Oppskrifter med torsk

Fakta om produktet.

Torsken er en av de vanligste og økonomisk viktigste av våre saltvannsfisker. Fiskes mye her i Norge og finnes i sjøen langs hele kysten. Gyter i februar - april. Største kjente skrei er på over 48 kg, mens kysttorsken sjelden blir mer enn 15-20 kg. En hvit fisk som er nydelig i mange retter. Tradisjonsmat. 2 typer: Kysttorsk og vandrende torsk. Når den er gytemoden kalles den skrei.

Bruksområde.

Torsk regnes som en av våre beste matfisker. Den produseres tørket og som klippfisk. Stekes eller kokes. Eksporteres som tørrfisk. Hører hjemme i mine juletradisjoner.

Noen gode oppskrifter med bilde

Prøv også Pasta carbonara med torsk og bacon.

Pasta carbonara med torsk og bacon.
Denne retten har 219,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Torsk fylt med kongekrabbe.
Denne retten har 59,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kokoda ceviche fra Fiji.
Denne retten har 65,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt skrei med hvitløk, soltørkede tomater og pinjekjerner.

Ovnsbakt skrei med hvitløk, soltørkede tomate.
Denne retten har 94,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med eple- og fennikelsalat og persillesaus.

Torsk med eple- og fennikelsalat og persilles.
Denne retten har 78,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt lettsaltet torsk med banan.

Stekt lettsaltet torsk med banan.
Denne retten har 133,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Salat med torskelever.
Denne retten har 396,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skrei med hvitløkpotetpuré og rødvinsjy.

Skrei med hvitløkpotetpuré og rødvinsjy.
Denne retten har 65,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baconstekt torsk, jordskokkskum og eple/løk ragu.

Baconstekt torsk, jordskokkskum og eple/løk r.
Denne retten har 161,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pannestekt skrei.
Denne retten har 95,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Skrei til valentine.
Denne retten har 137,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Jabbe av skrei.
Denne retten har 204,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lange i tomatsaus.
Denne retten har 98,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Valentineskrei.
Denne retten har 118,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas grønne fiskegryte med torsk.

Barnas grønne fiskegryte med torsk.
Denne retten har 76,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Brosme på middelhavsvis.
Denne retten har 117,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Avkokt torsk.
Denne retten har 45,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fiskegrateng.
Denne retten har 117,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fish taco med torsk, hvetetortilla, grønnkål, vårløk, og chillimajones.

Fish taco med torsk, hvetetortilla, grønnkål,.
Denne retten har 203,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skreilasagne med glaserte grønnsaker.

Skreilasagne med glaserte grønnsaker.
Denne retten har 113,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Mac and fish.
Denne retten har 200,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker.

Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker.
Denne retten har 70,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kokt skrei med spekeskinke.
Denne retten har 61,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med sjøkreps, torsk og kveite.

Suppe med sjøkreps, torsk og kveite.
Denne retten har 130,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Torsk Sayadieh.
Denne retten har 125,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettsaltet torsk med varm gulrotsalat.

Lettsaltet torsk med varm gulrotsalat.
Denne retten har 88,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skrei med polenta og ratatouille.

Skrei med polenta og ratatouille.
Denne retten har 74,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr

Navn	Poeng	Bilde	Kcal	Karbo(gr)	Protein(gr)	Fett(gr)
Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker	5.8		70.5	3.3	5.2	3.9
Meksikansk fiskesuppe	5.6		64.6	3	4.7	3.5
Skrei Bourgogne	5.4		165.9	3.1	5.1	13.8
Marit Bjørgens ovnsbakte torsk	5.3		94.6	0.8	14.7	3.6
Marit Bjørgens ovnsbakte torsk	5.3		94.6	0.8	14.7	3.6
Torskegryte med karri	5.2		77.8	6.3	6.2	2.9
Kamsball	5.2		440.6	34.7	6.2	30.2
Fiskegryte 4	5.2		62	1.2	9.5	2
Asiatisk torskeform	5.2		123.6	11.6	7.7	5
God fiskesuppe 5	5.2		49.4	1.2	5.7	2.2
Fiskemousse	5.2		163.1	0.9	5.3	15.3
Ovnsbakt torsk med soyasmør og reker	5.1		105.7	3.4	5.2	7.7
Tradisjonell boknafisk	5.1		141	2	24.1	4
Kaviar av torskerogn fra Kåfjord	5.1		228.5	1.1	18.9	16.5
Nachos med torsk Narvik Grande	5.1		164.7	4.9	9.9	11.4
Ovnsbakt torsk med tomatsalat	5		80.4	1.1	12	2.9
Torsk til jul	5		157.4	6.3	5.3	11.5
Kjærlighetsskrei	5		86.5	3	6.5	4.6
Rognbollesuppe 1	5		0
Fiskegryte med karrismak	5		66.8	7.4	5.3	1.4
Lettsaltet torsk med tomatsaus	5		59.8	5.7	6.6	0.9
Torskerognkaviar	5		289.5	0.9	11.6	26.6
Saltfiskball	5		128.9	8.2	8.3	6.7
Stekt juletorsk med rotmos, rosenkål og baconfett	5		112.9	5.1	5.5	7.4
Ovnsbakt torsk med grønnsaker	5		72.8	4.4	5.6	3.2
Persetorsk	4.9		82.3	4.6	14.2	0.8
Torskemølje	4.8		148.6	0	17.1	8.9
Stekt torsk med sopp og løk	4.8		111.4	5.1	7.4	6.6
Fiskegryte fra Koster	4.8		89.4	1.9	7.3	5.3
Tradisjonell prinsefisk	4.8		104.1	1.2	9.2	6.8
Torsk i grønn curry	4.8		151.5	12.2	8.6	7.4
Kokt torskehode	4.7		0
Lettsaltet torsk med potetstappe	4.7		84.7	7.8	8.4	2
Friterte torsketunger	4.7		100.4	5.3	7.1	5.3
Blodfersk grilltorsk	4.7		53.3	3.2	6.7	1.2
Hot´n spicy tagliatelle med ovnsbakt torsk	4.7		104.3	12.6	8.8	1.7
Stekte torsketunger 2	4.7		162.3	3.6	10.6	11.7
Rød torskegryte	4.7		58.1	1.9	8.5	1.7
Kams fra Sogn	4.7		417.9	22.6	6.4	32.8
Ceviche	4.7		58.5	1.9	10.3	0.8
Brosme på middelhavsvis	4.7		117.6	3.6	8.3	7.6
Sursøt thaifiskesuppe	4.7		38.6	2.5	5.3	0.7
Skreimølje 3	4.7		130.6	5.4	11.4	6.9
Stekt skrei med chorizopølse og puré av mandelpotet	4.7		60.8	4	5.8	2.3
Ovnsbakt torsk med asparges, tomatsalat, bacondadler og pesto	4.7		126.3	7.6	7.9	6.8
Fersk torsk med lever	4.6		152.1	0	11.1	11.9
Kamsemage	4.6		516.2	8.7	5.5	50.7
Kokt torsk, lever og rogn	4.6		161.5	0	12.6	12.3
Kaviar av torskerogn fra Nordreisa	4.6		109.1	1.2	20.8	2.3
Fiskegrateng 2	4.6		112.2	3.8	11.6	5.6
Kokt torskerogn	4.5		96.3	7	13.3	1.4
Kokt rogn	4.5		57.6	0	11.5	1.3
Fiskegryte med paprika	4.5		65.5	2	7.8	2.8
Prinsefisk 2	4.5		164.5	7.5	9.4	10.4
Rømmegrøt over fisk	4.5		0
Avkokt torsk med lever, rogn og Sandefjordsmør	4.5		131.6	0.1	15.5	7.7
Enkel fiskesuppe(A,B,AB,0)	4.5		29.1	0.4	4.5	0.9
Fin fiskeform	4.5		138.4	0.5	8.6	11.4
Fisk i tomat	4.5		67.6	2.2	7	3.2
Fisk & chips	4.5		199.1	5.6	10.1	14.8
Kokt torsk	4.5		78.7	0.1	17.3	1
Avkokt Gjevingtorsk	4.5		78.6	0	17.4	1
Rognpostei	4.5		117.5	0.2	13.1	7.1
Boknafisk med løksmør	4.5		61.4	1.3	5.2	3.8
Friterte torsketunger 2	4.5		142.7	0	13.3	10
Fransk fiskegryte	4.5		78.9	3	4.9	4.8
Tysk Nordsjøsuppe	4.5		79	1	9.4	4.1
Torsk i tomatsaus	4.5		63	1.1	10.7	1.6
Torsk med purre og løk	4.5		46.2	2.1	6.2	1.1
Festgryte	4.5		126.4	1.2	10.5	8
Torskepanne	4.5		127.2	10.6	8.4	5.4
Pannestekt skrei med tomat og løk	4.5		87.6	3.6	7.4	4.6
Skreimølje a la Terje Ness	4.5		147.3	0	17.4	8.6
Prinsefisk 3	4.5		124.4	5.2	5.5	9
Torsk med dill og reker	4.5		87	6.1	7.4	3.4
Saltfiskkaker 5	4.5		88	3.7	13.3	2.2
Ovnsbakt skrei med chorizo og potetpuré	4.5		60.4	4	5.7	2.3
Marit Bjørgens torskewraps	4.5		109.4	8.6	7.1	5
Torskesuppe med fennikel og reker	4.5		92	1.2	5.5	6.8
Wraps med torsk Lofoten Classic	4.5		125.7	11.4	7.1	5.5
Blandaball 2	4.5		92.3	6.8	10.4	2.4
Skrei med pastasalat og parmesansaus	4.5		216.8	17.7	10.2	11.4
Lange i tomatsaus	4.5		98.7	5.8	8.7	4.3
Thailandske fiskekaker 2	4.5		162.5	17.9	11.5	4.9
Lange med tomater og oliven	4.5		78	1.6	8	4.1
Ovnsbakt lange på en seng av blomkålris	4.5		85.9	1.4	9.1	4.7
Hjemmelagde fiskepinner	4.5		94.9	9.8	7	2.7
Hjemmelagde fiskepinner	4.5		94.9	9.8	7	2.7
Rød fiskesuppe med torsk	4.5		50.6	5.5	4.8	0.8
Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing	4.5		96.9	2.7	5.7	6.5
Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær	4.5		41.9	2.2	5.5	1.1
Kokt torsk med bitter melon	4.5		100	1.7	8.2	6.5
Skrei med spinat og appelsinsaus	4.5		125.7	5.2	6.8	8.4
Kokte torsketunger	4.5		21.5	0	4.6	0.4
Florentinertorsk	4.4		89.5	7.4	8.3	2.8
Bakt torsk	4.4		110.2	0.2	15.4	5.3
Kremet fiskesuppe 2	4.4		95.4	2	4.5	6.9
Helstekt fisk av Hanna Eliassen	4.3		0
Stekt torsk med kinesisk saus	4.3		120.8	12	9.5	3.7
Panert torsk med paprika- og basilikumdressing	4.3		103.1	5.6	11.2	3.7
Fiskefrikassé	4.3		65.6	2.4	8.1	2.4
Bouillabaisse à la Lofoten	4.3		39.1	0.7	6.2	0.9
Sprøstekt torskehode i rømmesaus	4.3		165.9	9.7	1.8	13
Grillstekt torsk med rekesaus	4.3		117.3	1.9	13.3	6.2
Lofotskrei med lever og rogn	4.3		97.2	0	11.9	5.5
Lettsaltet torsk og brokkoli i form	4.3		73.2	5.9	5.3	2.9
Ovnsbakt lange med grønnsaker	4.3		87.8	3.5	9.1	3.9
Stekt torskefilet	4.3		102.2	6.6	16.5	1
Skreimølje på tradisjonelt norsk vis	4.3		85.5	0	9.8	5.1
Boknafisk 1	4.2		81.2	6.6	8.4	2
Torsk og purre i god form	4.2		122	1.4	13	7.1
Nachos med torsk og avokadodressing	4.2		113.8	7.9	8.4	5
Kams fra Sunnmøre	4.1		447.6	20	6.6	37.4
Torskerogn stekt i panne	4		136.3	0	17.8	7.2
Torsketunger i saus	4		90	6.2	5.4	4.6
Rognkaker 4	4		114.1	5	15.5	3.5
Persetorsk 2	4		77.8	0	17.2	1
Skrei a la Marseillaisse	4		65.2	5.5	7.6	0.5
Urtebakt torskerygg	4		95.1	2.7	8.6	5
Stekt torsk med hvitløk og potetpuré	4		121.5	6.3	7.4	7.2
Avkokt torsk	4		45.2	4.2	5.9	0.4
Torskerogn på mange måter	4		0
Fiskegrateng	4		117.7	14.2	6.8	3.4
Spansk torsk	4		112.7	5.1	12.9	4.3
Torsk med pesto, chorizo og mozarella	4		221	0.5	19.6	15.6
Fisk med nudler	4		85.8	4.3	9.3	3.3
Innbakt syrlig fisk (Khatti Macchi)	4		102.4	0.8	16.9	3.5
Stekte torsketunger	4		86.4	2.6	14	2.2
Lettsaltet torsk med varm gulrotsalat	4		88.6	2.2	10.7	3.9
Bakt lange med grønnsaker	4		112	12.4	7.9	3.1
Ratatouille med fisk	4		64.9	2	6.5	2.9
Grillet fisk i pitabrød	4		125.5	10.9	13.4	2.9
Rognkaker fra Skjervøy	4		80.9	6.8	10.2	1.3
Soufflert Torskegrateng	4		149.9	3.9	5.2	12.3
Merluze a la Sevilla	4		98.2	5.9	7.1	4.9
Fiskeburgere med coleslaw	4		129.6	11.6	8.1	5.2
Baconstekt torsk, jordskokkskum og eple/løk ragu	4		161	4.4	5.8	13.1
Arnes fiskesuppe	4		61.8	1.5	4.2	3
Fiskesuppe med tomat	4		50	1.7	6	2
Fisk og grønnsaker i form	4		96.5	5.5	10.5	3.1
Skrei med pesto og grønn asparges	4		89.6	1	8.6	5.6
Amerikansk Fish Chowder	4		73.8	8.3	4.5	2.2
Eplefisk med karri	4		87	5.1	7.7	3.7
Fiskegrateng 5	4		164.9	8.8	14.5	7.9
Torsk og potetgrateng med sennep	4		85	6	8.2	2.8
Ovnsbakt torsk og tomater med basilikum	4		126.2	10.3	13.4	3.2
Portugisisk fiskegryte	4		116.8	12.9	7.7	3.7
Skrei med hvitløkpotetpuré og rødvinsjy	4		65.3	5.2	6.8	1.5
Bakt torsk med soyasmør og reker	4		105.7	3.4	5.2	7.7
Ovnsbakt torsk med pesto	4		59.6	1.6	8.3	2
Suppe med sjøkreps, torsk og kveite	4		130.1	2.3	4.5	10.2
Torsketunger med tartarsaus	4		276.2	5.8	9.2	23.8
Ovnsbakt torsk med kål og bacon	4		85.8	2.6	7.8	4.6
Torsk med eple- og fennikelsalat og persillesaus	4		78.1	6.3	6.8	2.6
Boknafisk	3.9		78.6	0	17.4	1
Lettsalta torsk	3.8		0
Kaviar av torskerogn 2	3.8		108.5	1.6	20.3	2.3
Eggende torsk	3.8		88.2	4.7	8.7	3.7
Torskegryte med eple og stangselleri	3.8		86.1	7.3	5.6	3.5
Brosme kokt	3.7		0
Torskelever	3.7		479.1	0.8	5	50.6
Torsk med appelsinsaus	3.7		54.8	1.3	10.4	0.7
Fiskepai fra Bretonne	3.7		181	11.9	10.5	10
Krydderstekt skrei med mandelpotetpure	3.7		86.3	2.6	4.2	5.8
Stekt torskefilet på potet- og sellerimos med rødvinssaus	3.7		106.5	2.4	8.3	6.2
Ovnsdampet lange med urter	3.7		92.2	1.8	7.5	4.9
Ovnsbakt brosme med grønnsaker og tomatsalsa	3.7		89.6	1.3	9.2	5
Kokt lever	3.6		0
Torsk i folie	3.5		71.3	9	6.2	0.8
Torsketunger i karri	3.5		56.4	6.3	5.3	1.1
Fiskesuppe med blåskjell 2	3.5		73.9	4.4	6.4	3.2
Torskekaviar	3.5		0
Hurtigrutens fiskesuppe	3.5		67.5	5.6	6.1	2
Lettsaltet torsk med sitronsaus	3.5		135.2	0.3	11.7	8.5
Fristende fiskekaker	3.5		181.2	2.8	12	13.5
Ovnstekt torsk	3.5		54.5	3	7.3	1.1
Fiskekaker med variasjon	3.5		75.1	7.2	5.5	2.4
Karry-torsk i ovn	3.5		64.7	0.5	11.2	1.9
Stekt torsk med jalapeno tartarsaus	3.5		171.4	6.4	8.8	12.1
Posjert torsk med smørsaus	3.5		289	0.7	8.8	27
Bakt torskerygg	3.5		101.3	3.3	6.7	6.3
Lettvint fiskegryte med torsk	3.5		110.1	11.6	11.6	1.8
Bakt torsk med smørsaus og reker	3.5		70.5	3.3	5.2	3.9
Torskegryte med grønnsaker	3.5		68.2	8.3	4.9	1.2
Sprøstekte torsketunger med løkkompott	3.5		119	7.4	2	8.6
Tradisjonell skreimølje	3.5		74.4	2.7	7.5	3.6
Torsketunger	3.5		276.2	5.8	9.2	23.8
Indisk dal med torsk og fullkornscouscous	3.5		154.8	18.4	10.7	3.5
Ovnsbakt torsk med bacon og snittebønnestuing	3.5		84.3	5	7.5	3.5
Stekt torskerogn med pommes frites	3.4		177.1	10.8	10.8	9.6
Kokt torsk med lever og rogn	3.4		64.5	0	6.7	4.2
Røkefisk Bergenstana	3.3		0
Walisisk torsk	3.3		98.4	1.4	10.5	5.3
Stekt torsk	3.3		95.1	1.4	13.3	3.9
Skreilaugets Ekte Skreikaker	3.3		68	8.7	6.1	0.7
Skreimølje	3.2		104.2	2.7	9.4	6.1
Smørdampet torskefilet med spinat	3.2		95.4	0	13	4.8
Ovnsstekt torsk med svart trompetsopp	3.2		125.5	0.7	10.7	8.7
Luting av tørrfisk	3.1		29.7	0	7.1	0.1
Suppegryte fra Drøbak	3		43.2	1.8	2.9	1.6
Sørlandsk suppeglede	3		51.5	3.6	4.9	1.4
Fiskepudding med reker	3		185.3	2.5	10.2	14.8
Ingebjørgs fiskepudding	3		80.9	6.3	12.7	0.5
Kaviarkanapéer	3		262.9	20.2	11.6	14.7
Helstekt rogn	3		154.5	1.9	10	11.9
Mathau fra Alstahaug	3		0
Livregraut	3		458	3.2	5.2	47.1
Levremylje	3		0
Torsk med sprøtt sennepslokk	3		85.6	8.8	7.1	2.2
Torsk stekt i hvitløk	3		173.5	1.1	13.4	12.8
Torskefileter eller -skiver stekt i panne	3		124.8	4.3	15.7	4.8
Bakt fisk med fennikel	3		63.9	3.6	5.5	2.8
Fisk i sterk tomatsaus	3		78.2	1.5	11.4	1.9
Fisk som i Valencia	3		92.9	9	9.3	2
Fiskegryte fra Marbella	3		139.6	3.3	9.4	8.6
Five-Spice torsk	3		77.7	2.7	12.3	1.6
Marinert torsk	3		86.3	0.8	11.8	3.9
Fylte fiskeruller	3		107.4	4.2	8.9	5.6
Inniball	3		95.6	9.5	5.7	3.5
Provencalsk fiskeragu	3		91.4	1.6	8.6	4.6
Rognpannekaker	3		98.1	8	12.8	1.4
Ovnsstekte fiskefileter	3		141.7	2.3	15.7	7.7
Stuet fisk	3		73.6	0.9	13	2
Fylt hvittingfilet	3		84.5	0.8	14.1	2.8
Fiskepanetter på indisk	3		80.7	4.5	11.2	1.8
Fiskesuppe til selskap	3		63.4	5.7	4.7	1.8
Thai Fiskesuppe	3		121.6	1.9	6.9	9.5
Whiskygravet torskefilet	3		89.2	3.6	15.7	0.9
Torskefilet med epler	3		68.3	5.1	5.2	2.7
Rognkake	3		168	30.2	8.7	1.2
Grove fiskekaker	3		76.9	2.4	14.4	1
FiskeSuppe fra italia	3		71.4	1.8	5.1	4.3
Rognfromasj	3		218.3	12.6	7.7	15.2
Mathau	3		509.8	5.6	6.4	50.8
Avkokt nytorsk	3		78.6	0	17.4	1
Fiskegrateng av røkt torsk	3		159.5	12.4	9.1	8
Stekt torsk på avocadoseng	3		101.1	1.1	11.8	5.3
Ovnsbakt torsk med østerssopp	3		60.6	6	7.3	0.5
Ristet torskefilet med basilikumsalat og lun avoka	3		87.2	5	6.8	4.1
Rognbollesuppe	3		184.6	17.9	20	2.9
Fiskefilet med ostesaus	3		190.7	9.8	13.6	10.6
Torsk med urtebrandade og rødvinssjy	3		143.2	3.2	10.1	9.4
Spansk fiskegryte	3		74	1	8.8	3
Kokt skrei	3		195.7	5.1	8.7	15.4
Krydret torskegryte	3		85.4	2.4	9.4	4
Limemarinert torsk	3		53.9	1.3	4.8	2.9
Mesterkokkens torsk	3		104.6	0.3	14.7	4.9
Orientalsk torskerett	3		119.3	15.5	6.1	3.5
Ovnsbakt torsk	3		115	1.2	5.9	9.6
Ovnsbakt torsk med ingefær og asparges	3		68.1	1.3	10.3	2.2
Ovnsfisk med rømme	3		103.1	8.2	7.6	4.2
Ovnsstekt torsk med smakelig pynt	3		70.9	1.6	9.6	2.6
Prinsefisk	3		130.9	1.3	15.2	7.2
Pyntet torskesufflé	3		97.7	2.7	9.2	5.3
Ristede torskeskiver	3		86.9	0.9	10.7	4.3
Paprikatorsk	3		71.4	4.9	6.4	2.7
Røkerumpe	3		95.1	0.4	15.6	3.5
Torskesufflé	3		119.8	3.6	11.3	6.2
Torskestuing	3		95.6	3.6	11.3	3.7
Torskeskiver pyntet til trengsel	3		20.8	0	4.6	0.3
Torskeskiver med kardemomme	3		90.5	3.6	11.6	2.5
Torskerogn i form	3		86.6	3.3	7.6	4.6
Torskepakke på grill	3		82.1	0.3	16	1.9
Ovnsstekt torskefilet	3		125.9	3.3	14.7	6
Torsk med sennepsaus	3		65	2.1	8.9	2.3
Saltbakt torsk med basilikumsaus	3		75.2	4.3	6.7	2.8
Kokt juletorsk	3		78.6	0	17.4	1
Ovnsbakt torsk à la Spetses	3		132.4	3.7	15.4	6.1
Skrei på fransk	3		92.1	8.7	7.3	2.8
Skreimølje 2	3		148.6	0	17.1	8.9
Torsk i tomatris	3		69.4	9.1	6.9	0.5
Ovnsbakt skrei med nøtter og urtesmør	3		223.4	1	12	18.8
Ovnsbakt torsk med sjampinjong og hvitløk	3		104.1	0.9	11.4	6
Provencalsk torsk	3		73.3	1.7	7.9	3.6
Skrei på belgisk	3		136.6	4.2	6.1	10.4
Stekt torsk med fem krydder	3		191.8	15.4	12.5	8.7
Brandade de Morue	3		324.4	2.3	9.1	30.9
Bakt torsk og skalldyr med ingefærsaus	3		78.9	0	17.4	1
Fiskefarse av torsk	3		113	9.5	10.7	3.4
Steketorsk med bacon og eplesaus	3		0
Stekt torsk med krydret grønnsaksblanding	3		155.2	18.2	15.1	2.4
Thailandske fiskeburgere	3		79.1	2.2	13	2
Torsk i sitron-urtesaus	3		90.5	1	11.2	4.5
Torsk med sennep- og osteskorpe	3		107.3	2.3	6.1	7.8
Torsk med sitron- og persillesjy	3		99.6	12.9	1.9	4.1
Tandooristekt torsk	3		78.3	1.2	14.6	1.6
Torsk i sopp- og skalldyrsaus	3		128.8	0.4	12.4	8.1
Torskecurry med kokosnøttmelk	3		132.7	14	9.1	4.2
Torsketortilla	3		95.4	6.6	8.4	3.6
Urtebakt torsk	3		116.6	6.3	8.6	6.2
Sitrongravet torsk på polynesisk vis	3		63.4	6.9	7.5	0.4
Pannekaker av torskerogn	3		151	21.6	9.4	2.7
Torsketunger i karrisaus	3		92.5	2.8	10	4.5
Torskegryte m/ sitron og pinjekjerner	3		83.5	6	5.8	3.5
Torsk på den enkle måten	3		119.5	12.6	6.7	4.7
Prinsefisk fra Bergen	3		139.1	1.2	12.1	9.3
Ball av rogn	3		112.8	9.9	14	1.6
Rognkaker	3		104.5	7.6	14.4	1.6
Hjemmelagd kaviar	3		106	3	18.4	2.1
Stekte torsketunger 3	3		113.8	2.3	10.7	5.9
Ristet skreimedaljong	3		171.6	3.3	7.1	13.9
Gravet skreihale	3		93.7	2.6	16.8	1.4
Vafler med rogn	3		120.4	9.5	11.1	4.1
Pesce con Fregola	3		124.7	9.1	12.3	4.2
Fisk i sennepssaus (Machher Jhol)	3		126.8	15	13.4	1.4
Fiskepanetter indiske	3		80.7	4.5	11.2	1.8
Kams	3		0
Gjestesuppe med sei, torsk og tomater	3		51.2	4.5	4.1	1.7
Nordsjøsuppe	3		72.6	0.9	8.7	3.8
Ovnsbakt torsk à la Spetsai (Psari Spetsiota)	3		132.4	3.7	15.4	6.1
Torskesalat i grønn saus	3		105.9	0.9	9.7	6.7
Spansk paella med sjømat	3		87.1	7	8.9	2.1
Fiskegryte på spansk	3		74	1	8.8	3
Salte torskeboller med hvitløkmajones	3		268.6	9.2	15.8	18.5
Five-Spice fisk	3		78.2	2.7	12.3	1.6
Salat med torskerogn	3		104.7	1.2	9	7
Hvitløkstorsk med rotfrukter	3		64	5.2	7	1.5
Steinbit med appelsin og basilikum	3		63.3	3.7	7.1	2.1
Fisk i folie 2	3		73.1	5.6	10.8	0.6
Fisk på potetseng	3		53	6.7	5	0.4
Torsk på grønnsakseng	3		69.6	1.3	6.3	3.5
Mammas torskeform med selleri	3		94.7	3.9	6	5.7
Seafoodchowder	3		75.7	3.5	5.8	3.6
Fiskesuppe 2	3		23.3	2	2.8	0.2
Bodils skreisuppe	3		73.5	3	3.4	5.2
Foliedampet torsk / steinbitfilet	3		155.6	0.8	12.9	11.2
Tostada med fisk	3		95.3	6.6	8.4	3.6
Fiskefarse	3		74.7	2.8	11.3	2
Hyse-kaker	3		56.3	3.6	7.4	1.3
Levermølje	3		553	0	5.5	59
Cà chièn sôt cà (Stekt fisk med tomatsaus)	3		245.7	24	6.8	13.3
Skrei med reker og asparges	3		78.8	0.8	10.6	3.6
Pasta med kokt torsk, reker og tomatsaus	3		106.2	12	9.4	2.2
Grillede torsketunger med safransaus	3		203.4	1.6	5.1	18.5
Marinert grilltorsk	3		131.8	8.9	10.2	5.7
Juletorsk 2	3		213.9	0.3	13.3	17.7
Bakt torsk med rødbet risotto og sprø parmesan-ost	3		44.5	1.1	5.8	1.8
Torsk i form med godt følge	3		67	4.3	7.2	2
Juletorsk	3		0
Torsk i micro´n	3		47.1	2.2	7.7	0.6
Honningbakt torsk med sprøstekt strandaskinke og r	3		98.6	0	19.3	2.4
Sitron bakt torsk fylt med tigerreker og Strandask	3		83.6	1.7	11.9	3.1
Stekt torsk med tomatsaus	3		87.1	2	6.8	4.5
Spansk torskerett	3		86.4	1.5	12.4	3.2
Sprøstekt torsk med rødvinssaus	3		82.9	9.5	6.4	1.8
Hvitløkfisk fra Provence	3		159.3	22.9	11.6	1.9
Italiensk torskeragu	3		87	2.5	5.7	5.4
Italiensk torskerett	3		57.4	1	9	0.6
Stekt torsk med ingefærsjy	3		145.8	16.1	14.3	2.7
Torskekabaret	3		53.8	0.1	10.6	1.2
Torskegryte med tomater	3		63.1	6.2	7.1	0.8
Torsk i form med asparges	3		151.5	2.6	11.6	10.4
Torsk i karri	3		70.7	1.4	10.1	2.5
Torsk i serveringskar	3		93	6.8	6.6	4
Torsk med ansjos	3		74	2.9	9.5	2.4
Torsk med eggesaus	3		161.2	0.6	7.6	14.3
Torsk med kapers	3		88.5	7.6	7	3.1
Torsk med nudler	3		85.8	4.3	9.3	3.3
Torsk med persilledekke	3		128.1	3.1	14.4	6.4
Torsk og bønner	3		77.9	7.9	7.8	0.9
Torsk på druen	3		75.6	3.6	7.5	1.7
Torsk stekt i hvitløk med pasta og neslesaus	3		173.5	1.1	13.4	12.8
Torskeboller med hvitløksmajones	3		268.6	9.2	15.8	18.5
Torskefilet med brune bønner	3		84.4	4.4	10.2	2.4
Torskefilèt med eggesmør	3		103.4	0	13.8	5.3
Torskefilet med grønnsaker	3		63.6	6.2	6.6	1
Torskefileter med ansjos og kryddergrønt	3		121.9	1.2	15.6	6.1
Brasert torskefilet med sjampinjong	3		81.5	0.4	11	4
Brun torskesuppe	3		103.7	9.2	2.7	5.6
Dampet torskefilet med reker og blåskjell	3		124.6	1.5	10.7	7.8
Eksotisk torsk	3		120	3	11	7
Foliekokt torsk	3		76.6	0.7	13.5	2.1
Fransk torskerett	3		209.7	1.4	13.3	16.8
Fiskekroketter	3		160.1	2.6	14.5	10.1
Frityrkokt torskefilet med safranris	3		135	14.1	8	4.8
Gratinert fiskeanretninger	3		103.8	0.6	10.5	6.6
Grillet torsk i pita	3		78.5	0	17.4	1
Grillet torsk med anis og yoghurt	3		99.2	1.1	15.2	3.7
Lasagne med torsk	3		158.2	12.7	14.5	5.4
Ukha - russisk fiskesuppe	3		140.6	5	13.4	7.3
Ålesuppe	3		77.8	1.5	5.8	5.1
Fiskeragu	3		92	3	7.8	5.2
Rogn med kaviarsmak	3		87.5	2.4	10.4	3.8
Tomat-torsk med båndspaghetti	3		147.3	16.1	9	4.9
Fiskegryte med blåskjell	3		107	1.3	15.5	4.4
Skreitempura	3		132.4	10.7	8.7	5.9
Kams av skrei	3		473.4	15.7	6.3	42.2
Jabbe av skrei	3		204.9	0	17.6	14.9
Basilikumkrydret skreifilet	3		90.5	0.7	14	3.4
Meksikansk fiskepakke	3		70.1	3.2	7.1	2.9
Torsk og brokkoli i form	3		105.6	0.6	13	5.5
Suppe med små grønnsaker og frityrstekte torsketunger med dipp	3		105.8	4.6	6.5	6.4
Skrei med lever og rogn	3		182.4	0.7	11.7	14.8
Saltbakt skrei med rødbetmos, mandelpotetpuré og ribbesjy	3		62.5	3.4	4.4	2.7
Skreifilet med brokkolipuré	3		88.3	1	10.5	4.4
Skrei med fennikel og paprikasaus	3		89.8	1.6	7.8	5.7
Karamellisert skreifilét med kamskjell, asparges og basamicosaus	3		351	0.2	11.3	33.9
Torsk med tomatsalat	3		82.1	1.1	11.8	3.2
Skrei med trøffelsmør	3		193.8	0.8	12.8	15.2
Skreilasagne med glaserte grønnsaker	3		113.2	9.6	7.8	4.6
Valentineskrei	3		118.8	2.2	6.3	9
Torsk med estragon	3		110.9	0.5	12.3	6.6
Juletorsk 1	3		139.7	0.1	14.1	9.2
Stekt juletorsk	3		73.7	2.7	12.3	1.4
Stekt torsk på potetbrandad	3		95.4	3.8	11.3	3.8
Spinat-fisk i rekesaus.	3		94.9	2.5	10.1	4.9
Torsk med krydderurter	3		96.6	5.2	10.6	3.5
Torske-Mousse	3		142.6	1	8.1	11.8
Torskepostei	3		295.7	11.1	9.6	23.5
Torskerand med skalldyr	3		59.5	1.2	6.7	3
Torskeruller med asparges	3		58.6	1.6	7.9	0.6
Kokt torskerogn med remulade	3		172.5	1.2	16.1	11.4
Torskerogn karbonader	3		121.1	8.5	11	4.6
Ovnsbakt torskerogn	3		217.6	1.4	16.9	16
Sitrustorsk med julekrydderskum	3		135.6	1.4	8.5	8.9
Fisk i tomatsaus 2	3		42.6	3.8	5.3	0.3
Torsk med chilisaus	3		101.5	13.9	7.4	1.8
Stekt torskefilet til 4	3		64.9	4.9	8.1	0.8
Kams 1	3		313.6	4.3	3	31.6
Røykt Møretorsk med urteegg og rødløk-avokado vinaigrette	3		165	1.9	11.7	12.2
Torsk i Bortsj a la Russe	3		35.4	2	4.1	1
Stekt torsk og myk potetpuré med sennep	3		150	4.9	7.8	11
Gyllen torsk på «Paella» med skummende saus	3		132.1	10.9	13.7	3.5
Minestronetorsk	3		132.5	0.7	13.7	7.8
Torsk med det beste	3		76	0.2	12.7	0.7
Krydret gryte med vintertorsk	3		63.2	5.5	8.4	0.6
Fiskefilet med epledressing	3		163.7	4.8	7.9	12.4
Sitrontorsk	3		69.8	3.2	9.6	1.7
Norsk torsk a la Singapore	3		142	4	12.6	8.1
Ovnsbakt torskefilet	3		64.6	3.6	6.6	2.2
Ovnsbakt torsk med Cæsarsalat	3		168.3	7.5	11.4	10.1
Lettsalta torsk med sydlandsk smak	3		84.5	2.1	9.3	3.9
Lasagna la maritim - Lasagne med torsk	3		122.5	9.5	9	5.3
Hvitvinsdampet torskefilet med sennepssaus	3		82.9	1.7	8.2	3.7
Torsk med peppersaus	3		66.3	4.3	7.4	1.3
Karripanert torsk med urterømme	3		115.7	2.7	12.6	5.8
Bakt torsk med basilikum, hvitløk og kapers	3		160.8	15.4	14.5	4.6
Grønnlandsk pasta	3		116.2	7.3	7.5	5.8
Karry torsk	3		114.5	0.9	11.5	7.2
Orientalsk hverdagsfisk	3		85.2	6.6	7.2	3.2
Avocado og rogn	3		144.2	1.8	7.9	11.4
Torsk til slankekuren	3		76.1	3.4	12.5	1.1
Tynne skiver av torsk med saus mariniere	3		102.2	0.6	10.4	6.2
Fiskesnop - sprø fiskepinner	3		257.8	3.9	18.4	18.4
Fiskechowder	3		51.8	6.2	4.7	0.7
Fisk i fat med epler	3		65.3	4.4	8.9	1.1
Nyttårstorsk i filodeig	3		137.2	6.9	13.7	6
Mexikansk torsk i tacos	3		139.7	4.8	9.2	8.8
Ovntorsk for 2	3		87.6	3.7	6.8	4.6
Fiskepate	3		72.1	5.9	8.3	1.4
Fiskepate (microovn)	3		142.8	0.6	13.7	9.5
Jarlsbergtorsk	3		202.9	9.5	11.7	12.9
La Cotriade - Suppe med torsk og poteter	3		43.3	3.7	4	0.6
Bakt torsk på auberginekompott og citrus marineret agurk	3		68.6	8.9	6.2	0.5
Sota torsk i fiin buljong	3		45.8	2.2	4.8	1.6
Urtebakt torsk med potetkrem	3		191.6	5	6.2	16.2
Citron-tomat-basilikum-torsk	3		86.5	2.1	10.5	4
Ovnsbakt agurk med torsk	3		48.3	0.5	10	0.6
Buñuelos de Bacalao(Spanske fiskekaker)	3		88.1	7.9	9.4	1.1
Dypstekt fisk dyppet i beignetdeig	3		187.8	16	10.6	8
Fiskerett fra Island	3		183.8	11.3	11.4	10.2
Brennende Havkjærlighet	3		70.4	7	6.3	1.6
Lettvint fiskeform	3		171.5	1	14.9	12
Fiskerkonens suppe	3		52.8	1.4	6.5	1.9
Norsk fiskesuppe	3		55.2	3	4.7	2.6
Holmsbutorsk	3		40.1	1.2	7.2	0.5
Rognbollesuppe 2	3		66.9	8.4	6	0.8
Samiske rognkaker	3		80.5	6.8	10.2	1.3
Rognklubb	3		99.9	0.9	19	2.2
Rognboller med tørket kjøtt	3		238.6	8.5	18.3	14.4
Fiskegryte 3	3		64.1	9.2	5.4	0.4
Torsk i sovepose	3		88.8	8.3	9.4	1.5
Fiskepudding av torsk	3		0
Fiskegele	3		21.5	0.2	3.3	0.8
Gratinert ansjostorsk	3		97.2	3	11.3	4.3
Torsk på urter	3		63.7	1.6	7.3	2
Fiskekaker 4	3		70.9	5.6	10	1
Sydfransk fiskesuppe	3		45.6	1.3	5.9	1.4
Torsk på spinatseng	3		71.2	7.4	6.6	1.4
Ostepanert torskefilet	3		166	17.3	10.5	5.8
Mandelfisk	3		109	8.6	7.3	4.8
Torsk med tomater	3		67.4	1.5	11.1	1.7
Karibiske torskefileter	3		91.3	2.4	11.8	3.6
Rognklubb fra Skjervøy	3		45.8	0.4	8.7	1
Greskinspirert fiskeform	3		66.8	2.9	8.2	2.3
Torskefilet med urter	3		130.7	0.7	13.9	8
Torskepannekaker med grønnsaker	3		71.1	5.5	7.6	1.4
Fargeglad torsk	3		95.7	0.8	10.7	5.4
Hvitvinsdampet torsk med safransaus	3		112.8	0.6	11.4	6.5
Klar fiskesuppe med ingefær og soya	3		47	3.3	4.9	1.4
Kokt torsk med gulrotstuing og bacon	3		34.8	1.8	4.4	1
Lettsaltede torskeflak	3		176.2	11.5	11.7	9.2
Maki sushi med torsk	3		217.2	11	6	16.4
Lettsaltet torsk i tomatform	3		64.8	6.5	6.2	1.3
Ovnsbakt torsk i tomatsaus	3		97.9	11.3	9	1.7
Ovnsbakt torsk med eple og hodekål	3		73.4	3.4	8.1	2.8
Ovnsbakt skrei med egg, bacon og sitronløkkrem	3		93.9	1	9.4	5.7
Pepper- og rosmarinbakt torsk med gulrotpuré	3		148.4	3.6	7.5	11.3
Stekt torsk med potetaïoli og tomatsalsa	3		137.6	3.8	6.4	10.6
Stekt torsk med potetmos	3		74.6	6.6	6.7	2
Navn	Poeng	Bilde	Kcal	Karbo(gr)	Protein(gr)	Fett(gr)

Aktuelle artikler.

10 skreioppskrifter utenom de vanlige

Skreien er nå på vei inn til deler av Nord Norge og Lofoten for å gyte. Og hele landet snakker om denne, restauranter har den på menyen og oppskriftene florerer i media og på nett. Men skrei er jo en type torsk og alle torske oppskrifter kan brukes her. Men kokt er vel den mest vanlige eller skreimø....

Les mer om denne saken...

10 oppskrifter med torsk

Det er fortsatt sesong her i sør for torsk, som ikke bare er julemat for oss. Som nevnt før har jeg en sønn som er ivrig fisker og som i det siste har dradd opp mye torsk. Og samtidig begynner vel skrei sesongen snart i nord. Hjemme damper vi en del fisk og samtidig som undertegnede er veldig glad i....

Les mer om denne saken...

Skreien, det norske underet

En gang i året skjer et under i Nordishavet. Mellom januar og mars er norskekysten åstedet for en av naturens mest storslagne begivenheter. Fra de enorme, næringsrike beiteområdene i Barentshavet i nord kommer torsk i milliontall på vandring inn til gyteplassene langs den vinterlige kysten av Norge ....

Les mer om denne saken...

Server symbolsk mat på valentinsdagen

Hvis du vil fortelle din kjære noe med middagen du lager på valentinsdagen den 14. februar, skal du velge skrei. Dette er torsken som akkurat har lagt bak seg mer enn 1 000 kilometer Barentshav for å treffe sin utkårede på det samme stedet den selv ble unnfanget for minst fem år siden, havområdene i....

Les mer om denne saken...

Nordmenn omfavner torsken

Hver nordmann handler hvert år 19,70 kilo sjømat for å spise hjemme. Torsken fortsetter sin suksess på norske middagsbord, og for første gang på ti år spiser vi mer fersk enn fryst fisk.....

Les mer om denne saken...

Skreisesongen: Nok et rekordår på gang

Skreieventyret er i gang. Akkurat nå er milliarder av gyteklar skrei på vei fra Barentshavet mot kysten av Nord-Norge. Havforskningsinstituttet melder om usedvanlig store forekomster i år, noe som betyr at torskeelskere vil få høy kvalitet til en lavere pris enn man er vant til.....

Les mer om denne saken...

Oppskrifter med torsk, lange og brosme.

Fakta om produktet.

Bruksområde.

Noen gode oppskrifter med bilde

De mest populære oppskriftene

Aktuelle artikler.

10 skreioppskrifter utenom de vanlige

10 oppskrifter med torsk

Skreien, det norske underet

Server symbolsk mat på valentinsdagen

Nordmenn omfavner torsken

Skreisesongen: Nok et rekordår på gang

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere