Oppskrifter på tilbehør med lavt karboinnhold.

Mange følger ett lavkarbokosthold og trenger da oppskrifter og inspirasjon til dette. Her har jeg samlet en del tilbehøroppskrifter samt noen tilbehør til grillmat som har lavt karboenergi innhold(dvs under 26%) både med og uten bilder.
Definisjon av lavkarbo
Det er litt forskjellig ute å går på nett og i bøker, men sånn ca er det disse nivåene som gjelder.
Etter en 2000 kaloriers diett.
Moderat karbo, Moderate-carb diet, MCD. Fra 130 gram til ca 225 gram gram karbo om dagen eller 26% til 45% av energinntaket.
Lav karbo, Low-carb diet, LCD. Mellom 30 og 130 gram karbo om dagen eller 6 til 26% av energinntaket.
Ketogent karboinntak, Low-carb ketogenic diet, LCKD. Under 30 gram karbo om dagen eller under 6% av energinntaket.
Kilde.
Den engelske diabetes foreningen
Husk at mine verdier er pr 100 gram.
Husk og at dette er ett forslag fra meg og ett verktøy til å finne oppskrifter. Jeg er ikke noe særlig kunnskapsrik innen lavkarbo og vi følger ikke dette hjemme hos oss.
Mer info om beregning av lavkarbo