilde84.357.53.5
Stekt torskerogn med pommes frites3.4Oppskriften har bilde180.410.81110.2
Kokt torsk med lever og rogn3.464.506.74.2
Røkefisk Bergenstana3.30
Walisisk torsk3.398.31.410.45.3
Stekt torsk3.394.31.413.23.9
Skreimølje3.2Oppskriften har bilde103.62.79.36.1
Skreilaugets Ekte Skreikaker3.2Oppskriften har bilde68.38.76.10.7
Smørdampet torskefilet med spinat3.295.40134.8
Ovnsstekt torsk med svart trompetsopp3.2125.50.710.78.6
Luting av tørrfisk3.129.707.10.1
Suppegryte fra Drøbak342.31.82.91.6
Sørlandsk suppeglede351.53.64.81.3
Fiskepudding med reker3184.12.59.714.8
Ingebjørgs fiskepudding381.36.312.70.4
Kaviarkanapéer3265.620.211.415.1
Helstekt rogn3154.51.91011.9
Mathau fra Alstahaug30
Livregraut34583.25.247.1
Levremylje30
Torsk med sprøtt sennepslokk3868.87.12.3
Torsk stekt i hvitløk3173.51.113.412.8
Torskefileter eller -skiver stekt i panne3Oppskriften har bilde124.84.315.74.8
Bakt fisk med fennikel363.63.65.42.7
Fisk i sterk tomatsaus378.51.511.41.9
Fisk som i Valencia393.199.32
Fiskegryte fra Marbella3139.73.38.88.7
Five-Spice torsk377.72.712.31.6
Marinert torsk385.20.811.83.8
Fylte fiskeruller3107.44.28.95.6
Inniball394.59.55.53.5
Provencalsk fiskeragu390.61.68.64.6
Rognpannekaker398.1812.81.4
Ovnsstekte fiskefileter3141.72.315.77.7
Stuet fisk373.90.913.12
Fylt hvittingfilet378.50.813.42.4
Fiskepanetter på indisk3814.511.31.8
Fiskesuppe til selskap363.75.74.71.8
Thai Fiskesuppe3121.61.96.99.5
Whiskygravet torskefilet389.23.615.70.9
Torskefilet med epler3705.15.22.6
Rognkake316830.28.71.2
Grove fiskekaker3Oppskriften har bilde76.92.414.41
FiskeSuppe fra italia371.21.85.14.3
Rognfromasj3218.312.67.715.2
Mathau3509.85.66.450.8
Avkokt nytorsk3Oppskriften har bilde78.6017.41
Fiskegrateng av røkt torsk3159.512.49.18
Stekt torsk på avocadoseng3101.11.111.85.3
Ovnsbakt torsk med østerssopp360.167.30.5
Ristet torskefilet med basilikumsalat og lun avoka386.456.74.1
Rognbollesuppe3184.617.9202.9
Fiskefilet med ostesaus3191.39.813.810.5
Torsk med urtebrandade og rødvinssjy3143.23.210.19.4
Spansk fiskegryte375.619.13
Kokt skrei3Oppskriften har bilde195.15.18.615.4
Krydret torskegryte385.12.49.44
Limemarinert torsk3Oppskriften har bilde53.41.34.82.9
Mesterkokkens torsk3104.60.314.74.9
Orientalsk torskerett3119.315.56.13.5
Ovnsbakt torsk31151.25.99.6
Ovnsbakt torsk med ingefær og asparges368.11.310.32.2
Ovnsfisk med rømme3103.18.27.64.2
Ovnsstekt torsk med smakelig pynt370.71.69.52.5
Torskesufflé31203.611.36.2
Torskestuing395.63.611.33.7
Torskeskiver pyntet til trengsel320.904.60.3
Torskeskiver med kardemomme384.83.611.62.5
Torskerogn i form385.43.37.64.6
Torskepakke på grill382.20.3161.9
Ovnsstekt torskefilet3125.93.314.76
Prinsefisk3Oppskriften har bilde131.21.315.27.2
Pyntet torskesufflé395.82.78.55.4
Ristede torskeskiver385.10.910.64.3
Paprikatorsk371.94.96.32.7
Røkerumpe395.10.415.63.5
Saltbakt torsk med basilikumsaus3Oppskriften har bilde75.24.36.72.8
Torsk med sennepsaus3652.18.92.3
Kokt juletorsk3Oppskriften har bilde78.6017.41
Ovnsbakt torsk à la Spetses3133.33.715.56.2
Skrei på fransk391.98.77.32.8
Skreimølje 23Oppskriften har bilde148.6017.18.9
Torsk i tomatris369.49.16.90.5
Ovnsbakt skrei med nøtter og urtesmør3Oppskriften har bilde221.3111.918.6
Ovnsbakt torsk med sjampinjong og hvitløk3104.10.911.46
Provencalsk torsk372.11.77.83.5
Skrei på belgisk3134.84.25.710.5
Stekt torsk med fem krydder319215.412.58.7
Brandade de Morue3324.62.39.130.9
Bakt torsk og skalldyr med ingefærsaus380.7017.71.1
Fiskefarse av torsk3113.69.510.83.3
Steketorsk med bacon og eplesaus30
Stekt torsk med krydret grønnsaksblanding3155.418.215.12.4
Thailandske fiskeburgere379.12.2132
Torsk i sitron-urtesaus390.5111.24.5
Torsk med sennep- og osteskorpe3109.82.36.48.2
Torsk med sitron- og persillesjy3Oppskriften har bilde99.612.91.94.1
Tandooristekt torsk378.61.214.61.6
Torsk i sopp- og skalldyrsaus3126.60.411.58.3
Torskecurry med kokosnøttmelk3132.7149.14.2
Torsketortilla394.66.68.43.6
Urtebakt torsk3116.66.38.66.2
Sitrongravet torsk på polynesisk vis363.46.97.50.4
Pannekaker av torskerogn315121.69.42.7
Torsketunger i karrisaus392.52.8104.5
Torskegryte m/ sitron og pinjekjerner3Oppskriften har bilde83.565.83.5
Torsk på den enkle måten3Oppskriften har bilde119.512.66.74.7
Prinsefisk fra Bergen3142.51.212.69.4
Ball av rogn3112.89.9141.6
Rognkaker31057.614.61.6
Hjemmelagd kaviar3106.4318.42.1
Stekte torsketunger 33113.82.310.75.9
Ristet skreimedaljong3171.63.37.113.9
Gravet skreihale393.72.616.81.4
Vafler med rogn3120.69.511.14.1
Pesce con Fregola3124.79.112.34.2
Fisk i sennepssaus (Machher Jhol)3126.81513.41.4
Fiskepanetter indiske3814.511.31.8
Kams30
Gjestesuppe med sei, torsk og tomater351.44.54.21.6
Nordsjøsuppe372.60.98.73.8
Ovnsbakt torsk à la Spetsai (Psari Spetsiota)3133.33.715.56.2
Torskesalat i grønn saus3105.70.99.76.7
Spansk paella med sjømat387.278.92.1
Fiskegryte på spansk375.619.13
Salte torskeboller med hvitløkmajones3268.69.215.818.5
Five-Spice fisk378.22.712.31.6
Salat med torskerogn3104.71.297
Hvitløkstorsk med rotfrukter3645.271.5
Steinbit med appelsin og basilikum363.93.77.22.1
Fisk i folie 2373.25.610.80.6
Fisk på potetseng352.46.74.90.3
Torsk på grønnsakseng3Oppskriften har bilde64.21.36.23.4
Mammas torskeform med selleri393.43.95.95.6
Seafoodchowder3Oppskriften har bilde75.63.55.73.7
Fiskesuppe 2323.222.70.2
Bodils skreisuppe3Oppskriften har bilde73.233.45.2
Foliedampet torsk / steinbitfilet3155.60.812.911.2
Tostada med fisk3Oppskriften har bilde94.56.68.43.6
Fiskefarse3Oppskriften har bilde74.72.811.32
Hyse-kaker3Oppskriften har bilde56.83.67.31.3
Levermølje355305.559
Cà chièn sôt cà (Stekt fisk med tomatsaus)3245.6246.813.2
Skrei med reker og asparges3Oppskriften har bilde76.90.89.93.7
Pasta med kokt torsk, reker og tomatsaus3Oppskriften har bilde104.8128.72.3
Grillede torsketunger med safransaus3203.61.65.118.5
Marinert grilltorsk3131.88.910.25.7
Juletorsk 23213.90.313.317.7
Bakt torsk med rødbet risotto og sprø parmesan-ost344.61.15.81.8
Torsk i form med godt følge366.34.37.12
Juletorsk30
Torsk i micro´n346.12.27.60.5
Honningbakt torsk med sprøstekt strandaskinke og r399019.42.4
Sitron bakt torsk fylt med tigerreker og Strandask3Oppskriften har bilde82.71.711.93.1
Stekt torsk med tomatsaus38626.74.4
Spansk torskerett389.41.512.63.5
Sprøstekt torsk med rødvinssaus3Oppskriften har bilde82.99.56.41.8
Hvitløkfisk fra Provence3163.122.911.32.4
Italiensk torskeragu385.52.55.65.4
Italiensk torskerett35718.90.6
Stekt torsk med ingefærsjy3Oppskriften har bilde14616.114.32.7
Torskekabaret353.80.110.61.2
Torskegryte med tomater362.76.270.8
Torsk i form med asparges3150.82.611.310.4
Torsk i karri371.21.410.12.5
Torsk i serveringskar392.36.86.54
Torsk med ansjos372.82.99.42.4
Torsk med eggesaus3161.20.67.614.3
Torsk med kapers388.57.673.1
Torsk med nudler386.64.39.33.3
Torsk med persilledekke3128.23.114.46.4
Torsk og bønner377.87.97.80.9
Torsk på druen375.63.67.51.7
Torsk stekt i hvitløk med pasta og neslesaus3173.51.113.412.8
Torskeboller med hvitløksmajones3268.69.215.818.5
Torskefilet med brune bønner384.94.410.22.3
Torskefilèt med eggesmør3103.4013.85.3
Torskefilet med grønnsaker362.76.26.61
Torskefileter med ansjos og kryddergrønt3121.91.215.66.1
Brasert torskefilet med sjampinjong381.50.4114
Brun torskesuppe3101.49.22.55.5
Dampet torskefilet med reker og blåskjell3124.81.510.57.9
Eksotisk torsk31203117
Foliekokt torsk3760.713.52
Fransk torskerett3209.71.413.316.8
Fiskekroketter3160.52.614.610.1
Frityrkokt torskefilet med safranris313514.184.8
Gratinert fiskeanretninger3102.90.69.86.8
Grillet torsk i pita378.5017.41
Grillet torsk med anis og yoghurt399.21.115.23.7
Lasagne med torsk3158.212.714.55.4
Ukha - russisk fiskesuppe3140.9513.27.4
Ålesuppe376.61.55.75
Fiskeragu392.437.85.1
Rogn med kaviarsmak387.52.410.43.7
Tomat-torsk med båndspaghetti314716.18.94.9
Fiskegryte med blåskjell3105.61.314.84.6
Skreitempura3Oppskriften har bilde13210.78.75.8
Kams av skrei3Oppskriften har bilde473.415.76.342.2
Jabbe av skrei3Oppskriften har bilde204.9017.614.9
Basilikumkrydret skreifilet3Oppskriften har bilde90.50.7143.4
Meksikansk fiskepakke3Oppskriften har bilde70.43.27.22.9
Torsk og brokkoli i form3Oppskriften har bilde1040.6135.4
Suppe med små grønnsaker og frityrstekte torsketunger med dipp3Oppskriften har bilde105.54.66.46.4
Skrei med lever og rogn3Oppskriften har bilde182.60.711.714.8
Saltbakt skrei med rødbetmos, mandelpotetpuré og ribbesjy3Oppskriften har bilde62.53.44.42.7
Skreifilet med brokkolipuré3Oppskriften har bilde94.61115
Skrei med fennikel og paprikasaus3Oppskriften har bilde89.81.67.85.7
Karamellisert skreifilét med kamskjell, asparges og basamicosaus3Oppskriften har bilde349.20.210.933.9
Torsk med tomatsalat3Oppskriften har bilde82.21.111.83.3
Skrei med trøffelsmør3Oppskriften har bilde193.30.812.715.1
Skreilasagne med glaserte grønnsaker3Oppskriften har bilde113.29.67.84.6
Valentineskrei3Oppskriften har bilde116.52.26.38.9
Torsk med estragon3Oppskriften har bilde120.40.5137.4
Juletorsk 13Oppskriften har bilde139.70.114.19.2
Stekt juletorsk3Oppskriften har bilde73.72.712.31.4
Stekt torsk på potetbrandad3Oppskriften har bilde95.43.811.33.8
Spinat-fisk i rekesaus.3922.510.24.5
Torsk med krydderurter396.35.210.53.5
Torske-Mousse3142.618.111.8
Torskepostei3295.711.19.623.5
Torskerand med skalldyr3591.26.63
Torskeruller med asparges357.81.67.60.6
Kokt torskerogn med remulade3172.51.216.111.4
Torskerogn karbonader3121.28.5114.6
Ovnsbakt torskerogn3217.61.416.916
Sitrustorsk med julekrydderskum3135.61.48.58.9
Fisk i tomatsaus 2341.63.85.10.3
Torsk med chilisaus3107.413.97.82.2
Stekt torskefilet til 43Oppskriften har bilde61.14.980.8
Kams 13313.64.3331.6
Røykt Møretorsk med urteegg og rødløk-avokado vinaigrette31651.911.712.2
Torsk i Bortsj a la Russe334.224.10.9
Stekt torsk og myk potetpuré med sennep3160.64.98.511.8
Gyllen torsk på «Paella» med skummende saus3128.410.9123.8
Minestronetorsk3132.50.713.77.8
Torsk med det beste3760.212.70.7
Krydret gryte med vintertorsk363.65.58.50.6
Fiskefilet med epledressing3163.54.87.812.3
Sitrontorsk3Oppskriften har bilde71.73.29.51.7
Norsk torsk a la Singapore3Oppskriften har bilde142.2412.68.1
Ovnsbakt torskefilet3Oppskriften har bilde61.73.66.62.1
Ovnsbakt torsk med Cæsarsalat3Oppskriften har bilde169.17.511.110.3
Lettsalta torsk med sydlandsk smak3Oppskriften har bilde83.12.19.23.8
Lasagna la maritim - Lasagne med torsk3Oppskriften har bilde122.59.595.3
Hvitvinsdampet torskefilet med sennepssaus3Oppskriften har bilde82.81.78.23.7
Torsk med peppersaus3Oppskriften har bilde66.54.37.41.3
Karripanert torsk med urterømme3Oppskriften har bilde115.22.712.55.8
Bakt torsk med basilikum, hvitløk og kapers3Oppskriften har bilde16115.414.54.6
Grønnlandsk pasta3114.37.36.75.8
Karry torsk3114.50.911.57.2
Orientalsk hverdagsfisk384.86.673.2
Avocado og rogn3144.21.87.911.4
Torsk til slankekuren376.13.412.51.1
Tynne skiver av torsk med saus mariniere3101.20.610.46.2
Fiskesnop - sprø fiskepinner3Oppskriften har bilde257.83.918.418.4
Fiskechowder3526.24.70.7
Fisk i fat med epler365.54.48.81
Nyttårstorsk i filodeig3137.46.913.76
Mexikansk torsk i tacos3139.64.89.28.7
Ovntorsk for 2398.83.77.65.4
Fiskepate372.85.98.21.4
Fiskepate (microovn)3142.80.613.79.5
Jarlsbergtorsk3202.39.511.612.8
La Cotriade - Suppe med torsk og poteter343.23.740.6
Bakt torsk på auberginekompott og citrus marineret agurk368.18.96.20.4
Sota torsk i fiin buljong345.62.24.81.6
Urtebakt torsk med potetkrem3191.656.216.2
Citron-tomat-basilikum-torsk386.52.110.54
Ovnsbakt agurk med torsk347.30.5100.6
Buñuelos de Bacalao(Spanske fiskekaker)388.57.99.41.1
Dypstekt fisk dyppet i beignetdeig3Oppskriften har bilde187.81610.68
Fiskerett fra Island3178.711.311.39.7
Brennende Havkjærlighet370.876.31.6
Lettvint fiskeform3171.5114.912
Fiskerkonens suppe356.31.46.32.4
Norsk fiskesuppe354.834.62.6
Holmsbutorsk338.31.27.20.4
Rognbollesuppe 2366.68.460.8
Samiske rognkaker380.56.810.21.3
Rognklubb399.90.9192.2
Rognboller med tørket kjøtt3238.68.518.314.4
Fiskegryte 3363.39.25.20.3
Torsk i sovepose386.38.39.41.5
Fiskepudding av torsk30
Fiskegele321.40.23.30.8
Gratinert ansjostorsk397.2311.34.3
Torsk på urter360.11.67.22
Fiskekaker 4370.95.6101
Sydfransk fiskesuppe3451.35.61.5
Torsk på spinatseng370.87.46.51.4
Ostepanert torskefilet3184.517.311.97.3
Mandelfisk31098.67.34.8
Torsk med tomater365.61.5111.7
Karibiske torskefileter391.32.411.83.6
Rognklubb fra Skjervøy345.80.48.71
Greskinspirert fiskeform3672.98.22.3
Torskefilet med urter3130.70.713.98
Torskepannekaker med grønnsaker367.15.57.61.4
Fargeglad torsk394.60.810.65.3
Hvitvinsdampet torsk med safransaus3Oppskriften har bilde112.80.611.46.5
Klar fiskesuppe med ingefær og soya3Oppskriften har bilde46.63.34.81.4
Kokt torsk med gulrotstuing og bacon3Oppskriften har bilde34.11.84.31
Lettsaltede torskeflak3Oppskriften har bilde176.211.511.79.2
Maki sushi med torsk3Oppskriften har bilde21711616.4
Lettsaltet torsk i tomatform3Oppskriften har bilde64.66.56.21.2
Ovnsbakt torsk i tomatsaus3Oppskriften har bilde98.111.391.7
Ovnsbakt torsk med eple og hodekål3Oppskriften har bilde72.83.482.8
Ovnsbakt skrei med egg, bacon og sitronløkkrem3Oppskriften har bilde94.119.45.7
Pepper- og rosmarinbakt torsk med gulrotpuré3Oppskriften har bilde145.53.67.111.2
Stekt torsk med potetaïoli og tomatsalsa3Oppskriften har bilde137.13.86.310.5
Stekt torsk med potetmos3Oppskriften har bilde73.16.66.72
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

10 skreioppskrifter utenom de vanlige

10 skreioppskrifter utenom de vanlige

Skreien er nå på vei inn til deler av Nord Norge og Lofoten for å gyte. Og hele landet snakker om denne, restauranter har den på menyen og oppskriftene florerer i media og på nett. Men skrei er jo en type torsk og alle torske oppskrifter kan brukes her. Men kokt er vel den mest vanlige eller skreimø....

Les mer om denne saken...

10 oppskrifter med torsk

10 oppskrifter med torsk

Det er fortsatt sesong her i sør for torsk, som ikke bare er julemat for oss. Som nevnt før har jeg en sønn som er ivrig fisker og som i det siste har dradd opp mye torsk. Og samtidig begynner vel skrei sesongen snart i nord. Hjemme damper vi en del fisk og samtidig som undertegnede er veldig glad i....

Les mer om denne saken...

Skreien, det norske underet

Skreien, det norske underet

En gang i året skjer et under i Nordishavet. Mellom januar og mars er norskekysten åstedet for en av naturens mest storslagne begivenheter. Fra de enorme, næringsrike beiteområdene i Barentshavet i nord kommer torsk i milliontall på vandring inn til gyteplassene langs den vinterlige kysten av Norge ....

Les mer om denne saken...

Server symbolsk mat på valentinsdagen

Server symbolsk mat på valentinsdagen

Hvis du vil fortelle din kjære noe med middagen du lager på valentinsdagen den 14. februar, skal du velge skrei. Dette er torsken som akkurat har lagt bak seg mer enn 1 000 kilometer Barentshav for å treffe sin utkårede på det samme stedet den selv ble unnfanget for minst fem år siden, havområdene i....

Les mer om denne saken...

Nordmenn omfavner torsken

Nordmenn omfavner torsken

Hver nordmann handler hvert år 19,70 kilo sjømat for å spise hjemme. Torsken fortsetter sin suksess på norske middagsbord, og for første gang på ti år spiser vi mer fersk enn fryst fisk.....

Les mer om denne saken...

Skreisesongen: Nok et rekordår på gang

Skreisesongen: Nok et rekordår på gang

Skreieventyret er i gang. Akkurat nå er milliarder av gyteklar skrei på vei fra Barentshavet mot kysten av Nord-Norge. Havforskningsinstituttet melder om usedvanlig store forekomster i år, noe som betyr at torskeelskere vil få høy kvalitet til en lavere pris enn man er vant til.....

Les mer om denne saken...

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.